中秋節是咱們三大節日之一,
除了剝柚子、吃月餅,不知何時開始,烤肉也成了中秋習俗!XD
但是....OK啦!現在的人拼經濟,忙到沒時間碰面,只能靠著每天賴來賴去,家人都快變成網友了,
找個藉口烤肉聚會,更有中秋月圓人團圓的fu!
但是說實話,烤肉事前準備工夫,有時光用想的就先手軟,特別是海鮮!(吼~)
今年,我的中秋海鮮烤肉組就決定交給日日有漁幫我張羅!
日日有漁是新創立的風格海鮮電商,提供最新鮮的高品質海產,
買海鮮,只要手指點一點就宅配到家!
收到產品時有點驚喜,他們用的是乾乾淨淨的紙箱,取代一般的保麗龍外箱,環保up~up~!
一些比較小件或切片處理過的海產,還會特別加上保冷袋,包裝相當用心!
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沒蓋你!逛到他們家網站,商品超多的啦!什麼都想吃!
所以就豪邁地給它點下去,阿捏才能成功療癒我的選擇性障礙癥頭~
波士頓龍蝦 x 1尾
北海道生食級干貝 x 10顆
宜蘭香魚 x 1尾
午仔魚一夜干 x 1尾
鮭魚菲力串 x 5串
澎湖野生中卷2號卷 x 2尾
半殼扇貝 x 1包
澎湖飛魚卵香腸 x 5條
龍膽石斑魚片 x 1包
每個商品都處理得很乾淨,也有清楚的產品標示,
真空密封包裝,放在冰箱保存也不用擔心走味、或有雜味飄出!
波士頓大龍蝦~
和龍蝦交戰數回之後,我覺得還是直接蒸煮最對味,完全不用任何沾醬或調味佐料!
一對大螯肉質飽滿甜滋滋,
龍蝦身體的口感鮮甜彈牙,一大塊入口,整個飽嘴又滿足,
蝦頭滿滿的蝦膏,鮮到爆,