中秋節(jié)快到啦！除了要物色月餅，當(dāng)然也要超前佈署、提早訂好中秋烤肉食材！現(xiàn)在的人日理萬(wàn)機(jī)，沒空一樣一樣食材，慢慢去尋找比較，尤其媽媽、職業(yè)婦女有空只想睡飽一點(diǎn)啊，如果能用電腦、手機(jī)，點(diǎn)幾下就把高品質(zhì)、新鮮的食材送到家，輕鬆省事還能全家吃得盡興，那是最理想的啦！
【日日有漁】以「最高標(biāo)準(zhǔn)審視海鮮品質(zhì)」為宗旨，主打「採(cǎi)買海鮮也可以很優(yōu)雅」，幫你省去親自採(cǎi)買的大把時(shí)間，陪你耍浪漫～只要有好的食材，不論是否廚藝精湛，都可以日日享受、品味生活！
※原文出處※
https://jasminelady.pixnet.net/blog/post/47471198
【日日有漁】低溫宅配寄來的包裹質(zhì)感不錯(cuò)，他們家的Logo設(shè)計(jì)很點(diǎn)題，有魚、有海，「日日有漁」也可以是日日有「魚」、日日有「餘」，取名別具巧思。
【日日有漁】包裹紙箱很厚實(shí)，裡面商品安然無恙的送到手上，只要貨到前把你家冰箱冷凍庫(kù)喬出位置就萬(wàn)事OK啦！
所有商品都用急速冷凍保鮮、真空包裝妥妥的，這些海鮮都很適合中秋烤肉，闔家歡樂當(dāng)然不能只有吃肉啊，所有好料通通傳出來！
北海道生食級(jí)干貝
【日日有漁】自家進(jìn)口、來自北海道的生食級(jí)干貝，因?yàn)闇嘏暮诔焙秃涞挠H潮在北海道附近海域會(huì)合，嚴(yán)寒的氣候條件下，海水被浮冰覆蓋，造就出適合浮游生物和海鮮生長(zhǎng)的環(huán)境，才能產(chǎn)出如此甜美柔軟的干貝。
不只產(chǎn)地嚴(yán)選，所有的干貝都依照永續(xù)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，使用對(duì)海洋友善的捕撈方式，收獲後立刻送往港口去殼取肉加工，不使用任何化學(xué)或防腐劑處理，直接速凍後出口送往臺(tái)灣，符合日本漁協(xié)安全認(rèn)證標(biāo)章規(guī)範(fàn)，絕對(duì)可以放心享用。
他們家的商品都有清楚的品名、產(chǎn)地、重量、保存方式、有效期限標(biāo)示。
一顆一顆好大好滑嫩！真的是像在日本料理店吃到的一樣，有淡淡的奶香，不論是生食、或只要兩面稍微烤出焦色，都很好吃！
他們網(wǎng)站上的北海道生食干貝有分L、M、S、3S，不同尺寸、不同重量的包裝，可以隨自己喜好、家裡人口數(shù)多寡選購(gòu)，我們吃的這款才3S就蠻大顆了說。
龍膽石斑涮魚片
龍膽石斑號(hào)稱「石斑之王」，皮Q膠質(zhì)厚、肉嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，嚴(yán)選臺(tái)灣在地產(chǎn)銷班，通過SGS檢驗(yàn)認(rèn)證無毒養(yǎng)殖，捕撈後三去、清理乾淨(jìng)，直接送往零下45度急速冷凍。
小包裝很適合現(xiàn)代小家庭，一餐解凍一包剛剛好，簡(jiǎn)單水煮就很美味。
手工飛魚卵香腸
特選手工灌製香腸，不是一般工廠流水線大量生產(chǎn)的喔，口感扎實(shí)度吃得出來有差。
這天要跟家人一起吃燒烤海鮮大餐之前，我先把飛魚卵香腸用電鍋蒸過一回，這樣到時(shí)候煎烤會(huì)更省時(shí)省力，只要把表面烤脆就可以吃了，剛蒸出來就可以清楚看到裡面有好多小小顆粒飛魚卵，真的是下料不手軟啊！
嚴(yán)選天然草蝦
草蝦肉質(zhì)特別Q彈，不用多解釋大家都知道，從活蝦捕撈、篩選、分裝、急速冷凍，全程管控在40分鐘內(nèi)完成，絕對(duì)新鮮。
草蝦原本就比一般養(yǎng)殖蝦要更碩大，肉厚緊實(shí)，而且他們家的草蝦真的夠新鮮，蝦肉是脆口彈牙的，讚！
鮭魚菲力串
【日日有漁】新開發(fā)的商品，市面上少見。使用英國(guó)鮭魚，去骨去刺後再串成烤肉串，方便食用，嫌吃魚有刺、懶得吃魚的人有福啦！
一包裡面有五串，魚肉片得薄厚適中，很容易就烤熟了，而且選的部位不油膩，適合老人小孩品嚐。
澎湖野生中卷
【日日有漁】有固定合作的澎湖當(dāng)?shù)貪O船，澎湖的野生中卷都是從大海裡撈起來，還沒回到岸上，在船上就急速冷凍，鮮度可不是隨便說說的。
非常建議沒吃過澎湖野生中卷的人一定要試試看！那種Q脆的口感和其他產(chǎn)地的中捲有明顯不同，吃過就回不企惹～
南美白蝦
原產(chǎn)於東太平洋暖水水域的「南美白對(duì)蝦」，在中南美洲海域、以厄瓜多沿海密度最高，南美沿岸溫暖的海水，培育出肉質(zhì)扎實(shí)、味道鮮美的南美白蝦。比較特別的是，牠是一隻一隻單體乾凍，不是整包含水一起速凍的，使用上可以一隻一隻拿出來退冰，想吃幾隻就退冰幾隻，不用每次整包退冰、為了鮮度只好整包一次煮完，算是非常體貼小家庭、一人開伙的包裝。
平常我們家大多吃無毒淡水養(yǎng)殖白蝦，第一次吃來自南美洲的野生白蝦，非常期待！
特選鮮甜半殼扇貝
已經(jīng)貼心去掉半邊的貝殼，可以看到貝肉非常飽滿鮮嫩，稍微沖水一下就可以直接烤、或者煮火鍋、用蒜蓉清蒸、焗烤，各種吃法都很不錯(cuò)。
日本廣島全殼生蠔
日本廣島生蠔非常有名，以平掛式放養(yǎng)兩年，碩大鮮美，簡(jiǎn)單烤熟、擠點(diǎn)檸檬汁即可享用。
嚴(yán)選宜蘭抱卵母香魚
香魚對(duì)於生長(zhǎng)環(huán)境的品質(zhì)要求極高，很怕水質(zhì)不佳或氣候不對(duì)，屬於非常嬌貴的魚種，又有「水中女王」之稱。臺(tái)灣宜蘭地區(qū)得天獨(dú)厚，乾淨(jìng)的水質(zhì)、無污染的環(huán)境，是香魚生長(zhǎng)最佳地點(diǎn)。母香魚在成熟後會(huì)呈現(xiàn)黃金色的顏色，因此又稱為「黃金香魚」，【日日有漁】嚴(yán)選每隻都是抱卵香魚，新鮮活凍，媲美活魚現(xiàn)撈一樣美味。
午仔魚一夜干
古諺有云：「一午、二鮸、三嘉鱲」，午仔魚的美味自古便受到認(rèn)證，【日日有漁】採(cǎi)用「午仔之鄉(xiāng)」臺(tái)灣屏東產(chǎn)地，並且只在每年冬春之際，午仔魚最肥美成熟的季節(jié)，將午仔魚做成一夜乾，肉質(zhì)細(xì)緻香甜。
為了節(jié)省時(shí)間和餐桌上的空間，午仔魚一夜干和抱卵母香魚直接交給烤箱代烤，表面灑點(diǎn)鹽、抹一點(diǎn)米酒，烤熟就可以吃囉！
海鮮燒烤大餐開始～！
午仔魚一夜干和抱卵母香魚超簡(jiǎn)單懶人烤箱料理，這個(gè)很適合常備在冰箱冷凍庫(kù)，要吃之前解凍、送入烤箱（或你家有氣炸鍋），不費(fèi)力氣就能加菜。
爸爸很愛吃魚，整尾宜蘭抱卵母香魚都孝敬他老人家了，得到很好的評(píng)價(jià)和滿足的表情，午仔魚一夜干我有吃，真的原味就好吃，肉嫩多汁，立馬決定放入回購(gòu)清單。
扇貝好大、干貝也大，海味濃香，吃得好滿足！天然草蝦新鮮，彈性不錯(cuò)，成串的鮭魚排吃起來真的很方便，那個(gè)厚度很容易就烤熟了（烤肉的時(shí)候，等著吃的嘴很多啊，一定要快狠準(zhǔn)！），鮭魚串也是某 K 當(dāng)天評(píng)價(jià)第一名，他喜歡吃起來不油膩的鮭魚。
日本廣島生蠔真的大得不像話，而且好飽滿喔！吃進(jìn)嘴裡有種大海奔騰的感覺，太過癮啦～～～
我前一天剛好燉了蘿蔔排骨湯，就拿來燙南美白蝦，蝦身變紅、彎曲就表示熟囉！原本平凡的蘿蔔排骨湯多了天然的鮮味，以後煮其他各種排骨湯可以嘗試多加南美白蝦，味道一定更升級(jí)。
南美白蝦還不錯(cuò)耶，新鮮、肉質(zhì)是有彈性的，而且尺寸大，全家人都給它好評(píng)！
龍膽石斑涮魚片一樣放到湯裡煮熟就可以吃，龍膽石斑的肉質(zhì)很緊實(shí)，久煮也不容易散開，完全無刺，大人小孩都愛吃。
手工飛魚卵香腸口感比想像中更脆，有微微的酒香和中藥香料的香氣，就算沒有加飛魚卵，也算是蠻好吃的香腸，加了大量飛魚卵後，每一口都有逼逼啵啵的驚奇感受。
澎湖野生中卷軟Q軟Q，是烤肉必吃。
【日日有漁】的海鮮產(chǎn)品新鮮度確實(shí)不錯(cuò)，種類豐富，剛剛好的小包裝，適合現(xiàn)代小家庭，網(wǎng)上輕鬆下單，在家舒服收貨，不論是中秋烤肉，還是日常餐桌，都是太太們的好幫手！
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