平常女王就喜歡網購宅配美食

囤在家中冰箱隨時都能煮來吃

休假再也無須外出採買超方便

這次在樂天市場上購買

【禾麥Hold Mind】元氣蔬果麵

是以蔬果研製的彩色麵體

鮮豔繽紛的健康麵條

無論煮乾麵或湯麵都可以

一次滿足各口味挑剔的味蕾



綠藻麵&拉麵豚骨湯頭



【禾麥Hold Mind】追求

更高品質的口感和衛生標準

引進了現代化的製麵設備

但也繼續堅持選用然健康的食材

以及獨有的醒麵方法與製程

為顧客的健康及美味把關

秉持創業三十多年來的初心

為您用好心做好麵



【禾麥Hold Mind】元氣蔬果麵

有分細麵與拉麵兩款

細麵是金色包裝/拉麵是黑色包裝

而口味上則分五種口味

火龍果/南瓜薑黃/綠藻/胡蘿蔔/紫心地瓜等

可依自己的喜好來做挑選



包裝上清楚標示麵體的商品資訊

營養標示與料理方法都描述詳細

須放置冷凍保存避免變質

保存期限是三個月唷!!

拉麵豚骨湯頭來自日本愛媛縣

以打碎的豚骨熬煮成濃厚高湯

再加入背脂

讓高湯風味變得更加濃郁

喜歡日式口味的朋友絕對不能錯過

依照烹調方法煮湯麵的話

拉麵煮三到四分鐘/細麵煮一分鐘?

而煮乾麵拉麵煮四到五分鐘

細麵煮一分半鐘即可

重點是拉麵細麵不能一起煮

按照上面時間一起煮

拉麵還沒熟細麵就已經糊掉了喔!!

另外煮麵的水會有顏色屬於正?，F象

是食材的水果原色

無添加任何人工色素??





短短時間就能輕鬆煮完一碗麵

再加入自己喜愛的配料點綴

當作正餐或宵夜都非常美味

濃郁的香氣縈繞在在誘人食欲

讓女王忍不住食指大動啦!!

綠藻麵是使用頂級綠藻粉製作

並非色素調製而成的

讓女王吃起來更加安心

麵體Q彈扎實帶有嚼勁

吃起來不會過於濕濕爛爛的

無論是做乾麵或湯麵都對味



而拉麵豚骨湯頭口感

濃郁細膩富含鹹香滋味

純正日式風味令人深深著迷



火龍果麵&壽喜燒沾麵醬&哇沙米





火龍果麵顏色非常討喜耶!!

使用新鮮火龍果去皮後打成汁

麵條上能明顯看到火龍果籽

不會影響口感依然彈牙

壽喜燒沾麵醬兌水70cc~90cc

再將麵體浸泡沾附即能享用

而女王是直接將醬料倒進麵裡攪拌食用

可再佐以日式哇沙米增添口感與層次

兩種不同的吃法會有不同的感受唷!!





有沒有看到麵體上的黑點點

那就是火龍果籽啦!!

冰鎮過的火龍果麵緊實彈潤

吸附著醬汁有著甜鹹的滋味

富含飽足感吃來超級滿足

炎熱夏天來一碗日式涼麵超棒



南瓜薑黃麵&蝦皮肉燥醬





選用南瓜粉與薑黃粉

調和黃金比例製作成麵條

不僅有南瓜香甜味之外

還有薑黃的獨特口感

是大人小孩都愛的味道





蝦皮肉燥醬以豬肉與蝦皮為主

並加入其它調味料提味

鹹香中帶點微甜滋味喔!!





要吃乾麵的話細麵煮一分半鐘

再加蝦皮肉燥醬攪拌均勻即可

香噴噴熱騰騰的乾拌麵端上桌





金黃的麵體帶有細緻甜香

搭配拌醬更是鹹香十足

均勻巴附醬汁讓每口都有味

重點是整包醬料下去鹹度剛好

吃來不會有死鹹的膩感

宵夜來一碗份量剛剛好呢!!

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來粉絲團聊聊天吧!!

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