老李螺肉大王營業時間 到晚上12:30,是臺南北區生意不錯的熱炒店,炒螺肉80元、肉絲蛋炒飯60元,每個餐點都有小中大份量的選擇,是臺南北區當地居民常吃的註明熱炒店
撰文。拍攝/呂萱萱
我先跪一下??最近真的太忙了 ,上個月來臺南輕旅行的食記早早就整理好照片,然後拖到現在才開始著筆寫食記...… ??
題外話:吃東西的感受很主觀,每個人喜歡的就是不一樣,可能是我真的不喜歡偏甜的餐點,這次來臺南旅遊真的踩了不少雷??,但這家是唯一我覺得還可以的啦~~
老李螺肉大王是臺南當地朋友強烈推薦我一定要來吃,原來這間店在小北觀光夜市營業近30年的時間,從一開始只有一格店面,至今總共有4格店面,一開始主要是賣牛肉麵跟小火鍋,現在最紅的菜色竟是炒螺肉跟炒飯?
門面上就是大大的菜單照片,老李炒螺肉人聲鼎沸、生意相當好,雖然今天來是大客滿,但換桌率還滿快,所以也沒有等太久
冰箱還有各式飲料跟啤酒
理性飲酒!開車不喝酒!未滿18歲請勿飲酒
生啤酒60元
這間店唯一的壞處就是開放式沒冷氣,這時候來杯冰涼的生啤酒,無敵爽快啊!而且一杯60元我覺得很便宜??,臺北有的店家一杯賣80元餒??
理性飲酒!開車不喝酒!未滿18歲請勿飲酒
白醋冷筍(小)120元
這道我超推!冷筍吃起來就是大大爽脆感!而且完全不會"刮嘴",就算不沾沙拉醬一樣能吃到筍子的甜味喔
肉絲蛋炒飯(小)60元
當店員一送上來,香噴噴的飯香令人垂延三尺,蛋香濃郁、口感鹹香適中很好吃!可惜飯粒比較溼黏,不是我喜歡的粒粒分明的米飯
炒蛤仔(小)80元
蛤仔肥嫩多汁且"澎塞塞",剛看到覺得怎麼沒有配料,會不會沒味道...,但清炒手法反而更能吃出蛤仔的本身甜味,相當新鮮,只是一盤約莫10顆而已??
炒螺肉(小)80元
螺肉口感扎實又彈脆,使用沙茶跟九層塔拌炒,其實很下飯,但它真的有點油,我覺得吃多會覺得膩,但我家人反而最喜歡這道菜
炒青菜(小)40元
廚師烹煮的火候掌握的非常好,青菜吃起來的口感很脆,又加上蒜末的加持,還不錯吃,但如果油量再少一點,我應該會更喜歡 囧
哎唷...我就是不喜歡吃很油的食物啦??
朋友說這家的麻油腰子、豬心、豬肝都很讚 ! 但我本身不愛麻油又不吃內臟 ?? 所以一個也沒點XD,如果你喜歡吃的話~也可以考慮看看囉
原文連結
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