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全臺獨(dú)創(chuàng)雪藏冰皮月餅,顛覆以往傳統(tǒng)的月餅與冰雪餅
而是真的把月餅皮換成麻糬皮,整顆放進(jìn)去冷凍冰製,熱量比一般的月餅還低許多
對於年輕人或是吃膩月餅的朋友,麥?zhǔn)思驯ぴ嘛灲^對是新選擇
除了中秋禮盒適合外,平常也很適合當(dāng)伴手禮,也是彰化伴手禮
最推薦而且人氣很高的就是奶皇流沙月餅,退冰後真的是會爆漿流沙的哦(狂流口水)
▍彰化月餅推薦-麥?zhǔn)思言嘛灐 ?/p>
第一次看到雪藏冰皮月餅時,讓我們覺得很不可思議,頭上也有很多的冒號!?
是把整顆月餅冰到冷凍嗎!?還是跟元祖雪餅一樣是包冰淇淋餡的!?更是加深我們想要吃的慾望~哈哈哈
麥?zhǔn)思言谡没罡?7個年頭,可是彰化在地人很推薦的彰化美食
不只是年節(jié)月餅啦~~平常就很夯的芋頭蛋糕或是喜餅都是彰化必吃美食
目前在中部地區(qū)已開拓14間分店,有著250人的專業(yè)烘焙團(tuán)隊及中央工廠,規(guī)模算是蠻大的
由於年節(jié)快到了,搶先推薦麥?zhǔn)思眩_獨(dú)創(chuàng)雪藏冰皮月餅,包準(zhǔn)大人小孩都會喜歡
一盒裡面共有九顆,三種口味~香芋牛奶、芒果冰心、奶皇流沙
都是平常很熱門的口味,而且老少咸宜,接受度很高,最特別的就是奶皇流沙...就讓我們繼續(xù)看下去
包裝紙盒很有質(zhì)感,以藍(lán)色為主相當(dāng)應(yīng)景:)
商品均有贈送保冷袋,如果是現(xiàn)場買回去的話,也可以保冷哦(回去要馬上放冷凍,冷凍保存三個月)
保冷袋也可以重複使用,對於我們來說是寶物~~哈哈哈哈哈
把原本的高熱量的傳統(tǒng)酥油月餅皮換成低糖麻糬皮,熱量減少30%
麻糬相當(dāng)Q軟,退冰後可以感受到它的彈性,而且不會黏牙或是噎口!!
每一顆都是真材實料,算是蠻大一顆的XDD
冰皮月餅最佳品嚐時間為退冰15分鐘左右享用,這一點(diǎn)要注意一下哦:)
香芋牛奶
長輩會喜歡的香芋牛奶,選用大甲新鮮芋頭與白鳳豆沙,不單單只有芋頭
吃起來不會很膩口或是太甜,與餅皮的搭配也是非常的合
芒果冰心
近幾年每到芒果季的時候,都會推出各種芒果系列的商品XD
這款芒果冰心就很應(yīng)景,除了芒果餡外還有白鳳豆沙,依然是不會很甜膩
裡頭也有芒果泥,會有吃到果肉的口感哦:)
奶皇流沙
是我們覺得最特別的商品,到今年還是很流行的奶皇流沙整顆包到麻糬皮內(nèi)
切開時可以看到內(nèi)餡非常的紮實,整顆鹹蛋黃包在裡面
會建議退冰15分鐘後再享用哦,而且會有流沙的感覺(如圖)
流沙餡鹹鹹甜甜,再搭配上Q彈餅皮,好美味阿~~蛋黃也粉香
麥?zhǔn)思研峦瞥龅谋ぴ嘛炚娴暮苡袆?chuàng)意,一吃就會上癮XDD
尤其冰冰涼涼的很消暑,吃月餅又比較沒有負(fù)擔(dān),是一款很有創(chuàng)意的新奇月餅!!
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冰皮月餅購物連結(jié):https://pse.is/UTL4P
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每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現(xiàn)場為主
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