每次要吃義式料理,心裡都會特別期待
希望可以吃到主廚將各種食材搭配出美味的創意料理
今天要介紹的奧古斯托Agusto Chef
滿足了我對義式料理的嚮往
使用高級食材、精美的調味,加上親切的服務
讓我用完餐後,還是對他們念念不忘
奧古斯托創立於2007年
以客人的角度出發,不斷力求突破現狀
希望提供不僅只是餐點,而是人與人相處的那份感動
我們是搭捷運到亞東醫院再轉UBIKE,餐廳附近有停放處
我不會騎腳踏車只能轉UBERXD
不到10分鐘的距離就到囉!
餐廳環境打造成歐式餐酒館
讓客人在古典音樂及微暗的燈光下用餐,非常有氣氛
我們平日晚上來,座位是釘滿的狀態
大家要來用餐記得先訂位唷!
一旁有水族箱及冰櫃
Boston大螯活龍蝦現撈現料理
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奧古斯托提供開胃菜、湯品、牛肉麵、燉飯、排餐、海鮮、甜點...等
多樣化的選擇,讓我們挑好久XDD
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香草蒜辣葷菇蛤蜊 250
我們開胃菜點了又大又肥美的蛤蜊
看到是蒜辣口味更是讓人無法抵擋它的誘惑
搭配蕈菇的點綴,增添了不同的口感
份量很多,讓人一顆一顆吃不停,非常開胃
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南法黑松露葷菇濃湯 150
濃湯的部份點了蕈菇濃湯
鹹香又濃郁的滋味是我愛蕈菇濃湯的原因之一
他們上頭還放上一大坨黑松露,增添了鮮美的口感
非常美味
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翼板牛排拉麵(原味) 300
在這個義式餐廳竟然吃得到牛肉麵!!
可以選擇要牛排還是牛腩
牛排是使用極黑熟成牛排,一塊塊原塊牛肉平舖在手工拉麵上
牛肉吸附牛汁精華湯底,肉質軟嫩多汁
搭配的拉麵入口是Q彈滑順,再配口原味湯汁
完全可以獨立開一間專賣牛肉麵餐廳XD
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巖燒干貝鱒鮭魚佐赤海膽 699
看到這菜名就知道有多少食材在裏頭
有鮭魚、干貝、海膽、鮭魚卵...各種高級海鮮
鮭魚塊是整整兩大塊,外頭撒上胡椒鹽及鮭魚卵
口感不會太乾太油,新鮮又美味
也可以沾上海膽一起吃
他們給了三小陀海膽,讓愛吃海膽的我都捨不得吃
再來就是也是主角之一的干貝
超厚又大顆的干貝,可以像是在切牛排一樣切來吃
熟度剛剛好,一口干貝一口鮭魚一口海膽,實在是太幸福啦
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頂級松露熟成牛排燉飯 399
這麼奢侈的的燉飯CP值超高的啦
使用頂級熟成自然牛,熟度大約5分
軟嫩的口感且可以吃到牛肉自帶的甜味
搭配摻滿黑松露醬的燉飯
吃下這一道是相當滿足
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克拉吉卜賽 220
內容物有百香、柳橙、橘子、芭樂
完整用水果天然現打,不添加任何色素
健康又好喝,店員建議15分鐘內喝完
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奶聲奶氣 220
內容物有香蕉、奇異果、鮮奶
旁邊有附不銹鋼冰塊,讓果汁保持最原本的味道
奇異果搭配香蕉口味酸酸甜甜的,非常適合夏天喝
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靜岡抹茶重乳酪 150
最後是甜點的部份,使用有機雞蛋、北海道十勝四葉乳脂起司製作
純天然無添加一吃就知道!
我點了我最愛的抹茶口味,濃郁的抹茶及乳酪在嘴裡化開
為這豐盛美味的晚餐畫下完美的句點
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店家資訊
●地址: 臺北市板橋區廣和街55號
●電話: 0229553186
●營業時間: 11:00-16:00,17:00-21:00(週一週二公休)
●店家網站: 奧古斯托 官網? ? ?奧古斯托 FB
●地圖:
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