有一段時間沒吃[大巨人鐵板燒]了,聽說搬家了~
新的地方佔地相當大~
店內裝潢路線不變,走的是歐洲奢華風.....
酒櫃~
店內一間間隔開的包廂變多了,座位也增加很多!
商業午餐有一人880元,或是兩人2000元的選擇~
還有龍蝦套餐跟法式鵝肝雙人套餐~
大巨人跟金磚牛排同一個老闆,所以會出現金磚的歐西摸里~
商業午餐,880元套餐內容~
時蔬沙拉~
湯品有海鮮濃湯,海鮮清湯,竹笙鮮菇湯跟奶油玉米湯(任選其一)~
海鮮清湯~
海鮮的量不少,蝦子夠新鮮Q彈,可以喝出海鮮的鮮甜~
海鮮濃湯~非常濃郁好喝!
法式香蒜麵包~
皮酥內軟,還可以續加喔!
主菜有海鮮肉跟肉類兩種~
海鮮類有:白蝦,魚排跟季節海產,這是四人份~
魚排夠厚,雙面煎的赤赤,魚肉新鮮結實~
煸蒜片~
當月壽星送一杯梅酒~
新鮮時蔬2種~
先上的是青江菜~
?洋蔥蛋~
在洋蔥杯中打上一顆蛋,在鐵板上慢慢加熱催熟~
半生熟的蛋上再加上培根洋蔥,增加風味~
另一款主菜是牛排或是雞排2選一~
廚師推薦5分熟,不帶血~
粉紅色的肉質軟嫩,帶著香甜的肉汁
不敢吃太生的,可以請廚師再加熱一些時間~
再搭配上香酥的蒜片,口味與口感都更有層次~
第二種蔬菜~
用餐後,一樣有個享有甜點的區塊~
?餐後水果~
甜點:鐵板芋頭捲~
咖啡~這邊的咖啡非常非常濃厚.......
大巨人鐵板燒
地址:臺中市西屯區安和東路3號2樓
電話:04 2355-0818
營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:00?
臺中牛排館
[臺中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]
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