YES ME手研早餐，想吃健康早午餐就來這裡吧！

早安！每天醒來睜開眼第一件事，就想破頭今天早餐要吃什麼呢？

忙碌一天的開始，少不了一頓元氣健康的早餐，

可是對每天千篇一律的早餐感到膩嗎？

只能無奈又毫無期待的面對平凡又無趣的早餐，連爬起床的動力都沒有嗎？

那你一定要來試看看YES ME手研早餐，讓你翻轉對早餐的想像空間哦！

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YES ME手研早餐鄰近市政府捷運站2號出口，步行約5分鐘的路程，

從大馬路轉進小巷口，就看到YES ME手研早餐，以一面藍白外觀吸引著路人，

有種走在希臘遇到一間地中海咖啡館，從早上六點半開始營業，

為附近的上班族、居民，每日提供元氣健康手作早餐。

臺北早餐店那麼多，為什麼要吃YES ME手研早餐呢？

YES ME手研早餐強調要吃的天然才能健康無負擔，

讓你吃得到用心製作與新鮮食材結合人情味，

所以YES ME手研早餐的每一份餐點都有滿滿的愛哦！

有沒有很感動呢？

推開玻璃門，裡面坐滿客人，時時也不停有客人進門，

早上到中午，店裡幾乎是客滿狀態，看來YES ME手研早餐已累積不少忠實客人。

YES ME手研早餐比較像小型的咖啡館，簡單不失質感，

環境比一般傳統早餐店明亮、舒適、乾淨很多。

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YES ME手研早餐的餐點比一般早餐店選擇很多，有常見與創新口味，

如果一時陷入了選擇困難，可以參考店內的人氣餐點，

很想每個都點來品嚐不過我與朋友只有一個胃哈！

大家都知道大部分早餐店的食材是找外面配合供應商品，

不過YES ME手研早餐92%以上都是自製產品，

大部分的材料都是採用純手作及天然食材，

費工費時的製做過程，就是要讓大家安心吃、健康吃！

當日就看到老闆親手在做蛋餅皮，從揉麵團到發酵、撒蔥與手桿蛋餅皮，

不只蛋餅皮還有77%的蘿蔔糕也是現場製作，連喝的豆漿都是現磨的哦！

YES ME手研早餐開放式的廚房，可以看到店員忙碌的身影為大家用心做早餐，

餐點都是現點現做，在座位耐心的等待餐點時，誘人氣息喚起人家飢餓的胃。

酥炸活凍蝦手工臺灣蛋餅 NT$95/單點、NT$160/套餐

第一眼吸引我的是YES ME手研早餐新品-酥炸活凍蝦，

YES ME手研早餐的手工蛋餅，有別於傳統軟Q的蛋餅皮，

手工蛋餅皮厚且吃得出外脆內Q、不油膩，搭配大尾的新鮮炸蝦，

完美組合在口中綻放甜美滋味，每一口都是幸福的延伸！

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泰式打拋豬手工臺灣蛋餅 NT$60/單點、NT$125/套餐 加起司NT$10

泰式打拋豬手工臺灣蛋餅裡包裹誘人辛香味的打拋豬，

上面還滿滿的濃郁起司，香鹹微辣的打拋豬肉有九層塔香氣，令人胃口大開。

喜歡重口味，可以沾YES ME手研早餐自製招牌鮮辣椒、蒜蓉醬。

嚴選臺灣朝天椒、雲林嗆蒜頭等，味道很香辣非常的過癮。

經典原味法式吐司 NT$70/單點、NT$135/套餐

法式吐司是YES ME手研早餐的招牌，

用70%新鮮蛋液、28%牛奶、2%糖泡12個小時的法式吐司，

甜香不膩的好滋味挑逗舌尖無止盡，滿滿的營養、活力都在這份美味裡！

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3oz厚切肉排蛋香煎牛奶厚吐司 NT$70/單點、NT$135/套餐

小山吐司在鐵板上煎到金黃色，搭配厚切肉排、蛋與高麗菜絲，

煎過的吐司香十足，酥脆肉質豐厚，咬下去還有肉汁感，

加了蛋和爽口的高麗菜絲，口感更豐富有層次！

77%蘿蔔糕 NT$40/單點、NT$105/套餐 加荷包蛋NT$10

YES ME手研早餐的蘿蔔糕，每一口都吃得到蘿蔔絲在內餡中，

蘿蔔自然甜瀰漫齒縫舌間，搭配流出來的亮黃色蛋液，溫潤綿滑！

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加樂很愛吃水果，整份的水果都被他吃完了！

題外話，覺得花花與加樂的互動很可愛，

決定記錄起來讓他長大後看哈哈！

我們拍完照，花花問加樂：“你要吃哪個？”

加樂回：“我要你。”

媽咪一旁：“uh-oh！哪學來的療人話語哈哈！”

YES ME手研早餐的套餐，

有一份鮮水果、炸薯條、薯泥沙拉和一杯NT$35飲品。

1:8厚豆漿 NT$35 、鮮奶茶 NT$45

吃早餐必搭一杯豆漿或奶茶，順口沁涼不會太甜。

我喜歡YES ME手研早餐的飲品像手搖飲店一樣，

可以調甜度，一般的早餐店都固定。

能夠在忙碌日常裡，享受一份用心健康的早餐，

是一件小幸福的事，吃飽後讓人充滿元氣，

來面對生活中的挑戰並期待美好的一天！

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YES ME手研早餐

地址：臺北市信義區逸仙路42巷16號1樓 (捷運市政府站2號出口)

電話：02-8789-1777

營業時間：6:30~14:00 (週日公休)

FB：YES ME手研早餐

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