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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 >

造訪商家: 龜時間 go?od time
高雄市中正四路41號1樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

— 店家資訊 —

龜時間?go?od time

(07) 2011566

高雄市新興區(qū)中正四路41號

一 / 四-日 9:30~17:30(二-三不營業(yè))

https://facebook.com/gooodtime.kh/

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這大概已是我睽違 5 年以上再次拜訪高雄,萬萬沒想到這麼一拜訪,竟然就有機(jī)會讓我吃到蠻讓人難忘的法式吐司!

當(dāng)然都得多虧有在地友人幫忙給建議,才可以讓這趟久違的「高雄之旅美食part」更加圓滿:)

今天要推薦的這家「龜時間 go?od time」在IG上好像蠻火紅,不論店面、裝潢都給人一種獨(dú)特的懷舊氣質(zhì)感,也許是外部古色古香的風(fēng)格搭配上內(nèi)部的文青,整個感覺起來很"宿西",超適合週末睡到自然醒後再來這吃頓慵懶的早午餐,或是下午放鬆時間來這邊打電腦邊喝咖啡~

廢話不多說,快讓我們一起來龜時間、龜一下吧~

龜時間的店址座落在高雄美麗島捷運(yùn)站附近,因此交通非常方便,不過因?yàn)楫?dāng)天住附近我們就直接走路到訪~

角間的位子有兩側(cè)大片的窗戶讓陽光很自然透入,整個店內(nèi)的氛圍很溫和、舒適,不自覺的就會讓人想在裡面多坐一陣子。

週日當(dāng)天我們下午三點(diǎn)左右才進(jìn)到店裡,因?yàn)閯傁掠晖曜粎^(qū)並沒有很滿,直到我們吃到四點(diǎn),人才慢慢的又開始多起來。

看來,高雄睡到自然醒才來吃飯的人也是不少呀XD

(因?yàn)樘R時起意,本趟沒有拍到店面照.. 里昂為自己不專業(yè)的行為說聲抱歉..)

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店裡幾乎所有家具清一色的都是用木製,搭配上許多文青的鍋碗瓢盆作為擺設(shè),很有日式小店風(fēng)格的感覺,

當(dāng)然啦,店內(nèi)實(shí)際的空間要比一個小店來得寬敞多了,置身其中用起餐來特別有FU~

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◎ 美式咖啡 $100|咖啡歐蕾 $120

用餐前我們首先點(diǎn)了兩杯咖啡系列的來喝,剛泡出來的溫度還有點(diǎn)熱,但我仍迫不及待的先嚐了一口美式.. 嗯,好喝耶!

咖啡不會有過度濃郁的感覺,喝起來頗順口,而拿鐵因?yàn)槎嗔伺D讨泻停兜栏侨绱恕?/p>

雖然咖啡的份量不大,但它的味道仍讓我覺得喝的蠻過癮的!

(通常咖啡我都是速喝,但也許因?yàn)樵邶敃r間,喝咖啡的速度也跟著慢了下來XD)

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◎ 特製南瓜法式吐司 $260|11:30 - 14:30 期間不供應(yīng)

龜時間的內(nèi)用套餐分SET A午前時光(10:00~11:30)、SET B午後時光、SET C法式吐司(11:30~14:30期間不供應(yīng)),

很巧妙地我們的用餐時間剛好避開了中午不供應(yīng)法式吐司的時段,不然如果抱著想來吃法式吐司的心情結(jié)果撲空,我肯定超鬱卒XD

如果和我們一樣專程來吃法式吐司的朋友,千萬記得注意時間唷~

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在SET C法式吐司系列中目前也只有一項(xiàng)「特製南瓜法式吐司」的口味可以選擇,因此二話不說就決定了這個口味,結(jié)果一來光擺盤的樣子就讓人食指大動了呀!

吐司上方淋的是甜度適中的蜂蜜醬以及糖粉,一旁配料佐鮮奶油、紅豆泥、以及一種名為「土鳳梨鶴果醬」非常特別的自製醬料(據(jù)說會因應(yīng)不同時節(jié)搭配不同果醬)

法式吐司本身周圍煎的金黃且微微酥脆,中間軟嫩帶點(diǎn) juicy 的口感讓人咬下去好有層次感,重點(diǎn)是一點(diǎn)也不會死甜,我整個人直接一口接一口不停吃下去!

想偶爾換個口味再搭配一下不同佐料,明顯能感受到不同的風(fēng)味,儘管各有千秋,但坦白講,還是原汁原味的最美味啦~~~

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俗話說:「天然欸尚好」,龜時間讓我印象深刻的除了它懷舊帶點(diǎn)文青的裝潢風(fēng)格,另外就是它很多的食材用料都是自製、或是標(biāo)榜與小農(nóng)合作,

他們也常因應(yīng)不同時節(jié)盛產(chǎn)的食材,推出不同類型的料理,這也是讓人會想找機(jī)會再訪的一大原因,很期待下一次的登訪,變化的菜單內(nèi)容能給我個Surprise!

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好啦,介紹完法式吐司與我的整體感覺後,本篇食記也差不多告一段落(榮登貪吃里昂史上最短篇食記)

如同睽違已久的高雄之旅,沒錯,我的食記也是好長一陣子沒有更新.. (慚愧)

這次帶來一篇簡短的食記介紹,不知道有沒有讓大家懷念起我的文筆?XD (想必是煥然一新!?)

其實(shí)還蠻後悔當(dāng)初沒有好好持續(xù)耕耘部落格這塊.. 但相信也是因?yàn)槎嗔酥型九苋L試其他事情的經(jīng)歷,才能夠?qū)懗龈安灰粯拥膬?nèi)容!

總之,今天的食記就暫告一個段落啦,喜歡的朋友不要忘了到下方連結(jié)中幫我的粉專按讚加油~

那我們就下次見嚕!

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— 店家資訊 —

龜時間?go?od time

(07) 2011566

高雄市新興區(qū)中正四路41號

一 / 四-日 9:30~17:30(二-三不營業(yè))

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