是的！我們又來(lái)到 Oyami cafe 新埔店了。因?yàn)殡y得來(lái)到板橋，中午吃完午餐後，我拉了老婆大人先去逛了附近三猿廣場(chǎng)的特力屋，又去逛了板橋的花園夜市，轉(zhuǎn)眼已經(jīng)四點(diǎn)多了，還不到晚餐時(shí)間，可是又有點(diǎn)渴、有點(diǎn)餓，那就找個(gè)地方吃個(gè)下午茶吧！老婆問(wèn)我：「去哪裡吃呢？」「那還用說(shuō)嗎？這附近還有比 Oyami cafe 新埔店更適合的地方嗎？」我不假思索的脫口而出。

「別裝了！我早就看出來(lái)你一直帶我在附近慢慢逛，就是為了要去吃 Oyami cafe 的水果冰，以為我不了解你嗎？」哈~哈~哈~果然是「知我者莫若妻」！

事實(shí)是這樣的：中午點(diǎn)餐的時(shí)候，服務(wù)小姐介紹菜單的時(shí)候提到 Oyami cafe 最近推出了水果冰，當(dāng)時(shí)我一看到菜單上漂亮的照片，就忍不住想點(diǎn)來(lái)吃看看。可是老婆大人覺(jué)得我們點(diǎn)的東西太多了，若再加點(diǎn)可能會(huì)吃不完，所以只好作罷。不過(guò)，面對(duì)喜歡吃的水果冰，又是最愛(ài)的西瓜和哈密瓜的水果冰，我怎麼可能輕易放棄呢？於是才有了後面帶老婆在附近轉(zhuǎn)圈圈的動(dòng)作出現(xiàn)，沒(méi)想到我花花腸子裡這一點(diǎn)小小的陰謀詭計(jì)，早就被聰明的老婆大人識(shí)破，只是不忍拆穿我罷了！

既然是吃下午茶，光吃冰也不是道理，總得點(diǎn)幾個(gè)小東西來(lái)搭配才行。幾經(jīng)討論之後，我們點(diǎn)了兩個(gè)炸物。首先送上來(lái)的是泰式香辣檸檬雞翅，果然不愧是 Oyami cafe 的一貫風(fēng)格，不只注重食物的口味，擺盤(pán)也非常講究。每一道餐點(diǎn)看起來(lái)都是精心設(shè)計(jì)過(guò)的，視覺(jué)效果一流！看來(lái) Oyami cafe 從「裝潢到廁所」、「裝潢到菜單」、「裝潢到提袋」，一路進(jìn)階到「裝潢到餐點(diǎn)」，果然厲害！

雖然是炸物，可是這道泰式香辣檸檬雞翅，吃起來(lái)卻一點(diǎn)都不油膩。薄薄的雞皮咬開(kāi)，裡面鮮嫩的雞翅肉，含著恰到好處的一點(diǎn)油脂，既能保有雞肉的濕潤(rùn)和軟嫩，又不會(huì)滿嘴流油。微微的辣度，加上淡淡泰式香料的香味，讓原本就炸得極好的雞翅更顯美味，讓我立刻回想起那年在日本東京居酒屋吃到的炸雞翅。

其實(shí)以前我是不敢吃雞翅的，因?yàn)槲液懿幌矚g油膩的東西，總覺(jué)得雞翅除了皮以外還有什麼？而雞皮和皮下脂肪不就是最油膩的地方嗎？怎麼會(huì)有人喜歡吃呢？直到那年隨團(tuán)到日本東京旅遊，一天晚餐在當(dāng)?shù)赜忻木泳莆萦貌停瑢?dǎo)遊叫了一盤(pán)炸雞翅。這盤(pán)炸雞翅不同於我們常見(jiàn)那種油光閃亮的炸雞翅，它表面毫無(wú)油光，看起來(lái)乾乾的，一點(diǎn)都不起眼。在導(dǎo)遊一再保證非常好吃，而且絕不油膩之下，我勉強(qiáng)咬了一口。誰(shuí)知一咬下，不乾、不澀、不油膩，好吃到當(dāng)時(shí)我們一家人狂吃了一打雞翅，還意猶未盡！沒(méi)想到今天 Oyami cafe 的泰式香辣檸檬雞翅，竟能勾引我多年前的美好回憶，可見(jiàn)我對(duì)它的滿意程度。

愛(ài)爾蘭起司薯?xiàng)l，這是我們點(diǎn)的第二道炸物小點(diǎn)。

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的愛(ài)爾蘭起司薯?xiàng)l香氣四溢，除了馬鈴薯本物的香氣，還多了起司的香味。薯?xiàng)l上面附了一些生菜絲，還有號(hào)稱世界上最昂貴的香料番紅花絲，以及小番茄，鮮艷的配色，賞心悅目。帶皮薯?xiàng)l微脆中帶著鬆棉的口感，沾一點(diǎn)起司，讓薯?xiàng)l多了濕潤(rùn)度，吃起來(lái)更不容易口乾，咀嚼時(shí)也更能有持久的香氣，好吃！

接下來(lái)，我最期待的水果冰終於登場(chǎng)了！這次 Oyami cafe 推出的水果冰有兩種：西瓜水果冰和哈密瓜水果冰。老婆問(wèn)我：「你想吃哪一種？」我當(dāng)然義無(wú)反顧的說(shuō)：「小孩子才做選擇，我兩種都要！」哈哈哈~

看看這碗西瓜水果冰，是不是美得像畫(huà)？連水果叉架都用西瓜造型來(lái)搭配，真的超級(jí)用心！

最上層是三顆芒果球，底下堆疊著西瓜球，前面有三片奇異果切片，這些都是冰鎮(zhèn)過(guò)的新鮮水果。芒果的品種應(yīng)該是愛(ài)文，恰好是我們家人最愛(ài)的芒果品種，甜度相當(dāng)夠。西瓜的品種，我就比較沒(méi)有研究了，冰鎮(zhèn)過(guò)的西瓜吃起來(lái)又甜又清涼。奇異果切片有點(diǎn)酸、有點(diǎn)甜的滋味，像極了愛(ài)情！

等上層的水果都吃完了，更厲害的角色終於出現(xiàn)，那就是真正的西瓜冰沙。根據(jù)服務(wù)小姐的介紹， Oyami cafe 水果冰的冰沙，可都是純水果冰凍後取出，用特殊的果汁機(jī)直接打成冰沙，完全原汁原味，不加一滴水，也不加一顆糖，真正的清涼又退火，好吃又健康！

吃完西瓜水果冰，接著吃哈密瓜水果冰。因?yàn)楣芄鲜俏覀冏類?ài)吃的水果，所以把它放在壓軸是最適當(dāng)不過(guò)了。

這兩種水果冰都附了一片鳳梨果乾，這片果乾也很厲害，果肉看起來(lái)是乾的，但是吃起來(lái)卻是軟的，因?yàn)楣庋e還保有水分。經(jīng)過(guò)脫水之後，鳳梨的甜味和香氣被濃縮了，更香、更甜、更好吃。對(duì)我這種吃新鮮鳳梨一定嘴破的人來(lái)說(shuō)，鳳梨果乾特別有吸引力。

哈密瓜水果冰最上層是一顆硬脆香甜的櫻桃，下面一層是甜度很足的白肉火龍果，再下一層是橙肉哈密瓜，外層一樣有三片奇異果切片。最令我們驚訝的是當(dāng)我們把上層水果都吃完時(shí)，底下露出來(lái)的竟然是綠肉哈密瓜冰！而且綠肉哈密瓜冰的甜度，竟然還勝過(guò)橙肉哈密瓜！一碗哈密瓜冰，可以同時(shí)吃到兩種不同的哈密瓜，真的是賺到了！

這次來(lái) Oyami cafe 新埔店吃下午茶，果然沒(méi)有讓我們失望。新推出的西瓜水果冰和哈密瓜水果冰，用新鮮水果冷凍後打成的冰沙，清暑、清涼、健康又美味。再加上相當(dāng)漂亮的造型，不管你要拍照、打卡、或是 PO 到 IG、FB 跟朋友炫耀一下都很可以。當(dāng)然，除了水果冰好吃，我也要再次推崇 Oyami cafe 的泰式香辣檸檬雞翅，真的是難得吃到的美味，喜歡吃雞翅的朋友，如果來(lái)到板橋，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦！

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Oyami cafe新埔店
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