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Jeremy以食為天
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Jeremy以食為天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

02-25081816
臺(tái)北市中山區(qū)南京東路三段119號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

一之鄉(xiāng)X怡客咖啡 聯(lián)名門市 南京店

地址:臺(tái)北市中山區(qū)南京東路三段119號(hào)
鄰近捷運(yùn)站:臺(tái)北捷運(yùn)?松山新店線G16/文湖線BR11?南京復(fù)興站
電話:(02)?2508-1816
營業(yè)時(shí)間:星期一~六 11:00~20:00;星期日 11:00~18:00
一之鄉(xiāng)官網(wǎng): http://www.173cake.com/
怡客咖啡官網(wǎng): http://www.ikari.com.tw/
一之鄉(xiāng)FB粉專: https://www.facebook.com/E.G.SAIN
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/xpqlAFrIv8

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「一之鄉(xiāng)」創(chuàng)立於1975年,

堅(jiān)持採用頂級(jí)純龍眼花蜜、天然海藻糖和優(yōu)質(zhì)先雞蛋,

採用細(xì)火烘焙製法製作蜂蜜蛋糕,

優(yōu)質(zhì)風(fēng)味佳很受好評(píng)。

創(chuàng)立至今45來一直相當(dāng)熱銷。

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因應(yīng)中秋節(jié)將至,

「一之鄉(xiāng)」推出了中秋月餅系列的禮盒和伴手禮。

8/22(六)那天下午我就約了一位好友到捷運(yùn)南京復(fù)興站附近南京東路上的「一之鄉(xiāng)X怡客咖啡」聯(lián)名門市,

想要品嘗看看這家的月餅。

「一之鄉(xiāng)X怡客咖啡」聯(lián)名門市走的是伴手禮店和咖啡廳的創(chuàng)意結(jié)合模式,

(關(guān)於聯(lián)名門市資訊: http://www.173cake.com/content/data/111 )

一進(jìn)店裡就可以看到伴手禮區(qū),

兩側(cè)櫃子上展示滿滿「一之鄉(xiāng)」的各款蜂蜜蛋糕和中秋月餅,

以及相關(guān)禮盒和伴手禮。

用餐區(qū)座位排列整齊,

採用木製裝潢為主,

整體環(huán)境乾淨(jìng)舒適。

這家也有販?zhǔn)劭Х榷?、茶葉以及咖啡相關(guān)周邊商品(咖啡壺、濾網(wǎng))。

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我們?cè)诘暄e先享用了一款月餅

匈牙利牛肉酥餅

內(nèi)餡為滷牛肉餡,

加入香菇、紅蘿蔔、洋蔥、匈牙利紅椒粉及茴香菜。

滷牛肉內(nèi)餡鹹香微辣味到層次豐富,

搭著香酥多層次口感的餅皮,

中西合璧的風(fēng)味挺特別的。

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我們當(dāng)天還有享用了怡客咖啡的飲料,

我點(diǎn)了卡布奇諾冰沙,

相當(dāng)冰涼香甜又有濃郁的咖啡味。

同行好友則是點(diǎn)了黑糖珍珠鮮奶咖啡,

香醇咖啡結(jié)合濃郁奶香和香甜Q彈的黑糖珍珠,

口感柔順好喝。

關(guān)於「怡客咖啡」的菜單可參見: http://www.ikari.com.tw/news/activity/article/?id=188

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我們買了一盒「一之鄉(xiāng)」的月餅禮盒「月圓禮盒」,

盒子以多種幾何圖形組成一個(gè)圓,

整個(gè)禮盒有3層結(jié)構(gòu),

內(nèi)容有多款月餅和糕點(diǎn)以及兩盒蜂蜜蛋糕。

開箱影片:

第一層:百箱鳳梨椰果玉兔、珍珠奶茶玉兔、瑰麗白柚雪餅、月牙芝麻胡桃、奶黃流芯月餅、椒麻滷肉月餅、天然蜂蜜罐

第二層:蜂蜜QQ糖、龍眼花蜜蜂蜜蛋糕、抹茶紅豆小戚風(fēng)、香橙小戚風(fēng)、鳳梨蒸果、三笠燒

第三層:菠蘿蛋黃酥、奶油格莉朵、柳橙果凍、蘋果果凍、鮮榨檸檬蛋糕、巧克力蛋糕、金黃甜橙蛋糕

接下來介紹禮盒裡的月餅

菠蘿蛋黃酥

內(nèi)餡是紅豆沙和酒漬鴨蛋黃,

外表為油酥皮在披覆上菠蘿外皮。

香甜綿密紅豆沙和鹹香的鹹蛋黃交織出經(jīng)典中秋風(fēng)味,

搭配外表酥鬆香甜的菠蘿外皮,

口感層次更為豐富。

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瑰麗白柚雪餅

低溫烘烤的白色餅皮妝點(diǎn)著紅玫瑰花瓣,

裡面是香柚內(nèi)餡和梅子晶凍,

外型呈現(xiàn)心型。

香柚和梅子酸甜清香交織滋味迷人,

是一款視覺、味覺、嗅覺兼具的月餅。

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百香鳳梨椰果玉兔

玉兔造型的餅皮相當(dāng)精巧可愛又很應(yīng)景,

裡面的百香果鳳梨椰果內(nèi)餡酸酸甜甜又清爽,

嘗得到十足百香果和鳳梨果香。

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珍珠奶茶玉兔

餅皮是綠色玉兔造型餅皮,

裡面有奶茶餡和珍珠,

香濃奶茶餡和Q彈珍珠味道和口感真特別。

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月牙芝麻胡桃

鬆軟的豆沙饅頭皮,

裡面包著黑芝麻和胡桃內(nèi)餡,

香甜又充滿黑芝麻和胡桃香氣。

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椒麻滷肉月餅

滷肉餡加入茴香、蒜頭、花椒提味,

鹹香又辛辣。

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奶黃流芯月餅

奶皇內(nèi)餡中間有液狀流芯,

香滑濃郁而且奶香味跟鹹蛋黃的香氣十足,

甜甜的帶點(diǎn)微鹹。

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其他品項(xiàng)當(dāng)中,

不得不提「一之鄉(xiāng)」經(jīng)典的蜂蜜蛋糕啦!

龍眼花蜜蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕口感鬆軟綿密味道香甜,

充滿濃郁的龍眼花蜜的蜜香,

其甜蜜美好的滋味令人回味無窮,

不愧是經(jīng)典款的蜂蜜蛋糕。

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香橙小戚風(fēng)

這家店獨(dú)創(chuàng)的水蒸式的戚風(fēng)蛋糕,

加入天然甜橙熬煮而成的原味果醬。

鬆軟香甜又有清新的柳橙果香,

吃得到柳橙顆粒。

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鮮榨檸檬蛋糕

蛋糕體口感紮實(shí)綿密,

香甜中有著檸檬的清香。

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「一之鄉(xiāng)」的每一款月餅都製作很用心,

外型相當(dāng)美觀,

食材搭配很有新意,

呈現(xiàn)出的風(fēng)味獨(dú)特又令人驚豔。

三層結(jié)構(gòu)的「月圓禮盒」不但外觀相當(dāng)精美,

裡面的內(nèi)容品項(xiàng)相當(dāng)豐富,

是絕佳的中秋伴手禮好選擇。

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關(guān)於「一之鄉(xiāng)」的中秋月餅禮盒資訊,

可以參考型錄連結(jié): https://lihi1.com/tTwpl

訂購月餅可到下列網(wǎng)址訂購:

http://www.173cake.com/product/overview?id=84

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本篇為合作文,並且為本人真實(shí)用餐感受!

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延伸閱讀:

臺(tái)北市甜點(diǎn)冰品懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242428

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Jeremy的臺(tái)北捷運(yùn)美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662

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下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
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