安東建一水產(chǎn)位於SOGO復(fù)興站的巷弄裡，搭捷運(yùn)到忠孝復(fù)興站大約步行約7分鐘可抵達(dá)
車開來可以停在市民大道停車場，算是交通很便捷
我個(gè)人超喜歡店家的地理位子在百貨公司附近，這樣吃完飯還可以去逛逛SOGO，消耗多餘的熱量XD
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安東建一水產(chǎn)在東區(qū)算是響噹噹有名的日式料理，只要吃過一次你就會愛上它的好滋味
難怪我家阿母超愛吃日式料理的，我阿母說日式料理精緻，份量又剛剛好，吃的開心又滿意
標(biāo)榜當(dāng)天漁港直送活體海鮮，品質(zhì)看的見， 免去中間商的剝奪，用最親民的價(jià)格，回饋給消費(fèi)者
所以你想要吃海鮮，不用大費(fèi)周章跑漁港去了，來安東建一水產(chǎn)保障讓你吃到活跳跳又大海鮮
這回我們吃的是商業(yè)午餐，有沙拉、味噌湯、握壽司、茶碗蒸、甜點(diǎn)
我個(gè)人覺得商業(yè)午餐真的是超劃算的，不僅價(jià)位OK，餐點(diǎn)好吃，花少少的錢，就可以讓我跟阿母吃飽飽
先送上來的是開胃菜沙拉，炎熱的夏天常常都沒有什麼胃口，先來一盤沙拉醒醒胃蕾
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一般店家的味噌湯都是飯碗的容量，但是安東建一水產(chǎn)的味噌湯居然是別人的兩倍大
這味噌湯一上桌，讓我有嚇到，想說味噌湯這麼那麼大碗，是要給我們喝飽喝滿嗎
一打開碗蓋味噌湯的顏色很深，我心中默默的說，這味噌湯不知道會不會很鹹，要是很鹹等等我喝一兩口就好(我不想喝到洗腎)
這味噌湯一喝進(jìn)嘴裡，我心中瞬間充滿了愛的符號XD，這.....味噌湯好好喝喔！！
味噌湯的鹹度恰恰好，一喝整個(gè)暖心又暖胃，一口接著一口把味噌湯喝光光
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哇！！味噌湯裡面還有魚肉，真的是幸福小確幸
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我家阿母超愛吃日式料理的，可以說是忠實(shí)的粉絲
?阿母常常說生魚片只要有青就是好吃，不用太多的調(diào)料，吃原味就是美味
不管是吃壽司還是生魚片，薑片就是最佳配角，可以把生魚片發(fā)揮到淋漓盡致進(jìn)界
而且我阿母超愛吃薑片的，握壽司還沒有上完，她就把薑片先吃光光了，連我的薑片也一起吃掉
大心的主廚還為阿母再送上第二輪薑片給她吃，主廚一定會認(rèn)為我阿母真的是一位吃貨人
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不敢吃生魚片的冰U，真的是可以吃看看握壽司
?因?yàn)橛猩~片跟醋飯結(jié)合，吃起來就比較不會單調(diào)，而且還有醋飯，吃起來也比較有飽足感
先著就是重頭戲握壽司上場了，首先上場的是軟絲握壽司
這軟絲握壽司真的是好吃，再沾上店家特調(diào)獨(dú)門醬汁，吃起來甜鹹好滋味，我喜歡
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鯛魚握壽司，味道清淡、口感鮮甜、肉質(zhì)緊實(shí)
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甜蝦握壽司，一吃下肚，甜味在舌尖裡跳耀著
而且這白蝦真的是很大一尾，我看店家的一尾，是別人的兩尾
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紅甘握壽司，吃起來口感更鮮嫩，也較新鮮甘甜
不知道你們有沒有發(fā)現(xiàn)，我吃握壽司都沒芥末跟醬油這兩種東西？
其實(shí)大心的主廚已經(jīng)把芥末包進(jìn)生魚片跟醋飯之間，至於醬油就是塗抹在生魚片的外表
所以握壽司吃起來鹹度辣度通通都有，自己就不用再費(fèi)工沾醬了XD
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生食級的大干貝登場囉！！這大干貝足足有50元硬幣大小，我看是比50元必應(yīng)還要大
主廚先把干貝炙燒一下，接著在放上醋飯，看似簡單的料理，居然可以這麼的好吃
這干貝握壽司真的是很鮮甜，不吃真的是會對不起自己啊XD
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鮭魚握壽司看這色澤就知道好不好吃了，店家都是嚴(yán)選天當(dāng)?shù)臐O貨
一吃進(jìn)嘴哩，滿滿都是海鮮的鮮甜味，新鮮的生魚片才會有這樣的甜味
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其實(shí)我吃壽司，裡面我超不喜歡吃豆皮壽司的
因?yàn)槲乙郧暗慕?jīng)驗(yàn)，豆皮壽司都偏乾，吃起來的口感我不喜歡
但是店家的豆皮壽司吃起來是濕潤的，這樣比較好入口，豆皮加上醋飯，吃起來酸酸甜甜好滋味
而且豆皮壽司的大小我喜歡，剛好一口一個(gè)，剛剛好，叫我再多吃一顆豆皮壽司我也願意
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我阿母跟我超愛這粗捲壽司，這粗捲壽司裡面包了好多餡料，吃起來的口感真的是超優(yōu)的，真的是營養(yǎng)百分百
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我超喜歡這茶碗蒸，因?yàn)檫@蒸蛋蒸的好好吃，蛋非常的軟嫩
一吃蒸蛋，馬上就滑進(jìn)我的口腔裡，蛋香味十足
內(nèi)餡還放上瘦肉跟香菇，讓這碗茶碗蒸的鮮甜度更上一層樓
真的只能說老闆佛心來也，用料超實(shí)在，就是要讓客人吃到好吃的美食
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飯後甜點(diǎn)是冰淇淋，冰淇淋上面撒上黃豆粉，吃起來甜而不膩口
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菜單
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安東建一水產(chǎn)的座位都是吧檯區(qū)的位子，其實(shí)我個(gè)人還蠻喜歡的
因?yàn)榭梢钥吹綆洑獾闹鲝N在大展身手，我覺得看人料理是一件很幸福的事情
這樣吃起美食來，特別的好吃，這就是所謂的吃在嘴裡，暖在心裡吧
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濃濃的日式風(fēng)格，讓人用起餐來格外的舒適
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店家還有提供置物籃，讓我的包包終於不用放地上了XD
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想喝什麼的酒，冰箱通通都有
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想吃活體海鮮在安東建一水產(chǎn)就對了，你看看螃蟹跟龍蝦都是超大隻的
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安東建一水產(chǎn)餐點(diǎn)道道都很美味又吸睛，服務(wù)很周到，商業(yè)午餐CP值很高，很值得一吃
?很適合家族聚餐、公司聚餐、姊妹淘聚餐的好場所，環(huán)境美，空間又大，讓人用起餐來很愉快
粉絲團(tuán)：安東建一水產(chǎn)
地址：臺北市中山區(qū)安東街4-1號
電話：02-27771113
營業(yè)時(shí)間：11:00-23:00（日一公休）
?? （本篇為合作文，以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得）
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