在臺中地區有四家分店的嵐山熟成牛專賣店
從裝潢到食物上都給人很用心的感覺


門口的風格很有日式街邊店的感覺
很適合拍照打卡


裡面的位置也讓人感覺濃濃日本風情


明亮寬敞的座位讓人感覺很舒服


??特上照燒帶骨牛小排
價格：580元(男子漢份量)
分數：????????


這超浮誇的牛排量
堆疊成金字塔造型整個超誘人
店員上桌的時候都要很小心


牛小排事先用醬汁醃製過
再經過大火燒烤
讓牛油跟照燒醬汁融合


每口牛肉都是濃濃的醬燒味
整個超級下飯的
另有也有正常份量的只要420元


??炸牛排三盛合
價格：580元(男子漢份量)
分數：????????


先炸過鎖住肉汁以後上桌
還有很可愛的烤爐可以自己決定熟度
「霜降羽下肉」
有炸過的外皮
吃起來帶點酥脆
油花分布比較多
也必較軟嫩


「SRF極黑和?！?br> 這個是裡面我最喜歡的
輕微的烤一下就可以吃了
油花豐富肉質軟嫩
肉香味十足


套餐還有附溫泉蛋
燒烤過後的牛排沾著蛋液吃起來特別滑順
另有也有正常份量的只要440元




??神樣戰斧豬排丼飯定食
價格：360元(男子漢份量)
分數：????????


使用臺灣黑豬的戰斧部位
三塊戰斧聳立在丼飯之上
光視覺感受就很豐富了


滿滿的豬肉也用醬汁醃製過
搭配白飯一起超下飯的
另有也有正常份量的只要280元


??法式千層蛋糕
價格：160元
分數：????????
??義式提拉米蘇
價格：130元
分數：????????
雖然是炸牛排專賣店
但在甜點上也下足了功夫
這個千層完全不輸任何一家甜點專賣店
細緻的餅皮堆疊超高超厚的
整個很大一塊適合兩個人分食
鮮奶油的部分奶香很濃不太會膩口









附上嵐山熟成牛完整菜單以供參考


??嵐山熟成牛專賣店
??臺中南屯大墩店
??地址：臺中市南屯區大墩十一街255號1樓
??聯絡：0423100777
??臺中西屯青海店
??地址：臺中市西屯區?？贫?5號
??聯絡：0427003777
??臺中大里永隆店
??地址：臺中市大里區永隆路567號
??聯絡：0424060222
??臺中北屯昌平店
??地址：臺中市北屯區昌平路二段12之15巷60號
??聯絡：0422472777
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