不同於一般飯店、商旅BUFFET形式的早餐，桂之旅的早餐是採用異業聯盟的方式，委由位於飯店和停車場中間的日常日嚐來提供住客的早餐服務。

我很喜歡日常日嚐的這扇木門，彷彿走進這道門，就能把城市的喧囂、夏日的酷暑隔絕在外，走進一片綠意盎然的世外桃源。

日常日嚐也提供早午餐，即使不是桂之旅的房客一樣可以來此享用美食。

從木門走進來，日常日嚐的庭園花木扶疏，鋪滿草皮的地面，只有木棧道和幾片石板供做落腳之處，景觀設計自然優美。

屋旁有條小徑，原本以為可以通到後花園，其實木棧道只是裝飾，無法直通後院。門口有酒精噴瓶，落實防疫，進入前請先消毒雙手。

料理區上方黑板上標示各種早午餐的品項，但可不是飯店附贈的早餐項目，當然如果你覺得桂之旅附送的早餐吃不過癮，也可以自行加點。

桂之旅附送的早餐寫在桌上這個立牌上。之前大女兒來訪時，早餐選項有四種，可是今天只有兩種選擇。所以，我和老婆決定各點一種，交換著吃吃看。

早上的餐廳裡，只有兩個服務人員，所以沒有帶位服務，得自己找位置坐。餐廳裡座位不少，有五人桌，也有單人吧臺座。

六人桌也有，獨立在半包圍的角落，有包廂的感覺。

坐在窗臺旁的吧臺座，有額外福利，就是桌上的插座，可以為手機或筆電充電。

每一扇窗看出去，都是滿目的翠綠，十分賞心悅目。看著陽光照在葉面上，那通透的翠綠，真迷人啊！

餐廳不大，但佈置得極雅致，古人說得好：「室雅何需大」。

人手不多，所以餐具、湯、飲料都要自助。

今天的湯品是義式番茄蔬菜湯，可惜熬得不夠久，蔬菜顯得有點生硬，湯的味道也稍嫌淡了一些。

飲料是冬瓜茶，也是淡了些，也許是被裡面的冰塊熔化後稀釋了味道。

餐廳中間有個櫃子，裡面有各式醬料、調味品，和兒童餐具。

除了冬瓜茶，也有各式咖啡、熱牛奶，都可以從這裡自取。

等餐之時，閒來無事，看看餐廳的菜單。這裡有商業午餐，價錢也不貴。

當然也有早午餐供應，若是你訂的是沒有附早餐的房型，可以就近來這裡吃看看。

很快，我們的早餐就準備好了。先上的是蔬菜蛋漢堡，兩片麵包中夾著幾片煎蛋和一些蔬菜、菇類，外加兩個小雞塊。

接著上的是熱狗蛋漢堡，一樣附有兩個小雞塊。

漢堡的麵包烤得極脆，尤其是上面那片麵包的表皮，脆得不像話，卻沒有一點焦味，厲害！蛋煎得很好，夠味又軟嫩，配上微熔的起司片更好吃。兩個漢堡的差別只在蔬菜和熱狗的不同，我和老婆一致覺得蔬菜蛋漢堡更有滋味，因為蔬菜蛋漢堡裡面包的不是沒滋味的生菜，而是料理過的蔬菜。

吃完早餐得自己分類回收，在樓梯前方的回收區有清楚的標示。

從走進日常日嚐的木門開始，不管庭園或是餐廳裡面，到處都充滿綠意，不僅室外種滿各種植物，鋪滿草皮，室內各個角落，也都擺滿盆栽。每扇窗望出去，都是綠得發亮的植物，就連餐桌上都有小玻璃杯盛裝的雞蛋花。匠心獨運的景觀設計，漂亮得讓人拍不停。在這麼優美的環境下用餐，心情特別寧靜，身體內外也清涼了起來，讓這頓早餐吃起來格外的舒服。所以，日常日嚐雖然沒有大飯店BUFFET滿坑滿谷的食物，但是我們還是給予桂之旅所附的這頓早餐最高的評價。

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日常日嚐( The Backyard Cafe' )
店址：臺中市臺中市西屯區惠來路三段188號
電話：04-23165827
營業時間：上午7:00 ~下午3:00
FB：https://www.facebook.com/TheBackyardCafe188/

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