宜豐園婚宴主題會館，豐原喜宴餐廳推薦。擁有大坪數及千位座席的特色婚宴會館，吃了許多家喜宴，這間的菜色有讓我驚豔到。宜豐園婚宴會館室內百老匯歌劇院設計風格，搭配電視牆舞臺背景設計，在大型聚會活動場合有更多的發揮空間，加上有附設大型停車場，在交通上更是便利許多，想找團體聚餐、尾牙、喜宴這裡會是不錯的選擇
宜豐園婚宴主題會館，位於豐原水源路上，靠近豐東路黃昏市場那邊。這天受邀來參加朋友的喜宴兼拍攝記錄，一大早就先來場勘，餐廳外面有超寬敞的大型停車場，非常方便
宜豐園會館雖然今天是第一次來，這間在豐原也是有不錯的口碑
場內外都有美美的裝置藝術，宜豐園在裝潢風格設計這一塊的確花了不少心思
婚宴場合的背景板，唯美有質感
趁還沒開放入場前先來看看環境，有如百老匯歌劇院的大平面場景，桌椅佈置有華麗尊爵的感受
結合燈光及投影設備，還有大屏幕的舞臺，不管在各式活動聚會都有很好的發揮空間
收禮金區，旁邊有自然採光感覺還不錯，看過去有時光長廊的延伸感
這天喜宴的菜單，龍蝦、鮑魚、螃蟹當然少不了，有幾樣真心覺得很棒
現場天花板會不斷變換燈光，整個氛圍很棒
一樓大平面給人寬敞舒適的感覺
整體環境很棒，營造出熱絡的氣氛
#百子滿千孫
開場每桌一定都會先上一盤炸地瓜球，吃甜甜沾個喜氣
#龍蝦烏魚子刺身拼盤
第一道冷盤光擺盤呈現就很有氣勢，有龍蝦肉、烏魚子、4種綜合刺身
生魚片都相當新鮮，我喜愛鮭魚Q滑的口感
龍蝦肉以小湯匙裝盛，有青花、番茄、橙片，配色很好看
#魚翅老火山土雞
這鍋滿滿內料，整隻土雞下鍋燉煮，精華全都濃縮在這鍋裡頭，味道鮮甜且濃郁不油膩
#甘露蒸龍虎班
魚很新鮮，簡單做個清蒸就很美味。龍虎班肉質還滿細嫩的，沾點旁邊醬汁更提味
#碧綠美國帶蟹鉗肉
超肥美的大干貝跟蟹鉗肉，Q彈口感每口都很滿足，配料顏色也很豐富，有木耳、紅黃椒跟豆豆
#銅盤鹽烤海大蝦
鹽烤大蝦剛起鍋超級燙要小心，如果有人代勞剝蝦殼那就沒關係哈哈哈~蝦肉是非常飽滿且緊實彈牙，我們這桌沒坐滿可以多吃幾隻
#XO醬九孔鮑魚
九孔都處理得算滿乾淨，在咀嚼中香氣與甜味不斷的釋放，多了XO醬陪襯吃起來更有味
#照燒豬肩排
特別挑選帶骨的豬肩排，比肋排要好吃許多，肉質軟嫩，靠近骨頭的地方吃起來特別香，照燒的醃醬也有入味
#黃金蟲草山藥子排
吃了好幾道美食來點湯緩緩胃，這道湯很解油膩也很溫和順口，那個帶軟骨的排骨也不錯吃
#活蟹蒸糯米糕
通常大家吃到這裡都七八分飽有夠撐，大家試了一點之後剩下都打包回家了。話說那油飯口感還真不錯，隔天加熱當晚餐還是好吃
粒粒分明的口感，配料也很豐富
#奶香手工泡芙
外表酥酥的手工泡芙，冰涼內餡散發濃郁奶香，吃幾個也都不膩
#頂級三星冰淇淋
最後來點冰淇淋滿足味蕾，覺得各菜色在表現上都還算不錯，這天吃到都還喜歡。平時這裡也有提供商業套餐，可以到店家官網去看看，簡單分享給大家
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
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