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（2020.08）高人氣的迴轉壽司「藏壽司」在信義區Att 4 FUN開了新分店，不僅有廣獲好評的平價可口餐點，還推出期間限定新品與特色扭蛋遊戲，再加碼限時9折優惠及拉拉熊滿額禮等開幕活動，這還不來吃爆嗎~XD，提醒大家~藏壽司非常熱門，若不想久候，務必先用E排客訂位，就可以免排隊輕鬆插旗。
＝＞【北車美食】「藏壽司」迴轉壽司選擇多、創新又可口，還有扭蛋可以玩
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藏壽司信義ATT店環境介紹
繼松江南京臺灣首店（Google4.1分/7,096則）、臺北車站全球旗艦店（Google4.2分/7,178則）、微風松高店（Google4.1分/246則），「藏壽司/くら壽司/KuraSushi」進駐信義ATT 4 FUN開設北市第四家店。
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「藏壽司信義ATT店」就在臺北信義威秀影城旁邊，從捷運臺北101 世貿站或捷運市政府站走過來分別需要5、10 分鐘，交通十分便利。
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內部以木頭地板與家具、明亮採光打造溫馨空間，以迴轉吧檯為中心向外延伸出座位。
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不論是一個人或是三五好友、家庭聚餐都有合適的座位（卡式座位超過6人將分為兩桌）。
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每個位置都可以直接取餐、點餐與玩扭蛋遊戲。
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由於「藏壽司」超受小朋友喜愛，親子客眾多，貼心設計了專屬的兒童座椅。
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身為日本E型檯迴轉壽司的創始店、全球約400家店的「藏壽司」，各項服務規畫上都已相當完善，每組座位都提供粉末茶、熱茶，濃淡、加茶都可以自己來。
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壽司沾醬除了一般的醬油還有醬油膏，推薦可加點柚子醋或七味粉提味。值得一提的是，「藏壽司」比照高級日本料理餐廳使用整支山葵研磨成生山葵(圖左)，不是一般常見的化學調和哇沙米。
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酸甜清爽薑片也是隨客人自由取用。
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藏壽司菜單與取餐/點餐方式
菜色多元是「藏壽司」的推薦特色之一，餐廳貼心整理TOP10推薦壽司，除了握壽司，手卷、拉麵、烏龍麵、茶碗蒸、味噌湯等日式料理，這裡都吃得到。
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甜點、炸物、沙拉、飲料也沒缺席。
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使用獨家研發取得臺日專利的半自動式保鮮蓋『鮮度君』，是Alice喜歡來「藏壽司」的原因，能有效防止細菌、灰塵接觸食物，乾淨衛生、吃得更安心。
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從缺口處按住盤子邊緣往上抬，透明蓋彈開就可以拿取（候位時服務生會教學），迴轉壽司吧多年來沒漲價，一直維持每盤＄40、部分高級壽司＄80（2盤），不用判斷盤子顏色或問價錢，可直觀辨別價格。
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不只如此，保鮮蓋頂端安裝了可以監控魚穫新鮮度的IC晶片，一旦在轉檯上過久，廚房會即時接收到訊息並撤下。
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沒在迴轉鏈上看到喜歡的壽司或想知道今天「藏壽司」供應什麼餐點，可以操作菜單平板預約。
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當訂購餐點抵達前會發出提示音樂，接著會看到上層的輸送帶精準神奇地快遞送達。
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藏壽司實吃心得分享
好康分享!! 於信義ATT店FB完成”按讚+打卡+上傳用餐照片與心得”的任務，結帳時出示手機畫面，9/6前享該店開幕9折優惠。（照片來源：FB粉絲團）
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既然有折扣那就點好點滿XD 看到整桌五花八門的繽紛壽司，就令人食指大動~
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『熟成鮪魚』$40是「藏壽司」招牌，遇到黑鮪魚季節，特別推出期間限定的頂級壽司『熟成黑鮪魚中肚』單貫＄80。
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有別於其他迴轉壽司店的鮪魚握壽司，「藏壽司」讓鮪魚靜置一段時間熟成，排出多餘水分且鎖住油脂的魚肉保持彈性。
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來自帝王級鮪魚的『熟成黑鮪魚中肚』色彩鮮紅、油亮動人，雖價格不斐，卻因稀有珍貴及軟嫩醇厚，而深受饕客歡迎。
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藏友必嘗少不了熱門王牌『北海道大帆立貝』＄80，帆立貝的厚度夠、甘甜肥美柔嫩讓人意猶未盡，只賣坊間半價，更是佛心來的。
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Alice必點還有『鰈魚緣側』＄40，每尾比目魚約可取出四片鰭邊肉，一般壽司店兩顆賣100-120元，「藏壽司」雖個頭略小但便宜多了，細膩肥腴、齒頰留香，期待可以推出炙燒口味。
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考量不是每個人都敢吃哇沙米，尤其小朋友多，「藏壽司」的握壽司事先沒加山葵，客人可依喜好自行添加調味。
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別以為平價迴轉壽司只能俗擱大碗、沒有好品質，『大生鮮蝦』單貫＄40白蝦緊實飽滿、鮮甜Q彈，是讓人讚不絕口的一品。
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「藏壽司」每天都從基隆等漁港直送鮮活海產，魚種因季節變動，『紅魽』＄80色澤晶亮、彈牙清香。
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粉嫩誘人的『姬雕湯引』魚肉嫩Q淡雅，截然不同養殖鯛略為鬆軟的口感。
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鮭魚控來到「藏壽司」有很多選擇，生食、炙燒、加料加味…應有盡有，『生鮭魚』單貫＄40脂香油潤，選炙燒款兩入更超值。
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載滿一顆顆晶瑩透亮、吹彈可破珠寶的『大粒鮭魚卵軍艦』$80，入口海味濃郁是人氣必吃。
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軍艦壽司也是「藏壽司」的熱門系列，琳瑯滿目的眾多口味，請參考=>【北車美食】「藏壽司」迴轉壽司選擇多、創新又可口，還有扭蛋可以玩
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炙燒系列經典款『炙烤起司鮭魚』＄40是油脂豐厚的鮭魚遇上半融起司的美麗邂逅，濃醇滑順令人難忘。
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必嚐還有加入日式美乃滋與照燒醬炙燒的『炙烤照燒鮭魚』＄40，鹹甜交織、入口即化。
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鯖魚和普洱茶有點像，因味道獨特而喜好兩極，期間限定的『厚切鯖魚』＄40是「藏壽司」8月推薦料理，用料不手軟切出厚實肉塊並加入醋帶出魚肉甜味。
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『酪梨鮮蝦』＄40在蝦子上加了大量的洋蔥絲與健康酪梨，清爽可口很適合夏天。
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看到期間限定就忍不住點來嚐鮮的『蝦仁天婦羅握壽司』＄40，主角是連尾巴都處理掉的去殼鮮蝦，方便食用。
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「藏壽司」能持續長紅的特色絕對少不了推陳出新的創意，『雞肉龍田揚握壽司』＄40也是8月限定的推薦新品，鮮嫩雞肉以獨門醬料醃漬後裹上麵衣油炸，外酥內多汁又帶點蒜香，不容錯過。
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非海鮮的握壽司還有結合燒肉與壽司的『牛五花燒肉』＄40，肉片經特調醬料醃製後大火炙烤，表層微焦並散發香氣。
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『玉子燒』＄40蛋香濃醇、口感綿密，搭配粒粒分明的微酸甜醋飯，頗受孩童青睞。
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手卷類推薦『炸蝦天婦羅手卷』＄40，雖然外表樸實無華，卻是把熱騰騰的酥脆Q彈炸蝦、香甜鮮蝦沙拉一同捲入壽司中的雙蝦組合，趁熱享用非常美味。
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「藏壽司」日式甜點很多，飯後來杯新推出的『黑糖蜜蕨餅聖代』＄90消暑一下。
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北海道牛奶冰淇淋，堆疊軟Q蕨餅與蜜紅豆，最後撒上黃豆粉並淋上和風黑糖蜜，是色香味俱全的經典日式甜點。
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限定款拉拉熊扭蛋與滿額活動預告
一般迴轉壽司店的空盤僅用來記帳，而「藏壽司」最為人津津樂道的是替用餐添加了趣味！將完食餐盤投入收盤口，除了不會佔據桌面空間外，還多了參加扭蛋抽獎的大驚喜。
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每累積投入五盤就會自動出現扭蛋抽獎遊戲畫面，根據Alice多次用餐經驗推估，大約每玩四次（累積20盤）可以中獎一次。
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如出現中獎畫面，扭蛋機會隨機吐出當期活動主題扭蛋，因為實在太好玩了，很容易為了湊五盤抽扭蛋而拼命吃下去，這是大人小孩都抗拒不了的陽謀啊：P
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現在的扭蛋是「藏壽司」首次與拉拉熊Rilakkuma合作的專屬限定款，分為立體吊飾、軟膠吊飾、磁鐵三系列共11款萌度爆表小物（前排右二『鮮蝦小白熊』是中獎機會1/500的幸運特別獎賞），勢必掀起粉絲蒐藏慾望。
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呆萌魅力無極限的拉拉熊化身成「藏壽司」經典菜色，每個都好可愛好紓壓，只有信義ATT店的拉拉熊扭蛋延長至9/13，其他店舖都只到八月底，還沒朝聖或蒐集的拉拉熊迷趕快衝一波。此外，即日起至9/13官方粉絲專頁舉辦了抽拉拉熊玩偶與保冷袋活動，有興趣也可參加。=>活動詳情
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【九月活動預告】「藏壽司信義ATT店」再加碼限店限量的拉拉熊滿額禮，9/4當天前100名到店消費滿1,200元的客人，可獲得約15公分高的『拉拉熊造型玩偶』，想把療癒的拉拉熊抱回家，趕緊揪團！
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藏壽司免排隊攻略
如果你吃過「藏壽司」，難免受過尖峰時間大排長龍的苦>”<，雖然店家不接受電話訂位，但只要花一分鐘到E排客網路/APP預約（Line或FB帳號可快速註冊），根本無需久候，想攻略人氣美食一定要先訂位（單次最多9人）。→訂位免排隊
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要查詢紀錄或有事要取消、改期，操作也很簡單。
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若臨時起意想吃迴轉壽司，推薦選擇百貨公司內分店，因為在店門口E排客機器現場點螢幕，取票確認候補或預約時間與號碼後，可以先去逛街打發時間。
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謝謝「藏壽司」招待，不只因創意、多樣的新鮮平價迴轉壽司而受到肯定，充滿樂趣的用餐體驗更是總計獲得破萬好評的關鍵，壽司控或拉拉熊粉絲不想錯過9折或限定活動，來「藏壽司信義ATT店」就對了。
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「藏壽司」信義ATT店
地址：臺北市信義區松壽路12號4樓
8/21~8/27試營運營業時間：12:00~21:00
8/28(五)正式開幕
營業時間：11:00~22:00(最後點餐21:30) →E排客訂位
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「藏壽司」微風松高店
地址：臺北市信義區松高路16號B1樓
營業時間：週日至週三11:00~21:30(週四至週六及假日到22:00，最後點餐時間皆為結束前半小時)