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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

臺北市大同區長安西路204號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

不能錯過的臺北車站周邊美食!

後火車站的長安西路這一段,超多賣玩具、Party飾品的大小商店,逛街的朋友也不要走太快,這裡還有好吃平價熱炒店唷

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老實說我上班天天經過這裡,如果不是朋友帶我來我想我應該不會知道這裡還有餐廳吧

【鼎薌小館】就位於華陰街商圈長安西路上近太原路,從外觀看起來真的猜不太出裡面是賣什麼的

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話不多說,就趕緊跟著小編來看看吧!

餐廳走老宅風,加上室內暖黃燈,讓人感覺特別溫馨,彷彿坐時光機回到四五O年代,老屋元素讓人想起小時候在阿嬤家的快樂時光

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趕緊來看看有什麼好吃的,進去之後看到他們的很多菜可選擇耶

這裡主打各式平價臺式料理,更有宜蘭南方澳當日漁船現捕的新鮮海魚以及熱炒套餐可選擇唷

價格才100元出頭?你沒看錯!這裡是臺北市耶!!菜單真的都好便宜!!

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陷入選擇障礙了嗎?參考牆上的招牌菜色就對啦,我們這次也是幾乎快要點一輪了,哈哈

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熱炒店當然少不了啤酒和各式的酒類

※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※

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大粒鹽酥腰果

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全臺最好吃又大顆的越南腰果在這裡!

愛吃腰果的捧友們,真心覺得母湯錯過啊啊阿阿阿阿……..

這裡賣的都是帶皮腰果,據說保留了最豐富的營養,不是油炸而是採用鹽焗的方式進行調味

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不只酥酥脆脆的口感,更多了獨特鹹香,讓嘴巴停不了的好滋味,也是很受歡迎的下酒小菜

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涼拌黑木耳

說到黑木耳,相信大家都有吃過吧,吃飯一定要點幾道的開胃小菜,涼拌木耳就是必點的小菜之一

口感脆脆,酸酸甜甜的讓在夏天也很開胃!

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黃金水果泡菜

咦?第一次看到這種口味的泡菜耶

老闆娘介紹是採用天然水果(不是濃縮汁哦),鳳梨、水梨下去醃製,有別於韓式辣味或是臺式酸甜口味,

這兒的吃起來充滿了迷人的果香,多一分香甜,口感溫和滑順、酸甜又開胃,我們家超愛?

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香酥馬頭魚

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愛吃魚的老饕們有福啦!

最吸引人的就是這裡都有漁船每日現捕的新鮮漁貨,鐵定新鮮啦?

點餐前不妨先跟店家打聽一下,就能嚐到不一樣的

超愛吃馬頭魚的,可是自己煎都煎得亂七八糟,一整個只有"慘"字可以形容

老闆真的超厲害的,怎麼可以煎出漂亮又完整的魚啦…….尤其是魚頭的地方怎麼可以這麼酥!!

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馬頭魚超嫩!馬頭魚超嫩!馬頭魚超嫩!

(因為太好吃了,所以講3次)

魚肉真的超級鮮嫩有彈性,外皮略帶焦香,裡面卻軟嫩細滑,好吃到讓人筷子停不了

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櫻花蝦松子炒飯

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炒飯控站出來啊!!!

他們家的這大概是最近我吃過最厲害的炒飯了!

米粒不只炒得粒粒分明,還特別選用正港的東港超大櫻花蝦,再加入松子下去,看起來真的很厲害啊

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香香脆脆的櫻花蝦與彈性氣濃郁的米粒一起入口,多層次的香酥口感,令人無法抗拒一口接一口

炒飯能做到這種程度,鼎薌小館真的有厲害到!

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空心菜炒羊肉

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美味又下飯的沙茶羊肉炒空心菜,這道是我到快炒店必點的菜

一般外面的沙茶羊肉大多是把空心菜跟羊肉炒在一起,這裡老闆會先把空心菜炒熟,再把炒好的沙茶羊肉覆蓋在空心菜上

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沙茶的味道完美地融入羊肉中,吃起來不但嫩還帶嚼勁,加上保有脆脆口感的空心菜,完全不會太老,他們家的炒羊肉炒的很好吃耶

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芥蘭炒牛肉

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芥蘭沒有令人害怕的苦味,入口只有蔬菜滿滿的清甜爽脆

軟嫩鮮甜的牛肉片翻炒入味,散發迷人醬香,脆脆的口感與嫩滑的牛肉是令人享受的組合!

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紅燒銀鯧魚

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銀鯧魚也是名貴的海魚類之一,肉質細嫩且刺少,非常適合老年人和兒童食用

平常我們都吃乾煎口味的,紅燒魚的醬汁是最好的下飯醬料,也是一道非常經典的家常菜

肉質十分細緻鮮美、口感清甜的銀鯧魚,鹹香入味,好吃不腥,非常受我們家的歡迎

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鮮蔬軟絲

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軟絲一般快炒店都是煮三杯,這裡很不一樣,清炒搭配洋蔥、綠花椰,香氣是從小吃到大都喜愛的味道

火候控制的嘟嘟好,直接就可以吃得到軟絲的鮮脆與鮮甜,果然新鮮就是王道!

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炒蛤蜊

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老闆,你這個炒蛤蜊也太大顆了吧!

老闆表示,每顆都精挑細選的,超過50元硬幣大小,才能保證顆顆新鮮又肥美

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真的顆顆飽滿,每顆蛤蜊肉都超肥美的,絕對吃的到滿滿的鮮味喔?

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咖哩炒豬肉

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才上桌就聞到它那誘人的香氣?大火爆炒豬肉,澆上獨門紅咖哩醬汁,滋味超濃厚

重口味的咖哩加上空心菜,簡直超美味的啊!

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打拋豬

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喜歡泰式料理的朋友,一定很難忘它獨有的滋味吧,驚人的香氣、多層次的口感搭配上香辣的滋味,總是讓人無法控制扒超多飯

不知不覺就扒了三碗飯,這就是鼎薌老闆料理的威力!

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越式滴漏壺咖啡

就這樣讓滾水經過咖啡粉,一滴一滴的從壺底滴入杯中,聽著滴噠滴噠滴滴噠,很療癒餒?

喝起來十分香醇,還有一種很特別的喝法唷,喜歡喝稍帶甜味咖啡的朋友,可加煉乳

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小珊珊碎碎念:

從沒想過在臺北車站附近會有這樣一家樸實餐廳,居然還吃得到這麼好吃、CP值超高的熱炒!

聽說老闆擁有自己的漁船,海鮮都是現撈的魚獲,所以保證這兒的海鮮絕對超級新鮮又便宜

不只如此,熱炒的拿手菜也超多,而且價格超級親民的,讓人樣樣都想點來吃

又多了一個可以和朋友聚餐吃飯的新據點

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文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

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【Info】

【鼎薌小館】

地址|臺北市大同區長安西路204號1樓

電話|02-2558 3343

營業時間|AM11:00~15:00/PM17:00~21:00(週三公休)

臉書粉絲團:鼎薌小館

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