天氣炎熱，心情總是浮躁。約了老同學(xué)去南港新景點(diǎn)「新新公園?隨處走走拍拍。沿路健走到南港CITI LINK蔦屋書店逛逛。再搭捷運(yùn)到市政府捷運(yùn)站的統(tǒng)一時(shí)代百貨覓食尋寶趣。

在統(tǒng)一時(shí)代百貨美食街用餐時(shí)，每每都看到「北村豆腐家?大排長(zhǎng)龍的隊(duì)伍。這次用餐可能是已過午時(shí)間，人潮明顯減少許多。

前臺(tái)一位服務(wù)員招呼排隊(duì)，先幫客人量體溫、雙手噴酒精消毒。做好防疫措施。再拿著「北村豆腐家?摺式菜單和平板登記客人的餐點(diǎn)和用餐人數(shù)。減低客人候位的焦慮和等待時(shí)間，提高了的翻桌率，真是厲害的餐飲經(jīng)營模式。北村豆腐家的菜單

(圖片取自於北村豆腐村的官方粉絲團(tuán))

餐點(diǎn)種類蠻多的，主打的嫩豆腐煲及五道韓式小菜免費(fèi)吃到飽，就讓顧客覺得非常超值。看著菜單上還有飯後還有霜淇淋。烈日當(dāng)空下健走汗水淋漓的我們，只是看到它，頓時(shí)覺得消暑沁涼入心??！

「北村豆腐家?餐點(diǎn)系列:

嫩豆腐煲: 有十五款，均附韓式鑄鐵飯。若喜歡其他口味的韓式鑄鐵拌飯還有五款可以加價(jià)換購喔!

經(jīng)典韓味: 香蔥起司拌飯、香辣海鮮炒碼麵、牛肉雪濃湯。

國民美食.：韓國國民排對(duì)經(jīng)典美食，如炸餃子、炸雞年糕、韓式炸雞、仁川韓式海苔等。

韓式飲品: 汽水、氣泡酒、啤酒等。

??

店內(nèi)用餐環(huán)境空間並不大，簡(jiǎn)單的韓式風(fēng)格設(shè)計(jì)。?防疫期間每個(gè)座位以隔片間隔。用餐時(shí)間限時(shí)90分鐘。客人用餐結(jié)束，服務(wù)人員立即前來收拾清理擦拭著桌面和格板。讓在前臺(tái)候位的客人能入席用餐。效率很高。難快翻桌率如此高，排隊(duì)候位時(shí)間縮短許多。

正在清理餐桌的服務(wù)人員，謝謝你們讓我們有個(gè)乾淨(jìng)的用餐環(huán)境。

韓式五道小菜:洛神蘿蔔、涼拌黃豆芽、韓式泡菜、涼拌醋溜海帶芽、蒜味菠菜。

洛神蘿蔔:以洛神花蜜漬的蘿蔔，酸甜可口非常好吃，征服了兩人的味蕾，續(xù)吃了兩回，真的很推薦這道小菜。

涼拌黃豆芽:略過，對(duì)豆芽類餐點(diǎn)我不愛。所以沒吃。

韓式泡菜:小試一小口，對(duì)我而言有些辣。但口感還不錯(cuò)。同學(xué)喜歡吃，續(xù)吃一回。

涼拌醋溜海帶芽:清爽開胃，酸酸甜甜的可口小菜好吃。

蒜味菠菜:口感有些柴，纖維質(zhì)過多，挺可惜的蔬食青菜。

五道韓式小菜 免費(fèi)無限供應(yīng)區(qū)，請(qǐng)珍惜食物視自己食量勿浪費(fèi)。餐廳並未提供小菜打包服務(wù)喔！

海鮮煎餅: 份量十足，兩三人吃非常足夠。底鍋還有油漬不夠乾爽，內(nèi)餡看不到海鮮食料，感覺好像打成漿的口感，有些小失望。?

??

海菜鮮蚵嫩豆腐煲:老同學(xué)看到精美菜單上的這道餐點(diǎn)備感興奮，但待餐點(diǎn)上桌，大呼怎麼差怎麼多。哎呀!圖片是食材擺設(shè)拍攝，烹煮過當(dāng)然不同囉! 鮮蚵還算飽滿，湯頭鮮甜。

鑄鐵鍋蛋皮白飯:這是點(diǎn)選豆腐包附送的餐點(diǎn)。白飯底下鋪層黃澄澄的蛋皮，白飯上一小撮韓式肉燥。口味清淡，建議搭配小菜或海苔片裹著吃，才夠到味。單吃會(huì)感覺平淡無味!

鮮蔬群菇嫩豆腐煲:我非常喜歡吃菇類食物，所以點(diǎn)選這道餐點(diǎn)。豆腐煲上都會(huì)有一顆生雞蛋，端上桌趁熱將蛋拌勻。湯頭會(huì)更甘甜，豆腐滑嫩更順口。

結(jié)帳後將消費(fèi)明細(xì)拿給前臺(tái)服務(wù)人員，獲贈(zèng)兩支霜淇淋的飯後甜品。為此餐聚劃上完美的句點(diǎn)。

最近網(wǎng)路上流行的一種用語「像極了愛情?!北村豆腐家的「單?也趕上潮流。「純濃郁的奶香，阿薩姆的茶香，Q 彈的黑珍珠。層層堆積的濃烈，像極了愛情。?的廣告語發(fā)揮的淋漓盡致。我倒覺得口感是很濃厚香純的奶茶風(fēng)味，蜜糖似的珍珠粉圓有嚼勁。飯後不錯(cuò)的甜品。

老同學(xué)選的是脆皮韓式霜淇淋，單純的奶茶口味。這兩種霜淇淋都是單買一支90元，第二件半價(jià)。不算便宜喔!

還是點(diǎn)套餐298元就能附贈(zèng)令人喜愛的甜點(diǎn)，比較劃算呢!飽餐結(jié)束，結(jié)帳後發(fā)現(xiàn)前臺(tái)的立式廣告牌上的早場(chǎng)電影招待票贈(zèng)送活動(dòng)。應(yīng)該是發(fā)送完畢了，餐廳並未附送給我們。沒關(guān)係!這並不影響我們的午後健走行程。加油!繼續(xù)前進(jìn)!

??【營業(yè)資訊】北村豆腐家 統(tǒng)一時(shí)代百貨門市

地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段8號(hào)B2F

電話: 02 2345 1088

營業(yè)時(shí)間:11:00~21:00 (不提供訂位服務(wù)，採現(xiàn)場(chǎng)候位)

官網(wǎng):http://www.hanoktofu.com.tw/

???如果您喜歡這篇文章感覺有實(shí)質(zhì)收穫，值得收藏，

請(qǐng)按讚並關(guān)注Maji食尚旅圖。

Instagram(IG) :https://www.instagram.com/christinechang2788/

粉絲專頁: https://www.facebook.com/fangyu0907/