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Lucien
窩客好文

Lucien

文章類別:旅遊-國(guó)內(nèi)旅遊

縣市地區(qū):基隆市 > 仁愛區(qū)

02-2421-5681
基隆市仁愛區(qū)港西街4號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.65
環(huán)境設(shè)備
3.50
服務(wù)
4.00
交通便利
3.50
CP值
4.00

?陽(yáng)明海洋文化藝術(shù)館今夏合作「花蓮洄瀾文化協(xié)會(huì)」及「基隆市原住民文化館」展出「原住民野菜圖鑑展」,透過(guò)原住民的食器、野菜圖像及精緻的微縮模型,介紹原住民靠山吃海的飲食文化,展覽即日起至9/13止。

?原住民野菜圖鑑展,介紹平地罕見的山產(chǎn)野菜,其奇形怪狀的樣貌,卻是部落的美味佳餚!近年因氣候變遷,生態(tài)改變,野菜正逐漸消失;展覽用產(chǎn)地故事與紀(jì)錄片,保留推廣這些即將消失的野菜文化。

阿美族為原住民族中最常食用野菜的民族,現(xiàn)場(chǎng)以阿美族視角介紹部落工藝品常見的「林投葉」、野外求生常見的「神仙草」(昭和草)、戰(zhàn)亂飢荒常食的「豬母乳」(馬齒覓)以及類似芥末味的香料「鳥不踏」(食茱萸)等多樣野菜特性,因外觀辨識(shí)不易,十足展現(xiàn)阿美族靠山吃海的本事;現(xiàn)場(chǎng)亦展出野菜的乾貨及加工品,讓民眾互動(dòng)體驗(yàn);8/22(六)、8/30(日)文化館特別開辦「原味廚工作坊」,教民眾利用野菜做「原味PIZZA」,即日起請(qǐng)上文化館FB連結(jié)報(bào)名,展覽即日起至9/13止,歡迎入館參觀,更多活動(dòng)訊息請(qǐng)上文化館FB查詢。