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潛藍(lán)成影

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 >

臺中市
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

臺中逢甲夜市名聞全臺,不僅有多樣化的美食小吃;周邊廣大商圈的流行服飾、3C產(chǎn)品、生活雜貨、旅館住宿…各類店家林立,曾多次榮登全臺夜市票選第一名!無論逛街或約會聚餐,結(jié)合食衣住行全方位的逢甲商圈,來臺中旅遊絕對不可錯過! 

這次受邀擔(dān)任「2020逢甲夏季旅遊大使」,在地小編特別從逢甲夜市裡挑選出 10 間人氣美食;包括臺、日、韓式豐富料理特色,正餐、小吃、甜點(diǎn)、飲料也全都有~

快看看有哪些最新熱門美食,最後還會介紹逢甲商圈特別推出的振興券好康優(yōu)惠喔!


? 精選美食店家

?? 首爾韓鍋:首爾職人精神,高CP值道地韓式料理

首爾韓鍋老闆遠(yuǎn)赴韓國學(xué)藝,嚴(yán)選韓國進(jìn)口食材,傳承來自首爾的正統(tǒng)道地韓式料理口味。更貼心的是店家因應(yīng)每位客人的口味不同,可以客製化調(diào)整鹹、辣度,不用擔(dān)心吃不習(xí)慣。

店面裝潢佈置清新明亮,座位很寬敞舒適。

仁川韓式炸醬麵(188元)是韓國常見的國民美食。

黑亮濃郁的醬汁緊密巴在麵條上,光看外觀就很美味!這裡的炸醬經(jīng)由韓藉主廚團(tuán)隊(duì)調(diào)理,加入炒過的馬鈴薯跟洋蔥調(diào)製,形成甘甜濃香的好味道。

熔巖起司瀑布炸雞(328元)上桌時,店員會在眼前淋下誘人的起司瀑布。

起司用歐洲進(jìn)口切達(dá)起司(Cheddar)、與莫札瑞拉起司(Mozzarella)調(diào)製而成。含水量豐富的莫札瑞拉起司散發(fā)溫和奶香及柔嫩口感,和口味紮實(shí)濃郁的切達(dá)起司完美融合,形成溫潤香濃的口味,搭配鮮嫩無骨雞腿丁,這道絕對起司控最愛。

無論點(diǎn)起司炸雞或韓式炸雞(248元),裡面都有附上年糕。這裡的年糕是韓國進(jìn)口米年糕,Q彈又帶有淡淡米香,值得一試。

海鮮煎餅(178元)裡有著滿滿蝦仁、魷魚、蟹肉等滿滿海鮮和大量蔬菜餡料。外皮酥脆,內(nèi)餡豐富紮實(shí)的煎餅沾上醬油更好吃。

明洞牛小排雪濃湯(288元)是韓式經(jīng)典料理。

將牛骨長時間熬煮出精華,濃郁湯頭呈現(xiàn)乳白色。有些人可能會覺得清淡,但我在首爾吃過的其實(shí)也是這樣清淡的純粹美味,桌上會放蔥和鹽讓人自行調(diào)味。建議如果覺得味道較淡,可以跟店員要一些鹽巴~

湯裡有很多熬煮過的蘿蔔和牛小排,燉到很軟的牛肉和骨頭用筷子輕輕一夾就分離。這道湯我個人很喜歡,讓我回想起有一年冬天在首爾旅行,凌晨的街頭溫度只有零下五度,疲勞地走了許久,最後喝到一碗熱騰騰雪濃湯時心裡的感動。

店內(nèi)白飯和茶水都是無限量自助取用,小菜也可以續(xù)碟。韓式泡菜是韓國進(jìn)口,吃起來很有道地韓國風(fēng)味。

首爾韓鍋的菜單選擇很多,有單人快餐也有多人套餐,一個人來用餐也很適合。另外也有像真露燒酒、水梨汁、蜂蜜柚子茶等飲品,很有韓國特色!

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? 地址:臺中市西屯區(qū)福星路591號

(福星停車場旁; 近文華路口;逢甲寶雅POYA斜對面)

? 營業(yè)時間:11:30–14:30,,17:00–21:30;國定假日及六、日11:30 – 21:30。

? 電話:04 -2451 0538

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?? 韓馨巧烤冷麵:全臺第一間引進(jìn),來自長白山的異國美食

烤冷麵是在東北和北朝鮮邊界常見的特色小吃。韓馨巧烤冷麵引進(jìn)這項(xiàng)罕見的異國美食,是全臺灣目前唯一有賣烤冷麵的地方!

使用臺灣第一臺烤冷麵製麵機(jī),將韓國冷麵麵條壓製成冷麵皮,在鐵板上炙烤;打上蛋液再刷上獨(dú)特韓式酸甜辣醬後,最後加入起司和大量蔬菜等豐富配料。

拉絲韓式炸? ?G?烤冷麵(140元)

麵皮Q彈厚實(shí)有嚼勁,嘗得出麵香,表面經(jīng)過鐵板炙烤更能帶出香氣。

店家用韓國進(jìn)口辣椒醬調(diào)製醬料,酸甜風(fēng)味可以降低辣度。

滿滿一份豐富餐點(diǎn),酸甜香辣又有牽絲的濃郁起司,非常開胃!加上大量生菜,吃起來更加清爽,這樣的蔬食料理不僅美味而且健康。

特別值得一提,店內(nèi)料理都是無葷全蔬食。

炸雞是猴頭菇製作,肉排和叉燒是大豆製品;加上店家精心特製韓式醬料,完全吃不出是素食料理,是素食朋友的美食好選擇!

怕辣的朋友可以來一杯馨巧手作特調(diào)(30元),用新鮮水果自然發(fā)酵,喝起來有點(diǎn)像口感清新的可爾必斯,解辣解油膩。

想要有點(diǎn)氣泡清涼口感的,試試這杯德國進(jìn)口的難醉啤酒(70元),無酒精成份喝完也可以放心騎車開車喔~

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? 地址:臺中市西屯區(qū)逢甲路20巷28弄1號

? 營業(yè)時間:16:00–23:00

? 電話:0965- 276 788

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?? 天使雞排(逢大店):超人氣排隊(duì)美食,極厚爆汁雞排

來自高雄,迅速在全臺灣爆紅的知名連鎖雞排店,是逢甲商圈非常熱門的排隊(duì)美食。

從逢甲大學(xué)門口出來不遠(yuǎn)就能看到長長的排隊(duì)人潮,就是這間網(wǎng)路票選人氣第一名,網(wǎng)友激推的天使雞排!

店內(nèi)販賣 原味 / 辣味雞排(75元)以及鹽酥菇(60元)兩種品項(xiàng),現(xiàn)炸出爐的雞排散發(fā)著誘人香味。

事先知道他們家雞排主打厚度,實(shí)際拿在手上還是很令人吃驚!非常大塊而且厚實(shí)的雞排,厚度足足有50元銅板那樣高!

一口咬下,外層麵衣不會過厚,炸到極為酥脆有著淡淡微甜,完美襯托主角雞肉。

雞肉更是驚豔,有醃製過的雞肉香嫩多汁,完全不會乾澀,裡面有大量充滿香氣的肉汁。天使雞排骨頭很少,只有尾端部分有一些骨頭;這種肉量厚度,配上鮮嫩爆汁的雞肉,吃起來真的很爽快很滿足!

因?yàn)樯鈱?shí)在太好,店家很貼心的開放預(yù)約取餐服務(wù)。

可以加入 Line ID:@mxi2638w 預(yù)訂後現(xiàn)場取餐,免排隊(duì)久候喔!

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? 地址:臺中市西屯區(qū)逢甲路22號(逢甲大學(xué)正門外,官芝霖大腸包小腸旁)

? 營業(yè)時間:星期日至四15:00–00:00 星期五15:00–00:30,星期六15:00–13:00

? 電話:0908 - 309 965

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?? 極職人咖哩:銅板價日式美味,大份量的幸福飽足感

平價實(shí)惠路線的日式食堂極職人咖哩,咖哩醬是日式家常口味,香甜濃醇。

加入大量蔬果及蜂蜜熬煮,形成自然甘甜的風(fēng)味。

店家精心調(diào)製奶油糊加入咖哩中,讓口感更有層次。

除了招牌的和風(fēng)咖哩飯(65元)外,建議加點(diǎn)厚切豬排(45元)。

炸豬排厚實(shí)多汁,口感紮實(shí),配上咖哩醬超級對味。

另外單點(diǎn)了一支也是主打商品的唐揚(yáng)雞腿(40元)。

炸雞腿的香脆外皮,灑上胡椒更是香氣撲鼻。裡面雞肉依然保有肉汁,搭配甘甜咖哩醬一起入口,便宜又好吃,這就是平凡中的幸福滋味啊!

這裡每份餐點(diǎn)都會附一顆蛋和兩道配菜,價位親民還可以免費(fèi)加飯,很適合學(xué)生族群和小資族用餐。店裡有許多可愛的日本裝飾小物,看得出店家的用心~

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? 地址:臺中市西屯區(qū)文華路217-5號

? 營業(yè)時間:11:00–20:00

? 電話:04 - 2451 9196

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?? 滷味王(王記滷味):口味清爽,平價外帶宵夜好選擇

會知道滷味王是透過外送平臺點(diǎn)餐。吃過一次覺得很好吃,之後就常來現(xiàn)場變忠實(shí)顧客了。攤位在逢甲大學(xué)門口出來的麥當(dāng)勞對面,晚上時間人潮很多,生意非常好。

這裡的滷味做成冷熱都可以,夏天會比較想吃清爽的冷滷味。攤子上各種滿滿蔬菜,高麗菜、青花菜、蘿蔔、絲瓜、小黃瓜、龍鬚菜都是我常點(diǎn)的推薦品項(xiàng)。

(蔬菜一份都是? ?30? ?元)

清甜的新鮮蔬菜就算不加任何醬料,只灑上胡椒也非常好吃~喜歡口味重一些的,嘗嘗這邊獨(dú)特醬料、酸菜,甚至加點(diǎn)辣椒,也一定會喜歡!

最特別的是有很多滷味攤較少見的肉類選項(xiàng)。

麻油豬肝(50元)強(qiáng)烈推薦必點(diǎn)!豬肝處理得很好,鮮嫩不乾硬;配上店家調(diào)製的麻油醬料,香滑柔順的口感真的會不知不覺吃完一整份!

無骨雞爪凍(50元)也是主打品項(xiàng)。煙燻口味的Q彈去骨雞爪,加點(diǎn)辣椒後,香辣有勁還帶點(diǎn)煙燻甘甜味,配茶下酒都很適合。

蒜香魷魚(50元)更是不可錯過的宵夜好選擇。滷到透著漂亮褐色光澤的魷魚吃起來很有彈性,微微辛辣帶著蒜香,讓人忍不住一口接著一口!

棒棒腿(35元)滷到很入味,輕輕一夾就能把骨頭夾出來,也大力推薦。

煙燻鴨胸肉(50元)鹹香的口味也很涮嘴。

店裡還有其他菇類(30元)、豆干(15元)、海帶(15元)、米血(20元)等很多選擇。滷味王價位不貴,口味清爽好吃;又有多種蔬菜和肉類可以選擇,無論宵夜或正餐都適合,是非常多人喜歡的在地美食。

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? 地址:臺中市西屯區(qū)福星路431號

? 營業(yè)時間:17:00–00:00

? 電話:0926 - 526 651

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?? 胖媽媽大腸麵線:媽媽的味道,懷舊臺灣國民小吃

臺中在地飄香已三十多年的胖媽媽大腸麵線,在臺中有不少分店。不僅僅賣麵線,店內(nèi)肉粽更曾榮獲臺中市金粽比賽第二名,是內(nèi)行人必點(diǎn)的招牌餐點(diǎn)。

大腸蚵仔綜合麵線(大碗? ?60? ?元 / 小碗? ?50? ?元)裡面放了很多的大腸和蚵仔。大腸滷得很入味,軟Q香嫩沒有腥味。

飽滿的大顆蚵仔看了更令人食欲大開!最特別的是,麵線加入沙茶醬一起熬煮,吃起來有淡淡沙茶香氣,讓麵線層次更靈活。嗜辣的朋友也可以加一些店內(nèi)特製辣椒,店家特別提醒辣度十足,要斟酌用量喔!

這顆曾得獎的香菇蛋黃花生粽(45? ?元),是標(biāo)準(zhǔn)的南部粽。精選高品質(zhì)糯米和餡料,包入粽葉後水煮。

滑順軟嫩的粽子可以吃出糯米香氣十足而且軟Q有彈性。裡面還有香菇、花生、蛋黃、豬肉等豐富餡料,加上一些醬油膏更能凸顯肉粽美味!

逢甲店的內(nèi)用座位寬敞,還有冷氣開放。

店內(nèi)除了麵線和肉粽,也有筒仔米糕(40? ?元)、麻豆碗粿(35? ?元)等傳統(tǒng)國民小吃,可以品嘗最道地質(zhì)樸的臺灣味道!

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? 地址:臺中市西屯區(qū)逢甲路20巷28弄1號

? 營業(yè)時間:16:00–00:00

? 電話:0915 - 278 622

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?? 御品元冰火湯圓:來自臨江夜市熱門名店,巷弄裡的米其林美食

逛夜市時想來一碗冰品消暑休息,知名的御品元冰火湯圓就是最佳選擇了。

來自臺北臨江(通化)夜市的手工湯圓名店,曾在 2019 年榮獲米其林必比登(Bib Gourmand)推薦。在逢甲夜市裡能吃到國際知名評鑑肯定的美食,真的很幸運(yùn)!

招牌冰火桂花綜合湯圓(80?元)在滿滿的剉冰上,有花生和芝麻湯圓各3顆。

手工製作的糯米外皮Q彈細(xì)緻,裡面內(nèi)餡也是濃郁飽滿。

淋上精心熬煮的桂花蜜,綿密冰品和香氣迷人的桂花,交織成淡雅清甜的絕佳口味。

貼心提醒,這碗冰要「趁熱」吃完湯圓,不然冰上放久了糯米皮會變硬。

吃完後的清冰可以加店內(nèi)免費(fèi)提供的檸檬汁和桂花蜜,瞬間又變出一碗剉冰。清香酸甜激盪著味蕾,這正是夏天的味道。

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? 地址:臺中市西屯區(qū)文華路127巷2號

? 營業(yè)時間:17:00–00:00

? 電話:0972 - 909 015

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?? 甲文青(逢甲旗鑑店):獨(dú)特質(zhì)感,文青系創(chuàng)意手搖飲品

知名地標(biāo)逢甲麥當(dāng)勞正下方,有一間風(fēng)格獨(dú)特的手搖飲 - 甲文青。

以各類鮮果系飲料及創(chuàng)意特調(diào)飲品為主,店如其名,呈現(xiàn)簡單清新的美好。

推薦商品之一 半熟檸檬青(55? ?元),以 60 %烘焙的青茶為基底,加入臺灣在地新鮮檸檬。酸甜芬芳又帶點(diǎn)回甘,就像歲月一樣;揮灑著輕舞飛揚(yáng)的青春,偶然回首凝望往昔深沉韻味。

小時候芋泥相遇(中杯? ?60? ?元 / 大杯? ?70? ?元)選用大甲芋頭和生乳製作,飲料調(diào)製過程不另外加糖,只有芋泥的清甜,彷彿兒時的天然純粹。

店內(nèi)牆面有許多別出心裁的小插畫和標(biāo)語,看了使人會心一笑,心情不自覺變好。

心之所嚮,感受日常細(xì)微美好,即是有質(zhì)感的文青小日子。

官方網(wǎng)站

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? 地址:臺中市西屯區(qū)福星路427號(逢甲麥當(dāng)勞正下方)

? 營業(yè)時間:10:00–00:00

? 電話:04 - 2451 3943

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?? 家傳山益蛋糕(朝藝蛋糕):每日現(xiàn)烤古早味蛋糕,最佳伴手禮首選

家傳山益蛋糕(朝藝私房)專賣各種口味的古早味蛋糕,簡潔的工業(yè)風(fēng)店面在逢甲麥當(dāng)勞旁,非常好找。

每天下午 1 點(diǎn)蛋糕出爐時,經(jīng)過附近可以聞到迷人的香氣。出爐前店員仔細(xì)用溫度計量測蛋糕溫度,確保每一批蛋糕品質(zhì)都有最完美的呈現(xiàn)。

剛出爐的蛋糕熱氣蒸騰,一刀切下香味四溢。

切好的整條蛋糕是大份份量,若想多嘗嘗其他不同口味也可以選購小份半條。

乳酪起司(大? ?150? ?元 / 小? ?80? ?元)蛋糕主體看起來超級膨鬆,忍不住馬上吃一口,吃起來口感綿密滑順,口腔瞬間充滿清爽的香甜滋味,剛出爐的新鮮蛋糕真的很好吃!

起司的鹹香和蛋糕的濃濃蛋香很搭,另外更加入大量乳酪丁,吃起來更香且口感層次更豐富。

香濃芝士(大? ?130? ?元 / 小? ?70? ?元)內(nèi)餡起司流下來的樣子超誘人!

店裡口味選擇很多,甜鹹都有。

這次選了招牌原味(大? ?90? ?元 / 小? ?50? ?元)和乳酪起司兩種口味各半條。原味蛋糕吃起來綿柔細(xì)緻,這種純粹的美味正是古早味蛋糕的經(jīng)典魅力。

蛋糕用紅黑相間的紙盒包裝,看起來俐落大方又吸睛,非常適合當(dāng)伴手禮。

貼心小提醒,蛋糕都是每日現(xiàn)烤,出爐口味不一定。如果事先有想吃的口味,建議先透過電話預(yù)訂,就能吃到送禮自吃兩相宜的古早味蛋糕囉!

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? 地址:臺中市西屯區(qū)福星路427號

? 營業(yè)時間:13:00–22:30

? 電話:04 - 2451 5665

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?? 呼嚕呼嚕小米甜甜圈:邊走邊吃,方便美味的街頭散步點(diǎn)心

在逢甲麥當(dāng)勞對面發(fā)現(xiàn)這間名字很可愛的呼嚕呼嚕小米甜甜圈專賣店。

老闆手法俐落,將揉好的麵糰丟入鍋中油炸。為了維持食物品質(zhì),甜甜圈不能一次炸好太多,現(xiàn)炸的話大約稍稍等待 10 分鐘就起鍋了。

清澈透亮的油讓人對這間店的食物品質(zhì)很有信心,吃起來也會覺得比較健康無負(fù)擔(dān)。

甜甜圈有 4 種口味(一個? ?35? ?元 / 三個? ?100? ?元),糖粉、黑糖粉、花生粉、巧克力粉。

剛炸好的甜甜圈仍散發(fā)著熱氣和迷人香味,灑上糖粉後看起來好美味~

老闆油炸火侯溫度掌握很好,甜甜圈外皮呈現(xiàn)漂亮的金黃色,吃起來帶有酥脆口感。

咬開後更能感覺到小米製作的甜甜圈,吃起來特別香甜軟Q,帶有些麻糬的彈牙感覺,這種紮實(shí)有彈性的口感超棒!

這種隨手拿著的甜甜圈最適合逛夜市時邊走邊吃了,是非常方便美味的小點(diǎn)心!

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? 地址:臺中市西屯區(qū)福星路431號(逢甲麥當(dāng)勞對面)

? 營業(yè)時間:17:00–23:00

? 電話:0906 - 797 703

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? 振興券優(yōu)惠活動

發(fā)放振興券刺激國內(nèi)消費(fèi),逢甲商圈很有誠意的進(jìn)一步推出專屬優(yōu)惠,放大振興券!

使用振興券進(jìn)行儲值,可 1:1.2 兌換成抵用點(diǎn)數(shù);

點(diǎn)數(shù)與現(xiàn)金等值,可使用於逢甲商圈本次活動合作店家。

儲值 200 元的話,可以獲得240的抵用點(diǎn)數(shù);儲值 500 元,會獲得 600 的抵用點(diǎn)數(shù)。

等於多了 20% 的錢出來!

★ ★ ★ 使用方法:

√ 「逢甲商圈數(shù)位園遊券」的配合店家,門口會張貼相關(guān)資訊及官方帳號QRcord。

√ 掃描QRcord,加入「逢甲商圈數(shù)位園遊券」Line@官方帳號。 點(diǎn)我加入

√ 使用振興券向合作店家進(jìn)行儲值,金額即可兌換為 1.2 倍的點(diǎn)數(shù)。

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點(diǎn)數(shù)儲存在手機(jī)內(nèi),使用期限和振興券一樣到年底。Line官方帳號裡資訊非常清楚,加入後會有推薦商家、振興券兌換、交易、帳戶資料等 4 個功能。

這次配合的活動店家五花八門,各種特色料理都有;非常推薦儲值使用!

★ ★ ★ 振興券優(yōu)惠的合作店家:

泰神打拋豬蛋餅、有點(diǎn)綿綿冰、韓馨巧烤冷麵、久違火鍋、小米甜甜圈、首爾韓鍋、ㄚ米果食堂、星樂園麵食店、辛德里咖哩、胖媽媽大腸麵線、糖先生食品、86碳烤雞排、瑰覓GUI MI、京沺屋抹茶專賣逢甲店、極職人咖哩逢甲店、皇品排骨酥、拌+加、甲文青逢甲店、家傳山益蛋糕(逢甲店)、滷王味、九湯屋日本拉麵逢甲店、天使雞排逢大店、鐵拳極炙牛排、拌麵堂、胖豆健飲、逢甲隨義煮、焗的飽平價義式焗烤逢甲店、出櫃逢甲旗艦店、御品元冰火湯圓逢甲店、喜茶村

以上店家都可以使用放大振興券的這個優(yōu)惠活動唷!


? 交通資訊

逢甲商圈範(fàn)圍非常大,錯綜的街道巷弄裡都可能藏著美食。對逢甲夜市不熟悉的朋友也不用擔(dān)心,其實(shí)逢甲美食大多聚集在福星路、文華路上;順著這兩條主要道路逛,就可以找到大部分的熱門美食囉!

附上這次精選 10 間美食的位置圖給各位參考

逢甲商圈周末人潮眾多,夜市旁有福星停車場但往往一位難求。建議騎車或搭乘大眾交通工具比較輕鬆愉快,臺中車站或高鐵站都有很多公車直達(dá)逢甲商圈。

? 臺中車站:

臺中客運(yùn) 33 號、35 號,統(tǒng)聯(lián)客運(yùn) 37 號,中臺灣客運(yùn) 25 號,全航客運(yùn) 5 號。

? 臺中高鐵站:

至高鐵站 6 號出口,找到 12 號公車月臺。搭乘 160 路公車「高鐵臺中站 - 僑光科技大學(xué)」,到逢甲大學(xué)站下車。

公車查詢


看完這篇詳細(xì)的逢甲夜市美食攻略地圖,是不是也跟著嘴饞了呢?

除了這 10 間精選美食,逢甲商圈還有更多美食小吃和店家可以探索;

快來親身體驗(yàn)逢甲商圈的強(qiáng)大魅力吧!

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創(chuàng)作者介紹
David 旅行生活

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