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謝蘿莉
窩客好文

謝蘿莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 米咕家飯糰
03-5512090
新竹縣竹北市中正西路302號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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章節連結

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到日本沖繩必吃的沖繩飯糰,這股風潮也流行到臺灣來囉!
目前北臺灣像是臺北、桃園中壢跟新竹通通都可以吃得到,但我一定要跟你們說,新竹的這家「米咕家日式飯糰」,絕對是我目前在臺灣吃過最最最好吃的沖繩飯糰了!紮實用料、握在手上根本巨型一顆,食材當天新鮮進貨,所有的組合全部都是特別挑選過,一個就可以讓你吃得飽飽飽,尤其是那現炸的炸雞、炸蝦,真的超級好吃的啦!

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米咕家日式飯糰新竹美食 新竹小吃 新竹早餐 新竹隱藏版美食

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這家「米咕家日式飯糰」對新竹的朋友來說,應該還不算陌生!去年一開幕就造成話題,今年二月整個店面重新裝潢整修,搖身一變、成了一間擁有濃濃日式風味的日式食堂。

它的位置就在新竹中正西路上,如果你是假日來,沒有排隊還不見得吃得到呢!

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才剛走進,就發現門口站了不少客人在等候,不過旁邊的自助點餐機,倒是很吸引我的注意,感覺好像一秒就飛到日本某間餐廳去用餐!XD

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使用自助點餐機點餐,想吃什麼通通自己選,不過你如果是假日來,真的現場等候時間會久一些些呦!

不想久候的朋友也可以使用APP「微碧愛點餐」,只需事先在手機先下訂(前一天就可以預定),然後依照上面給的排隊時間再過來領就可以了,這個真的很方便。

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才一走進店裡,立馬被它的好生意給嚇到,我們來的時間其實已經接近中午,聽店員說,如果你是早餐尖峰時段過來,可是排了更多人。

不愧是今年二月才剛整修,整間店看起來非常新穎又乾淨,整體透出濃濃的日式風格,沒有過多的佈置與奢華點綴,但看起來卻是相當舒服又充滿清新感。

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外帶的客人不少,但內用的客人也是擠滿滿,一度我們還要候位才有位置呢!完全可以讓人感覺到它的好生意!:)

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開放式廚房,你可以看見服務人員就在裡面穿梭忙碌的模樣。

不過你發現了嗎?裡面光是員工就快接近10個人,這數字真的超驚人的啦!可見它尖峰時段忙碌起來是有多忙碌,訂單一直來,根本大夥忙到連讓手休息的時間都沒有,重點是,忙歸忙,大家態度還是很親切,這一點超加分。

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內用客人滿滿,就連外帶客人人數也是絲毫不遜色!平日我比較不清楚,但假日潮人真的很多,會建議大家先用APP訂購比較不用久候呦!

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不小心瞄到這滿滿的日式飯糰,就連訂單也滿滿!XD

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米咕家 | 菜單 Menu

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以目前臺灣的沖繩飯糰來說,「米咕家日式飯糰」的口味真的稱得上超級豐富。

光是飯糰口味就足足超過15種,所有你想得到的、想不到的,這裡通通有,就連吃蛋奶素的朋友,這裡也可以滿足你的口味!飯糰最便宜一個只要60元,其它還有不少飲品可以選擇,像是沖繩黑糖豆漿、柚香紅茶跟十穀芝麻豆漿,這些都非常熱門。(完整菜單請點我)

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我們選了幾種店家最受歡迎的口味,不得不說,它們家的飯糰真的超巨大的啦!重點是,連炸雞塊都超厚,份量上真的給得相當有誠意。

根本一份就可以從早上讓你飽到中午去!:)

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起司炸雞握飯糰(NT.100元)

拿在手上沉甸甸,不得不說,飯糰真的有夠大一個的啦!如果你是小鳥胃千萬不要一口氣失心瘋點太多,搞不好一個你還吃不完!XD

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大家看到100元,可能會覺得這飯糰價格不便宜,但其實目前在臺灣,這個算是一個很合理的價錢,偷偷跟你們說,臺北的定價可是更貴,而且size還沒有這家大呢!

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裡面包了煎蛋、起司醬、小黃瓜、高麗菜絲、午餐肉,還有超大一塊炸雞腿排,份量十足,就算你真的很會吃,這個吞下肚,也保證你一定超級飽。

之前看網路評價,不少人都推薦說它們家的飯糰很好吃,但當你實際走一趟「米咕家日式飯糰」就會發現,就連食材他們也非常講究,老闆娘挑選的都是比較高品質的,像是美國進口的午餐肉,還是所有裡面成本最高最貴,為得就是想讓客人品嚐美味同時也能兼顧健康,相較於道地的沖繩飯糰,我倒覺得會更有臺灣自己專屬的味道。

雖然包進一大塊炸雞,但飯糰吃起來依舊不減清爽度,而且內餡裡面的起司醬給得不少,吃起來的口感可是十足濃郁呦!

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飯糰一上桌,紅豆姐就迫不及待大口品嚐,大份量飯糰,紅豆姐拿在手上更是顯得它的碩大!XD

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特別挑過的好食材,就連給小朋友吃也很放心阿!:)

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唐揚雞腿握飯糰(NT.100元)

不誇張,想一口吃還真的有難度,只能說份量真的太紮實了啦!XD

使用的米粒來自臺灣好山好水的花東,口感Q軟有彈性,特別的是,裡面還加了養生的紅藜麥,改良之後、其實還蠻貼近臺灣人喜歡的口味。

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溫體雞肉都是每天去市場新鮮採購,去骨之後更加方便入口,雞肉多汁不說、連肉都好鮮甜,而炸粉也是採用日本進口,皮酥又帶點鹹香味,其中多了七味粉點綴,吃起來更富層次感。

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炸豬排握飯糰(NT.100元)

別說雞腿排很大一塊,這個炸豬排的肥厚度也是挺驚人的,以價格來說也許稱不上便宜,但如果你以食材的成本跟份量來說,當真會覺得它的CP值很不錯。

這個炸豬排比較特別的地方,就是醬汁可以自己選擇,除了我們選蜂蜜芥末之外,另外還有咖哩醬及薑燒其它兩種口味。

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滿滿的高麗菜爽,幫飯糰帶來不少清爽感覺,就算你是夏天吃,也不會讓人覺得有負擔感或太過油膩。

豬排的皮很酥很香,重點是不會太油這一點很加分,大口咬下超滿足,超有誠意的厚度,讓人吃起來更加滿足,肉質本身紮實而不柴,跟甜甜的蜂蜜芥末醬非常合搭,重點是,就連它們家的醬汁不少也是自己調配,可是外面吃不到的呢!

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海陸雙拚塔塔醬握飯糰(NT.120元)

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想要海陸一口雙滿足,那麼來到「米咕家日式飯糰」,點這個雙拚準沒錯,一次就能吃到厚實的炸雞肉,還有真材實料的大炸蝦。

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超狂份量,根本一口咬不下,疊起來的size實在有夠驚人的!XD

這個使用的是炸雞胸肉,口感上會比雞腿再來得軟嫩一些些,但吃起來也是一點也不柴,麵衣酥脆不油,大口咬下還可以感受鮮甜的炸物在舌尖跳動。

聽店家說,這個蝦子還是日本進口的黃金炸蝦,肉質吃起來真的比較紮實,跟甜甜的塔塔醬整個超級搭,別說飯糰很大一顆,吃起來不僅滿足、而且相當好吃。

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飲料部份也是它們家蠻重點的地方,像我們今天點的這三杯,可都是店家的大熱門呦!

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什穀芝麻豆漿(NT.45元)、柚香紅茶(NT.40元)

養生的朋友,不妨可以喝喝什穀芝麻豆漿,濃郁的芝麻香氣,可是幫豆漿增添不少香氣。

而柚香紅茶喝起來甘甜不乾澀,淡淡的柚香聞起來也好舒服,酸酸甜甜、很適合搭配日式飯糰一起吃。

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沖繩黑糖豆漿(NT.35元)

如果有到沖繩玩的朋友應該知道,在地吃法就是一杯沖繩黑糖豆漿、再搭配一個沖繩飯糰,這也是非常熱門的組合。

黑糖給的比例還蠻剛好的,不過甜度還是有稍高一些些,喜歡黑糖的朋友不妨可以試試看!:)

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手工焦糖布丁(NT.40元)

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這次帶了紅豆姐來,這小子聽到我們說這裡有賣布丁,也吵著說要來一個,小小一個份量還蠻精緻的,而且這也是店家自己手工製作的呢!

相較於一般焦糖布丁,它吃得出來非常真材實料,口感紮實柔順,重點是它的甜度不高,滿滿都是雞蛋濃郁的香氣,紅豆姐整個意猶未盡全部嗑光光,老爸老媽才吃一口而已耶!XD

之前就有聽聞「米咕家日式飯糰」生意一直很好,這次來終於看到它的超人氣,如果你是假日早上、中午來,真的可以看到它滿滿人潮,生意相當好。

紮實的份量一顆就能吃飽飽,食材感覺得出來都是特別挑選過,就像老闆娘說的,想給大家吃到美味又健康的飯糰,雖然成本比別家貴,但好吃才是最重要的阿!所以來到這裡,其實你也可以看到不少帶著小朋友過來用餐的家庭客呦!

米咕家日式飯糰 | 店家資訊

米咕家日式飯糰(竹北本店) | FB
電話:03-5512090
店址:新竹縣竹北市中正西路302號
營業時間:6:30 ~ 12:30(週日公休)

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