以前就在霧峰讀書，記得當時霧峰跟大里的日式料理好少，自從畢業後也因為工作關係蠻常到附近，竟然發現了開了好多日本料理，而這間大勝食堂真的太推薦了！
除了在網路上評價不錯，整體的價格也不貴之外，還有搭配RE回饋，點餐後跟看到餐時，真的會覺得價格CP很高，現在就一起來看看吧 :)
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檢視較大的地圖
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?? 大勝食堂/大里美食/大里餐廳/大里拉麵/臺中拉麵/臺中美食推薦/臺中小吃? ??
? 臺中市大里區新光路85號
? 週一定休 / 11:00-14:00 17:00-20:30
??04?2483 2933
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? 推薦拉麵、丼飯，RE回饋多
? 附近停車，亦有收費停車場
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位於臺中大里區的大勝食堂，附近生活機能、或是停車都很方便，開車來用餐也不是問題。
外觀使用了很日本的木製設計，讓人家走過路過也不會錯過，店家平常也有推出超值便當優惠，需要的朋友可以自己打電話詢問看看~
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店家的環境空間很舒服，最可愛的是竟然有一隻店鳥（笑）
這隻可愛的小鸚鵡平常的時候會在外面招呼客人，但是因為當天有點熱，老闆娘特別把他放進室內，大家可以看看他，但是不要動手摸他唷！以免受傷~
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餐點的價格其實跟一般的日本丼飯、拉麵店差不多，但是大家繼續往下看就知道我的意思啦 XD
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? 醬油海老麵 NTD＄170（醬油風味）
醬油海老麵一上桌真的吸引了我的眼球，滿滿的蝦子擺滿了拉麵上，一看就讓人食指大動！
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店家使用的拉麵屬於比較細一些的，也更能好好的吸附湯汁，吃起來Q彈好吃~
雖然是醬油風味的湯頭，但是喝起來很清爽，詢問了店家才知道，他們特別使用了海鮮去製作醬油湯頭，不使用豬骨那些帶有過度油脂的，所以才能這樣的清爽~
而蝦子的部分也很新鮮，店家說都是他們當天自己去採買，所以才能保持這樣的新鮮度啊~
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? 蔥鹽牛肉 NTD＄120
不甘柴的牛肉片，還帶有一點點筋的嚼勁，搭配著店家特製的椒鹽洋蔥一起吃，非常的開胃~
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? 豚骨叉燒麵 NTD＄130 （豚骨風味）
三片大大的叉燒，一上桌就能聞到濃郁的香氣~
裡頭還有爽口的筍子與木耳搭配著，與拉麵一起吃更有口感～
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叉燒入口即化，且不會有油膩的感覺，讓我非常意外！
而豚骨湯頭使用的新鮮蔬果、雞胸、大骨等去熬煮，卻意外的豐富有膠質，在更深度詢問店家才知道，竟然還添加了雞腳，擁有豐富膠原蛋白的雞腳反而讓湯頭更為濃郁，但是卻比豬腳來的清爽，喝上一口真的是喜歡 ?
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? 黃金炸蝦 NTD＄110
日本大家都知道炸蝦很有名，大勝食堂的也不例外，炸過後很擔心的油膩感沒有，外酥內軟的鮮嫩搭配上店家的醬汁，更是喜歡!
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? 唐揚雞丼飯 NTD＄150
唐揚雞絕對是我去每個日本料理餐廳必點的餐點！
大勝食堂的唐揚雞外酥內軟，稍微醃製過的雞肉很鮮甜不鹹膩，裡頭的白飯也帶有店家特製的醬汁，吃起來也不無聊~
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? 揚出豆腐 NTD＄50 (蒜蓉醬)
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不同於一般的日本料理店提供的醬汁，店家使用了自製的蒜蓉醬，如果你擔心會變成臭豆腐的感覺，完全不需要擔心！
因為店家的揚出豆腐薄脆的外皮，反而有了更細膩的滋味，也讓口味比較清淡的它有了另外的靈魂 ?
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? 咖哩豬排 NTD＄140
看起來很簡單的豬排咖哩，也很好吃!
豬排吃起來不甘柴，店家的咖哩也很適合夏天，比較清爽 ~
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整體來說，大勝食堂的餐點份量很足，我推薦如果是食量比較少朋友，可以點一份主餐、兩份小菜或是炸物一起吃，如果是男生的話，完全不需要擔心會吃不飽，只怕你吃不完唷（笑）
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?? 大勝食堂/大里美食/大里餐廳/大里拉麵/臺中拉麵/臺中美食推薦/臺中小吃? ??
? 臺中市大里區新光路85號
? 週一定休 / 11:00-14:00 17:00-20:30
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? 推薦拉麵、丼飯
? 附近停車，亦有收費停車場
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