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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

造訪商家: 丹 Dan original
高雄市鼓山區(qū)美術(shù)館路83號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

座落在美術(shù)館附近的?Dan original 丹餐酒館?餐點(diǎn)很有水準(zhǔn) 義大利麵、燉飯、披薩應(yīng)有盡有

尤其是那披薩吃一次就念念不忘????還有充滿故事的特色調(diào)酒 整體氛圍舒適放鬆 沙發(fā)椅舒服到不想回家

很適合跟朋友同事下班 晚餐小酌的好選擇,推薦給大家??

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喝酒不開車、開車不喝酒! 未成年請(qǐng)勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!

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▲?Dan original 丹餐酒館 位於鼓山區(qū)的美術(shù)館路上 鄰近美術(shù)館&聯(lián)合醫(yī)院

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?環(huán)境寬敞 店內(nèi)瀰漫著古典復(fù)古的風(fēng)味 有吧臺(tái)區(qū)&一般座位區(qū)

那沙發(fā)座椅真的超級(jí)舒服,讓人坐下就不想起來 在這小酌用餐有像在家那樣的舒適感~

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▲ 2樓的用餐環(huán)境,很寬敞 可容納15~20人左右 適合團(tuán)體或是公司包場(chǎng) 需提前預(yù)訂呦~

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▲???? 丹 $350

來這裡一定要點(diǎn)一杯招牌「丹」調(diào)酒!餐酒館的理念也來自於這杯調(diào)酒~

這杯是調(diào)酒師Orton在2019年Bacardi Legacy臺(tái)港澳區(qū)調(diào)酒比賽的入圍作品

核心理念是以煉丹術(shù)去發(fā)想 煉丹需要複雜成分 長(zhǎng)時(shí)間試煉 就像我們追逐理想過程一樣 最後成為一顆丹

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「丹」是用蘭姆酒、義大利藥草酒、甜苦艾酒、桂花、迷迭香 調(diào)配而成~

喝起來非常有層次感 剛開始喝會(huì)比較烈一點(diǎn) 中間帶點(diǎn)甜 還有桂花的香氣

最後會(huì)隨著冰塊融化、伴隨淡淡的迷迭香 會(huì)變得更順口!有種先苦後甘的滋味!

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▲??? 啤兒奶蓋 $350

這杯蠻特別的 用臺(tái)灣啤酒來特調(diào) 製作的時(shí)候像印度拉茶那樣很炫~?

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▲??? 啤兒奶蓋 $350

這杯啤兒奶蓋有種清爽的感覺 尾韻還有點(diǎn)錯(cuò)覺 是那個(gè)熟悉的麥香最對(duì)味??

完全沒有啤酒的苦澀 有別於一般啤酒 奶蓋很香濃 很好喝????上層還撒了麵茶粉 味道很獨(dú)特!?

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▲???? 鳳茶 $320

這杯鳳茶特調(diào) 用蘭姆酒、伯爵茶、鳳梨、蜂蜜、桂花、草本蘇打水

這口味就是少女的最愛,很夏天很清爽的感覺 喝得到果香&琴酒香

像是水果茶調(diào)酒 我蠻喜歡的~?

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▲?????橙又青?$200

菜單上的能客製化成無酒精特調(diào)

這杯用柳橙、綠茶、桂花調(diào)配 柳橙香氣十足 香甜順口

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▲???? 鹹豬肉 $180

鹹豬肉味道不錯(cuò) 不會(huì)太鹹膩 配上蒜片 超對(duì)味

怕油膩旁邊還有一些生菜可以搭配 這配啤酒超讚的!

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▲??? 蝦球 $220

這裡的蝦球非常特別 第一次看到蝦球裡面還有流沙的??

熱熱的吃 內(nèi)餡料會(huì)爆漿 很驚艷????

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▲??? 墨西哥辣味雞肉披薩?? $320

這個(gè)披薩我真的要大大大大大的稱讚!跟朋友一致認(rèn)同這個(gè)真的比披薩專賣店的還好吃??
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披薩的餅皮屬於比較厚一點(diǎn)的 上面的料超豐富吃一口就深深愛上?? 有讓人驚艷

這墨西哥辣味雞肉很厚實(shí) 滿滿的起司用量不手軟??? 剛上桌熱熱的每一片都會(huì)牽絲 一定一定要點(diǎn)??

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▲??? 金沙海鮮義大利麵 $300

寬版的義大利麵 帶著淡淡的金沙香氣

吃到很多珠貝 蝦仁去殼 蛤蜊吐沙吐得乾淨(jìng)??? 海鮮都很新鮮

義大利麵裡 還有蘑菇 四季豆 色香味俱全 很好吃???

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?▲??? 松露野菇雞肉燉飯 $280

這燉飯的米粒口感很Q彈 松露味道不過厚重

奶香味濃郁還有點(diǎn)起司香氣~?雞肉很嫩配野菇 很好吃???

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▲ 這裡可以使用振興券呦~優(yōu)惠三重送 可以參考看看!

辛苦的醫(yī)護(hù)人員還能打七折~

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▲ 綠色的是滿$500現(xiàn)折$100?紅色的是打卡就送 調(diào)酒兌換卷!

以上都是限下次用餐使用優(yōu)~

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▼ 2020/07 菜單

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???Dan original 丹餐酒館

FB:https://www.facebook.com/DanOriginal.KH/

???804高雄市鼓山區(qū)美術(shù)館路83號(hào)

?? 紅32A.紅33.紅35AB.73.168東.205

????075528083???? 17:30~03:00???週一?公休

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