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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺東縣 > 臺東市

臺東縣臺東市正氣北路367號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
分類 美食

限量超狂熱銷純手工 東臺灣黃老爹烘焙坊 中秋禮盒,必敗蛋黃酥、滷肉綠豆凸

在地人推薦這家知名臺東伴手禮美食 東臺灣黃老爹烘焙坊
堅持食材用料,純手工製作的糕點、月餅、蛋黃酥烘焙坊
已經很多朋友都在詢問今年東臺灣黃老爹烘焙坊的中秋禮盒
每年都是熱銷搶購、限量特製的禮盒,2020年也推出限定中秋新包裝
給你滿滿心意的臺東意象,也成為旅客最熱愛採買的伴手禮

東臺灣黃老爹烘焙坊
地址:臺東市正氣北路367號
電話:(089)360340
營業時間:上午10點至晚間8點
線上訂購LINE ID:0909288779
門市服務專線:089-360340
行動服務專線:0909288779
粉絲團:Facebook

東臺灣/黃老爹烘焙坊,是知名的臺東在地伴手禮
食材用料非常的頂級,讓中式糕點帶有西式糕點的製作手法
保有傳統風味,注入了細膩的用料,大顆飽滿的蛋黃酥大推必敗

中秋節是臺灣重大節慶,東臺灣黃老爹烘焙坊特別設計出限定包裝
帶有東臺灣的地圖,圖樣上面帶有臺東著名的景點:鹿野熱氣球、三仙臺的八拱橋、知本溫泉、臺東小野柳等熱門景點
黑色底盒帶有明亮黃色襯托,顯得明亮又大氣,燙金線條很細膩、顯得高貴
高雅的金色點綴,讓禮盒很有質感

加入了麻繩提拔,注入了柔和的溫度感,臺東純手工製作的糕點伴手禮

臺東最佳伴手禮,尼力已經支持好幾年囉!推薦給大家~

很多朋友去臺東,都會特地到 東臺灣/黃老爹烘焙坊採買禮盒、伴手禮
成為臺東超人氣美食,好吃推薦~

中秋限定禮盒,數量有限,趁早訂購採買

打開來帶有家的溫度感圖樣,也是東臺灣黃老爹烘焙坊店面

懷舊的溫度感,中秋過年過節都別忘家人、朋友

東臺灣黃老爹烘焙坊傳承了父親手藝,堅持用料、純手工製作糕點
讓臺灣糕點持續發光發熱,也成為臺東知名美食

大推蛋黃酥、滷肉綠豆凸,這兩款是我個人喜歡也會持續回購的美食糕點

二代老闆堅持食材用料,採用紐西蘭阿羅莉奶油、 法國諾曼第無水發酵奶油、法國飛雪無鹽奶油等來製作糕點
頂級食材、成本高、口感香氣更加細膩,吃過都會說好吃

蛋黃酥 6入(小盒)360元、 9入(小盒)540元
猶如中秋明月一樣飽滿帶有光澤的蛋黃酥

工法很細膩,前置作業完全不馬虎
蛋黃酥的豆沙使用白鳳豆沙,都是純手工製作、熬煮掌控溫度時間
豆沙泥都要熬煮製作4~5小時,很耗工費時,美食值得等待
完成把關,製作出細膩口感的蛋黃酥

蛋黃酥還特別的加入傳統豬油,帶出層次香氣
豬油也都是自家製作,完全掌控食材用料
要讓消費者也能吃的安心、放心、健康,不添加不好的化學物、不添加半成品

嚴格挑選的鹹蛋黃很飽滿大顆、整個比例跟豆沙幾乎是1比1用料

咬下一口整個鹹鴨蛋的滋味都湧上來,好愛這鹹蛋黃,帶有溼潤度
豆沙甜中引出鹹香風味,非常入味又好吃


豆沙口感細膩、不卡喉嚨,甜味很柔和順口不膩

表面的層次香氣帶有奶油香,把傳統糕點製作到完美極致

口感細膩、香氣飽滿的美味糕點

滷肉綠豆凸 6入(小盒)390元、 12入(小盒)780元

一直被追問的滷肉綠豆凸,長達6年的研發
表面字樣還特別使用火龍果印製的,絕非色素

使用梅花豬肉製作內餡,帶入了傳統古早味層次鹹香風味
一切開來整個鹹香風味都湧上來,相當的濃厚唰嘴


好久沒那麼愛吃綠豆凸了,滷肉滋味多了傳統滋味、香氣瀰漫口腔


整個如何帶有甜味與鹹香堆疊,真的超唰嘴

東臺灣/黃老爹烘焙坊 產品

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東臺灣/黃老爹烘焙坊 價目表

限量超狂熱銷純手工 東臺灣黃老爹烘焙坊 中秋禮盒,快點搶購!

東臺灣黃老爹烘焙坊
地址:臺東市正氣北路367號
電話:(089)360340
營業時間:上午10點至晚間8點
線上訂購LINE ID:0909288779
門市服務專線:089-360340
行動服務專線:0909288779
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