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圖們咖啡,正濱漁港彩虹小屋熱門咖啡廳,圖們二字為巴賽族族語,是和平島的舊稱,名為「女巫的島」。走進圖們咖啡,會看到許多漁船的燈具、舵輪等裝飾,溫暖的陽光透過一整片落地窗灑落,視野極佳。點一杯咖啡、杯子蛋糕,坐在落地窗外的小陽臺,欣賞正濱漁港懷舊美景。加入在地特色-炭烤吉古拉的無水咖哩,也是值得品嘗的美味料理。
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▼(下方3張圖)圖們咖啡的菜單。
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一、圖們咖啡的環(huán)境
圖們咖啡,正濱漁港彩色屋黑色那一棟,除了掛著的布招牌,靠中正路的門口帆布,掛有圖們咖啡的看板,略帶鏽感。
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走進店內,結帳桌上掛滿集魚燈,咖啡香味瀰漫,玻璃櫃還有美味蛋糕可以點購,假日更有女孩子喜愛的杯子蛋糕,架上除了書籍還有商品可以購買。
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往後走的用餐區(qū)則有舵輪跟船錨做裝飾,帶有濃濃的懷舊港灣味。另一側用餐區(qū),大量的植栽擺設,讓人彷彿置身在森林之中,相當適合做拍照打卡的背景,2樓樓梯前,鐵絲網掛上一個個鎖扣,也是另一種裝飾藝術。
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一樓陽臺,空間略窄,但視野極佳,與對面木棧道拍照賞景的人群對望,盡覽和平橋跟港內風情。打開窗戶,有長腳椅跟長桌,可以品飲咖啡、吃甜點跟咖哩飯,小小的陽臺空間,可是網美網帥必訪必拍的熱門打卡點。
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往2樓走去,小小廚房,店員正忙著將客人點的料理送到桌上。走到窗外,往外望去,視野遼闊,俯瞰懷舊港灣。
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二、圖們咖啡的料理
(一)無水咖哩佐嫩煮牛肋條
烹調過程,不加一滴水,咖哩醬汁口感濃郁不膩口,牛肋條嫩而不柴,以在地特產-吉古拉、水波蛋作點綴,吉古拉口感厚實,蛋白滑嫩,更能襯托醬汁的濃稠與美味。
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(二)手工吉古拉咖哩鹹派
使用正濱漁港特有的炭烤吉古拉,搭配花椰菜等蔬菜,做成西式料理中的鹹派,獨特的創(chuàng)意,創(chuàng)造出美味誘人的鹹食。
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(三)咖啡飲品
圖們咖啡除了常見的拿鐵、美式咖啡,還有多款手沖精品咖啡,用心挑選的咖啡豆,沖泡出來的咖啡香氣迷人。
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【圖們咖啡】
地址:基隆市中正區(qū)中正路551號
電話:02-24628727
時間:11:00~20:00
粉絲頁:圖們咖啡 tuman café
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