來(lái)到南投埔里這樣的觀光地區(qū),就一定要吃當(dāng)?shù)氐模绻胍獡Q換口味想吃泰式料理的話,『』是目前唯一的選擇!對(duì)於當(dāng)?shù)厝硕裕饶忍┦搅侠硪稽c(diǎn)都不陌生,但在這裡還是要提醒,今年初已經(jīng)搬家到樹(shù)人三街的路上了,更大的用餐空間,更濃厚的異國(guó)風(fēng)貌,還有更道地的泰式口味,多樣化的空間設(shè)計(jì),以及寬敞的佔(zhàn)地,之後南投又多了一間的好選擇。
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原先在西寧路上的娜娜泰式廚房,現(xiàn)在已經(jīng)搬家囉!在樹(shù)人三街上,空間上整整增大三倍,空間的設(shè)計(jì)上更多元化了,不只有獨(dú)立的包廂空間,還有露天的表演場(chǎng)地,真的很適合來(lái)這邊辦活動(dòng)。不只提供泰式料理,還有燒烤BBQ。
石子地、最具泰國(guó)信仰的象神還有以深橘色波浪型的外牆圍成的室外吸煙區(qū),還沒(méi)有進(jìn)到店裡,就被外觀的造景給吸引了。
走進(jìn)娜娜泰式料理,響起了傳統(tǒng)的泰式風(fēng)格音樂(lè),電視上播著泰國(guó)偶像劇。好幾年前曾經(jīng)去過(guò)泰國(guó),風(fēng)格簡(jiǎn)直一模一樣,所以踏進(jìn)娜娜泰式餐廳,彷彿真的會(huì)讓人走進(jìn)了異國(guó)用餐。
傳統(tǒng)的古調(diào)旋律環(huán)繞在餐廳內(nèi)的空間裡,伴隨著暗沈的色調(diào)以及附有民俗氣息的吊燈,綜合以上元素,讓整間餐廳蒙上了一層神秘的面紗。
以中間的露天室外區(qū)區(qū)分為左右兩棟,前棟的空間座位適合三五好友或是散客。而後棟則是團(tuán)體以及包廂區(qū)。
光是露天區(qū)就很大了,以藍(lán)色的紗網(wǎng)籠罩著室外的天井,奇特的巧思設(shè)計(jì)無(wú)形中也帶來(lái)了朦朧的美感。
後棟光是包廂的設(shè)計(jì)就有好幾間,有容納大團(tuán)體的空間,也有單一間提供給家庭小團(tuán)體的小包廂可以選擇。
這是因?yàn)橹挥懈谄寖扇艘煌巴赃x擇了雙人499的套餐。四餐一點(diǎn)心還有兩杯飲品,這樣精緻的泰式料理,平均一個(gè)人不到 $250,真的很佛心。
套餐都會(huì)有附一鍋泰國(guó)米飯,如果不夠的話都還可以跟員工說(shuō)。
青木瓜沙律
泰式料理最具代表性的一道料理,也是到泰式餐廳一定要點(diǎn)的菜色之一。酸甜的美妙滋味是打開(kāi)味蕾的開(kāi)胃菜好選擇。
脆口的青木瓜番茄以及花生粒,讓青木瓜沙律在口感上多了不一樣的層次,也因?yàn)榉训狞c(diǎn)綴讓這道菜有了更清爽的滋味。
金錢(qián)蝦餅
其實(shí)這次前往已經(jīng)是第三次了。以前只要到泰式餐廳,一定會(huì)點(diǎn)月亮蝦餅,這次想說(shuō)換換口味,結(jié)果咬下去的口感真的會(huì)在那瞬間愛(ài)上。外皮酥脆,口感扎實(shí),可以說(shuō)是真材實(shí)料,真的很希望店家有做金錢(qián)蝦餅的真空包裝。
沾了店家特調(diào)的醬汁,讓金錢(qián)蝦餅多了更多不同的風(fēng)味。但對(duì)我來(lái)說(shuō),原味就已經(jīng)很好吃了,所以吃到後面幾乎都沒(méi)沾醬吃。最愛(ài)的就是咬下去還有喀滋喀滋的脆響聲。
泰式打拋豬
泰國(guó)料理幾乎每一道都蠻下飯的,但也可以單獨(dú)享用美味,但打拋豬就真的一定要配飯才是最對(duì)味的。光是這一道我就可以一個(gè)人吃三碗飯了。這裡菜色的辣度都是可以依照個(gè)人口味做調(diào)整的,唯辣的氣味與九層塔的香氣,真的很吸引人。
泰式蝦醬空心菜
如果想要吃泰式餐廳必吃的菜色,真的來(lái)這裡點(diǎn)一份套餐就全部都可以吃到了,而且真的很劃算。蝦醬的比例拿捏得宜,大火快炒,吃起來(lái)還有一點(diǎn)鍋氣。
就是這麼讓人愛(ài)不釋口的味道,才有辦法讓人進(jìn)到泰式餐廳都會(huì)想要點(diǎn)蝦醬空心菜。
泰式乳酪香蕉卷
最後的甜點(diǎn)是一個(gè)很陌生的菜色『泰式乳酪香蕉卷』,看似傳統(tǒng)炸春捲的料理,裡面竟然是很扎實(shí)的香蕉內(nèi)餡,咬下去的時(shí)候雖然沒(méi)有到爆漿的程度,但是餡料不斷沿著嘴角溢了出來(lái),喜歡香蕉的饕客們一定會(huì)很喜歡這一道。
一旁還有一小碗沾醬,很像椰奶中帶一點(diǎn)煉乳的味道。我自己是滿喜歡的,吃起來(lái)不會(huì)太甜膩。
泰式特調(diào)奶茶
最後當(dāng)然少不了的泰式奶茶,一直以為會(huì)很甜,但這裡的泰式奶茶剛剛好。
滑蛋咖哩大蝦
點(diǎn)菜的時(shí)候跟服務(wù)人員說(shuō),除了套餐以外,可不可以推薦我一道很少在泰式餐廳看到的菜色,後來(lái)服務(wù)人員就推薦這一道『滑蛋咖哩大蝦』。上菜的時(shí)候,我們心裡想,蝦子也太少了吧!結(jié)果把滑蛋撥開(kāi),大蝦都在蛋裡面,份量很夠。
每一隻蝦子都很大,肉質(zhì)彈牙。蝦子的鮮美與蛋相互結(jié)合,再搭配著咖哩一起烹煮,真的很美味。尤其是醬汁真的也不想要浪費(fèi)掉,很想要全部淋進(jìn)去飯裡,真的是大推特推這一道菜。
泰式料理是我很愛(ài)的異國(guó)料理,在其他縣市想要吃,隨時(shí)都可以吃的到,但來(lái)到南投之後,幾乎看不到蹤影,魚(yú)池的烏布雨林還有埔里的娜娜泰式料理,每一個(gè)地區(qū)都只有唯一的一間,也因?yàn)槿绱藚s顯得格外的珍貴。埔里市可以找到濃厚泰式風(fēng)情的餐廳真的滿棒的。主廚曾經(jīng)去泰國(guó)向當(dāng)?shù)靥﹪?guó)師傅學(xué)習(xí)廚藝多年,才回來(lái)臺(tái)灣創(chuàng)業(yè),所以不管是店內(nèi)的裝潢擺設(shè)又或者是料理本身的口味,都會(huì)讓人一秒飛到泰國(guó)。精緻的料理總能讓人回味無(wú)窮。
店家資訊:
娜娜泰式餐廳
地址:南投縣埔里鎮(zhèn)樹(shù)人三街260號(hào) 號(hào)
電話:04-9299 6725
停車場(chǎng):有合作停車場(chǎng)
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