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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 大巨人鐵板燒
04-2355-0818
臺中市西屯區安和東路3號2樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

有一段時間沒吃[大巨人鐵板燒]了,聽說搬家了~

新的地方佔地相當大~

店內裝潢路線不變,走的是歐洲奢華風.....

酒櫃~

店內一間間隔開的包廂變多了,座位也增加很多!

商業午餐有一人880元,或是兩人2000元的選擇~

還有龍蝦套餐跟法式鵝肝雙人套餐~

大巨人跟金磚牛排同一個老闆,所以會出現金磚的歐西摸里~

商業午餐,880元套餐內容~

時蔬沙拉~

湯品有海鮮濃湯,海鮮清湯,竹笙鮮菇湯跟奶油玉米湯(任選其一)~

海鮮清湯~

海鮮的量不少,蝦子夠新鮮Q彈,可以喝出海鮮的鮮甜~

海鮮濃湯~非常濃郁好喝!

法式香蒜麵包~

皮酥內軟,還可以續加喔!

主菜有海鮮肉跟肉類兩種~

海鮮類有:白蝦,魚排跟季節海產,這是四人份~

魚排夠厚,雙面煎的赤赤,魚肉新鮮結實~

煸蒜片~

當月壽星送一杯梅酒~

新鮮時蔬2種~

先上的是青江菜~

?洋蔥蛋~

在洋蔥杯中打上一顆蛋,在鐵板上慢慢加熱催熟~

半生熟的蛋上再加上培根洋蔥,增加風味~

另一款主菜是牛排或是雞排2選一~

廚師推薦5分熟,不帶血~

粉紅色的肉質軟嫩,帶著香甜的肉汁

不敢吃太生的,可以請廚師再加熱一些時間~

再搭配上香酥的蒜片,口味與口感都更有層次~

第二種蔬菜~

用餐後,一樣有個享有甜點的區塊~

?餐後水果~

甜點:鐵板芋頭捲~

咖啡~這邊的咖啡非常非常濃厚.......

大巨人鐵板燒

地址:臺中市西屯區安和東路3號2樓

電話:04 2355-0818

營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:00?

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