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[食記] 新竹竹北-竹山意麵(竹北) 爆漿滷肉飯 蛋汁加上肥瘦參半的滷肉 口水直流 沙茶空心菜炒牛肉滋味一絕 羊肉拉麵大塊羊肉帶筋Q軟有口感

2020-09-01 12:43:15
Daniel
窩客好文

Daniel

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：新竹縣 > 竹北市

-0908-411388?
新竹縣竹北市莊敬五街102號之5
作者本次評價：
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

[食記] 新竹竹北-竹山意麵(竹北) 爆漿滷肉飯 蛋汁加上肥瘦參半的滷肉 口水直流 沙茶空心菜炒牛肉滋味一絕 羊肉拉麵大塊羊肉帶筋Q軟有口感

Posted by 蘋果的背包食堂 on 8月 31, 2020 in 傳統平價小吃,
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竹北也有爆漿滷肉飯 ??
沙茶空心菜?滋味一絕??
小吃吃飽吃巧??
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??今天到竹北找朋友一同吃個便飯?
朋友推薦 竹山意麵?
位在竹北即將開幕的大遠百附近?
實際位子是在莊敬五街上?
附近也有一間竹北最大的全聯
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歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
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??店內的桌椅簡單?
摺疊圓桌跟紅色塑膠椅
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??雖然簡單 但室內也算乾淨?
還有冷氣 重點是桌子超大
寬敞的空間中聚餐 很適合
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??餐具自取?
這裡以免洗餐具為主?
因為疫情關係?
目前部分店家都有放上免洗餐具供顧客使用
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??一旁還有醬料區?
醬油辣椒可以自己添加
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??朋友說一定要吃他們家的辣椒?
非常提味
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??品項滿多的?
湯麵 乾麵 炒飯 炒泡麵 滷肉飯?
燙青菜 小菜 湯類?
比較特別的是有羊肉的選項?
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??香腸蝦仁蛋炒飯 $150
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??雖然價格不低?
不過香腸跟蝦仁的用量是對得起這個價格的?
品嘗後 更確定很值得
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??蝦仁很大一顆?
是脆脆口感的那種
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??香腸味道稍微偏甜?
鹹甜鹹甜 其實非常涮嘴?
醬油的鹹香加上蛋香 讓人覺得厲害
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??沙茶空心菜炒牛肉 $130
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??這盤份量中等 不過炒得很棒!?
蘋果很推薦!
沒有生生的菜味 空心菜鮮嫩脆口
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??牛肉很入味?
沙茶味明顯 不過沒有蓋住牛肉的味道?
牛香味還是有表現出來
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??金門炒泡麵 $75
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??口味跟之前去金門吃的不太一樣?
這道炒泡麵的料也是滿多的
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??整體帶有維力炸醬麵的風味?
炒蛋有蛋香 豬肉軟軟的不乾柴
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??羊肉拉麵(乾) $90
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??羊肉好大一塊 吃起來很過癮?
沒有太多羶味 帶一點羊肉香?
肉中帶筋 Q軟有口感
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??拉麵實在有厲害?
QQ滑滑的 但有麵的筋性 很有口感
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??直接吃就有味道了?
再加一點辣醬 口感完美提升?
辣醬非常開胃
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??肝連湯 $45
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??肝連湯的料滿多的 有加薑絲?
湯本身清甜 肉汁有融入其中?
肝連肉不會老 又帶點筋膜 QQ的
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??爆漿滷肉飯 $45
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??這是新出的產品 菜單上還沒有?
不過店門外有掛廣告
滷肉很香 一上桌就香氣撲鼻
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??煎荷包蛋很厲害?
蛋白全熟 蛋黃半熟?
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??蛋汁加上肥瘦參半的滷肉?
光用看的就流口水了?
鹹香的好滋味 快來試試就知道!
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???今天吃了朋友推薦的 竹山意麵?
大家都蠻驚豔的 !
炒飯 拉麵都讓人有記憶點?
菜色味道都很棒?
有吃辣的朋友 再加一下辣醬 更是加分?
價位雖然上中 但很值得
蘋果還想再來試試其他的菜色
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<店家資訊>
竹山意麵(竹北)
地址:新竹縣竹北市莊敬五街102號之5
電話:0908411388
營業時間:10:30-15:00 17:00-23:00(不定期公休)
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