站在冷藏櫃前，

您是否也在思考：「乳製品挑選標(biāo)準(zhǔn)到底為何」？

常見的乳製品有鮮乳、調(diào)味乳、優(yōu)格、起司片．．．．．．等等。

今天就教大家?guī)讉€乳製品挑選重點(diǎn)：

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乳製品挑選重點(diǎn)－鮮乳類

以生乳為原料，經(jīng)加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。

大家在挑選鮮乳的時候，可以選購標(biāo)示清楚的鮮乳，像是「成份來源」、「有效期限」等等，在挑選鮮乳時可以選用100%生乳製成的純鮮乳，避免挑到有額外添加物的牛乳。?

濃醇香固然重要，但喝進(jìn)自然風(fēng)味的健康，更加對味。

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乳製品挑選重點(diǎn)－調(diào)味乳飲品 ? ?

有些朋友比較不喜愛生乳的味道；

不妨可以挑選沒有添加無色素、無香精料、無奶精的調(diào)味乳飲品，

大家對調(diào)味乳飲品的認(rèn)知都是甜又膩口，六甲田莊的調(diào)味乳飲品喝起來濃郁順口，自然風(fēng)味不死甜也擄獲不少消費(fèi)者的嘴。

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乳製品挑選重點(diǎn)－優(yōu)格

挑選優(yōu)格的時候，第一步也要需要看包裝上的標(biāo)示與成分表，

能夠選100%生乳製作的優(yōu)格為最理想，另外在開封優(yōu)格如果有發(fā)現(xiàn)乳白色、聞起來有點(diǎn)微酸味道，也不需要擔(dān)心優(yōu)格是否壞掉了，因為那可是營養(yǎng)價值高、健身的朋友最需要補(bǔ)充的【乳清】呢！

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乳製品挑選重點(diǎn)－起司片

選購起司片的朋友不妨參考包裝背後的成分標(biāo)示，可以選用添加臺灣在地鮮乳的起司片。

鮮乳的風(fēng)味特色，讓起司片營養(yǎng)又可口，最適合搭配各種料理小點(diǎn)使用！比較需要注意的是如果起司有發(fā)霉情況，建議不要繼續(xù)食用。

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除了以上挑選重點(diǎn)之外，大家也可以留意一下乳製品的包裝是否有損壞，

乳製品保存不易，容易因久放或是溫度因素而腐壞。

如遇變質(zhì)或是異味記得丟棄，千萬別怕浪費(fèi)而吞肚反而賠了自己的健康。

另外提醒大家，包裝上看到的保存期限為未開封日期，如已開封的商品都需要盡速食用完畢。

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乳製品的挑選也是一門學(xué)問，希望大家都能吃的健康，吃的安心。