花花世界鍋物? ? ?網(wǎng)美南洋風(fēng)浮誇鍋物，活體龍蝦鮑魚(yú)夠新鮮，浮誇海鮮盤(pán)、肉肉多多盤(pán)、南紡購(gòu)物中心附近美食，活龍蝦、和牛、中秋連假。

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來(lái)店打卡就送哈根達(dá)斯一個(gè)或天使紅蝦一隻。

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※振興優(yōu)惠加碼 — 市價(jià)1680元A5和牛免費(fèi)升級(jí)給您。
※詳細(xì)辦法可向店家詢問(wèn)。

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外觀低調(diào)裏頭的餐點(diǎn)卻很浮誇，海鮮就是大、肉肉就是多，這是位於南紡購(gòu)物中心附近外觀超級(jí)低調(diào)的『花花世界鍋物』，從外觀看來(lái)就是很簡(jiǎn)單，沒(méi)有太多繁雜的設(shè)計(jì)，幾株簡(jiǎn)單的植物，白色為主，讓人感覺(jué)很溫馨。

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進(jìn)入後寬敞的大空間是第一個(gè)給人的印象，裡面充滿南洋風(fēng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，轉(zhuǎn)角處也有些多肉植物的擺設(shè)，屋頂都是採(cǎi)用木材做成特殊的設(shè)計(jì)，讓人坐在位置上用餐彷彿有置身於國(guó)外的感覺(jué)。而座位的分配多採(cǎi)長(zhǎng)方桌的編排，不管是個(gè)人、雙人、四人或多人來(lái)用餐都有不同座位的安排，店內(nèi)是以兩人一鍋為主，使用電磁爐的加熱，桌上會(huì)附個(gè)小型垃圾筒。

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靠窗的部份也特地針對(duì)個(gè)人和雙人用餐做規(guī)劃，靠窗的位置特別適合一個(gè)人來(lái)吃鍋，才不會(huì)感受到對(duì)面無(wú)人的感受。整體的空間感很流暢，不會(huì)讓人覺(jué)得擁擠，如果要起來(lái)走動(dòng)是很可以的。

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店內(nèi)還有水池，完全是活體海鮮的等級(jí)，上桌的龍蝦和鮑魚(yú)還是會(huì)動(dòng)的。

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除了海尼根和氣泡礦泉水需要另外購(gòu)買(mǎi)的，其餘飲料都是喝到飽的，想喝幾瓶自己來(lái)。《未成年請(qǐng)勿飲酒》

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多數(shù)人會(huì)用的就是府城沙茶加上蔥花，因?yàn)槌曰疱佋觞N能少了沙茶呢？但小編覺(jué)得花花世界特別的是腐乳、蘋(píng)果醋和薑醋，海鮮類(lèi)適合沾上哇沙米加醬油和薑醋，但來(lái)到花花世界個(gè)人覺(jué)得其實(shí)不沾醬也滿不錯(cuò)的，因?yàn)闇^本身就有味道了，經(jīng)過(guò)烹煮後食材就有味道了。

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超豐盛的，這是兩人份ㄟ！有點(diǎn)誇張，有肉、有菜、有海鮮，飲料喝到飽，打卡還送哈根達(dá)斯或天使紅蝦。
我們點(diǎn)的這個(gè)是『塞席爾的落葉(2999元/份)』，有當(dāng)令季節(jié)龍蝦、海鮮拼盤(pán)、極品肉品、米食和菜盤(pán)，菜盤(pán)也可以換成雪花牛 或 梅花豬 或 蝦盤(pán) 或 蛤蠣一份。

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湯底四選二，我們選了『秘制麻辣』和『新疆孜然』，麻辣湯底使用燈籠椒、二荊條以及子彈頭，再加上上白豆蔻、草果等中藥熬煮，再靜置一星期發(fā)酵湯底，鍋底還要包含鴨血和豆腐。孜然湯底則是使用孜然和數(shù)十種藥材熬煮四小時(shí)。

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海鮮盤(pán)超豐盛，除了有整隻的龍蝦，還有深海手臂蝦一隻、北海道野生花蝦二隻、鮑魚(yú)一份、宜蘭胭脂蝦二隻、日本生食級(jí)大干貝二顆、蛤蠣一份、大天使紅蝦二隻、廣島牡蠣二顆。海鮮都是新鮮的，鮑魚(yú)和龍蝦還會(huì)動(dòng)ㄟ！這代表花花世界的海鮮就是新鮮。
蝦子真的是一隻比一隻還大隻，而且種類(lèi)也很多完全是一個(gè)海鮮盤(pán)可以吃到多種類(lèi)的蝦子，深海手臂蝦也就是俗稱的肥豬蝦，肉質(zhì)緊緻鮮甜。北海道野生花蝦特徵就是蝦子身上明顯的橫節(jié)紋。在地漁船捕捉的野生胭脂蝦口感鮮甜Q彈，蝦膏味道特別濃郁。天使大紅蝦來(lái)自阿根廷，口感鮮嫩肉質(zhì)鮮甜。

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菜盤(pán)都是以蔬菜自然食材為主，蔬菜也都是乾淨(jìng)衛(wèi)生，沒(méi)有黑黑臭臭的葉子，因?yàn)橐越】禐橹鳎瑳](méi)有加工丸餃類(lèi)。

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菜盤(pán)還可以更換肉片或海鮮，我們換了梅花豬肉。梅花豬肉是屬於上肩胛肉，油脂分布均勻，因?yàn)槲⑽c(diǎn)筋，所以滿有Q勁的，這個(gè)部位也是很多人俗稱的上肉。

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極品肉品三選一，我們選了『Prime無(wú)骨牛小排』，這一份牛小排切片是12oz的，12oz等於是一份牛排的份量ㄟ！特別選用Prime等級(jí)的牛肉，這種等級(jí)的分類(lèi)是由美國(guó)農(nóng)業(yè)部以油花分布情況和牛隻屠宰的年齡將牛肉分級(jí)八級(jí)，Prime等級(jí)屬於第一級(jí)是最好的。無(wú)骨牛小排的紋路就像是大理石油花狀，口感彈牙，不油膩。

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米食有白飯、冬粉和手工麵疙瘩，三選二。

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卡片背後還貼心的寫(xiě)著肉類(lèi)要烹煮的時(shí)間。也貼心的用了沙漏讓客人能夠計(jì)算烹煮時(shí)間，算好時(shí)間才能夠讓食材烹煮的剛剛好，不會(huì)太老就不好吃了。

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肉品都使用原肉，不使用重組肉，簡(jiǎn)單的涮一下就可以吃了，小編點(diǎn)了麻辣的，經(jīng)過(guò)麻辣湯頭涮一下就有味道了，完全不需要沾醬，喜歡重口味的也可以沾上府城沙茶，但個(gè)人覺(jué)得好的肉片沾上重口味的沾醬倒是有點(diǎn)浪費(fèi)，用湯頭簡(jiǎn)單川燙一下吃完味是最棒的。

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海鮮除了可以來(lái)熬煮湯頭讓湯頭更鮮甜，也可以簡(jiǎn)單的川燙一下就可以吃海鮮的原味，龍蝦的肉質(zhì)夠Q彈，而且上桌時(shí)還是活生生的，干貝煮個(gè)一分鐘就能感受到原先的嫩度，牡蠣和蝦子不沾其實(shí)就有鮮甜味了，但喜歡嗆辣搭配的可以沾上芥末醬油，也滿對(duì)味的。

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個(gè)人滿喜歡冬粉的，因?yàn)橛谩?strong>新疆孜然』煮過(guò)海鮮的湯頭吸進(jìn)冬粉，冬粉就更有味道，不需要額外的沾醬。

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根本很適合網(wǎng)美來(lái)，吃火鍋還可以來(lái)拍拍照，今天沒(méi)帶另一位小編小螺絲(小螺絲粉絲團(tuán))來(lái)，那就派出樂(lè)多當(dāng)代表拍拍吧！喜歡拍照的朋友絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)這個(gè)拍攝場(chǎng)景，店外的仙人掌造型也滿好拍的。

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最後送上菜單，有個(gè)人鍋，也有多人分享餐，不管要肉類(lèi)、海鮮還是綜合的都可以選擇。

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以前小編會(huì)覺(jué)得『花花世界鍋物』就是一間網(wǎng)美拍拍店，但和室友、樂(lè)多來(lái)吃後才發(fā)現(xiàn)味道也算是不錯(cuò)的，而且海鮮很新鮮，肉品是使用原肉而且等級(jí)滿高的，店內(nèi)的飲料也都是喝到飽的，更貼心的是麻辣的藥材是用小盒子另外盛裝，不會(huì)舀湯的時(shí)候還撈到藥材。而餐點(diǎn)選擇也多元化的，可以依照人數(shù)和喜愛(ài)最點(diǎn)餐的參考，把新鮮好吃的『花花世界鍋物』分享給喜歡鍋物的你們，從南紡購(gòu)物中心騎車(chē)也只要3分鐘的時(shí)間。

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花花世界鍋物
【地址】臺(tái)南市東區(qū)莊敬路118號(hào)(Google地圖)
【電話】06-2081849
【時(shí)間】
●中午1100~下午1400、下午1700~凌晨0200(週一~五)
●中午1100~凌晨0200(週六~日)
【網(wǎng)址】粉絲團(tuán)
【公車(chē)】
●15.20.H62於國(guó)賓影城下車(chē)，步行約3~5分鐘。
(大臺(tái)南公車(chē))(路線查詢)(時(shí)刻)(票價(jià))(轉(zhuǎn)運(yùn)臺(tái)南好交通粉絲團(tuán))(大臺(tái)南公車(chē)APP)
(詳情請(qǐng)依相關(guān)單位公告為準(zhǔn))
【停車(chē)】有路邊公有收費(fèi)停車(chē)格
【備註】
●用餐時(shí)間120分鐘。
●例假日不可共鍋。
↑平日共鍋收清潔費(fèi)220元(可抵單點(diǎn))。
●120公分以下免費(fèi)，120~140公分共鍋?zhàn)檬?20元(可抵單點(diǎn))，超過(guò)140公分以成人計(jì)。
●收取10%清潔費(fèi)。

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