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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

造訪商家: 小王煮瓜
臺北市萬華區華西街17之4號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

原店名為「小王清湯瓜仔肉」,從第一屆臺北米其林就獲選,蟬聯三年依然在榜單上,Google上有兩千多則好評,飄香四十多年的香菇滷肉飯吃過都說好,還被饕客們暱稱為"黑金滷肉飯",老店重新裝潢後多了股文青味,舒適寬敞,還沒品嚐過朋友千萬別錯過


原文出處:小王煮瓜
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從1975年開業至今已經45個年頭,傳承到第二代了,尚未獲得米其林推薦前就已經是超人氣的華西街夜市美食店家。

門口的攤車超級可愛的

重新裝潢後的老店多了股文青味,用餐環境又大又寬敞,非常舒適,空調也強,不論颳風下雨還是大熱天都是不錯的用餐去處。

牆上掛著蘋果日報的專訪報導

PEKO跟艾方妮剛到的時候店內沒甚麼人,所以有拍到漂亮的空景。

一到正中午用餐時間不論是內用還是外帶的人潮就瞬間湧了進來

開放式的出餐區可以看的整個出餐的過程,那黑到會發亮的滷汁仿佛在對PEKO喊"吃我!吃我!"

結帳的時候,店員就會同步準備餐點,上菜速度快到讓PEKO想拍手。

小王煮瓜香菇魯肉飯 66元

香菇滷肉汁淋好淋滿,一上桌真的黑到發亮,難怪會被網友暱稱為"黑金滷肉飯",原以為會很鹹,實際入口鹹淡適中,肥肉比例雖高,卻不會膩口,帶點黏稠膠質的滷汁滲透進香Q米飯,真的會讓人一口接著一口停不下來。

這碗特製版的黑金滷肉飯是PEKO跟艾方妮刻意擺來拍照的

PEKO自己喜歡的吃法是將滷鴨蛋的蛋黃挖出來,再加點辣椒拌在一起吃。

小王煮瓜滷白菜 34元

滷白菜上方還淋了香菇魯肉汁,鹹香夠味,白菜燉的非常軟爛,蝦米味的點綴恰到好處,非常好吃。

滷鴨蛋16元、油豆腐14元

滷的非常入味,必點!!

辣椒醬辣度很不一般,PEKO跟艾方妮都不小心被辣到,但加在魯肉飯裡很過癮。

清湯瓜仔肉 66元

說實話這賣像還有點普通,不太起眼,但只要一入口你就會知道它是狠角色,肉羹紮實,醬瓜開胃,湯頭清甜,激推!!

另外提醒大家,如果湯不夠喝,可以免費加湯的哦!!

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原文出處:小王煮瓜
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