哈比最近到某皮膚科看醫(yī)生，等得很累所以走進(jìn)對(duì)面的小店逛逛，沒(méi)有想到開(kāi)發(fā)新天地

近拍，職人手作感

最近的好物，店家會(huì)貼在門(mén)口喔！這個(gè)畫(huà)面吸引我！進(jìn)去瞧瞧。

店家的取名很靠攏日系，我第一次遇到拿枯山水命名的甜點(diǎn)！很日本

並不是把甜點(diǎn)放在開(kāi)放的空間而另外裝了一個(gè)櫃子

正前方有吐司跟紅豆麵包

貝果

請(qǐng)大大聲喊出"ㄆㄤˋ "，紅豆麵包與奶油麵包，這一家真的很日系就是這個(gè)烤出來(lái)顏色與現(xiàn)場(chǎng)的香氣讓我想起經(jīng)典卡通：麵包王

波羅麵包與北海奶油捲，波羅與常見(jiàn)的不同表面比較光滑，甚至有點(diǎn)帶焦糖色

現(xiàn)作的甜甜圈，一個(gè)其實(shí)就是男生的拳頭大小！不算太大！

很想念臺(tái)中的肉桂捲，在門(mén)口也是被新品"肉桂捲"吸引進(jìn)來(lái)

右手邊還有拉麵包裝跟湯底可以買(mǎi)回喔！也有很可愛(ài)的手繪咖啡包。

放在冰櫃的甜點(diǎn)....我今天只能幫她拍照...好飽喔！

我眼睜睜看著兩組人馬來(lái)拿訂製的吐司...我覺(jué)得他再跟我招手！

說(shuō)實(shí)話(huà)我來(lái)的時(shí)候是15:00 前後但滿(mǎn)櫃子的訂製讓我驚訝麵包的訂單已經(jīng)擺滿(mǎn)了櫃子。而整個(gè)工作間...好乾淨(jìng)！

(PS.打烊前的打折，是不可以電話(huà)預(yù)約的，但正常價(jià)格的可以電話(huà)預(yù)訂，也要有接受明日請(qǐng)?jiān)绲娘L(fēng)度喔！)

最後店家還闢了一個(gè)小小的區(qū)域賣(mài)很優(yōu)的餅乾跟很優(yōu)的雞蛋(這個(gè)雞蛋作糖心蛋很棒喔！推薦！)

炸甜甜圈非常的蓬鬆但是口感不油膩很有空氣感，嚼起來(lái)越嚼越香。

貝果，我選了莓果乳酪。麵包蓬鬆感很足而且咀嚼的口感很好，不會(huì)很乾澀，也不會(huì)很硬彈性也很好！大人小孩都很適合

店家的麵包有很乾淨(jìng)、香氣十足的表面(表面真的酥香！)內(nèi)部Q彈富含空氣感

跟美系的奶油香不一樣，多了 點(diǎn)麵粉(麥香)的香氣，日系認(rèn)證！沒(méi)有過(guò)多的發(fā)酵味的麵包，很適合我。

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依日? 烘焙?

推薦指數(shù)：4顆星

推薦原因：口感清新不油膩，嚼香嚼香對(duì)於愛(ài)麵包的人很不錯(cuò)的選項(xiàng)。表面偏酥脆，具有濃濃的小麥香氣。禮盒與麵包的搭配都很新穎，感覺(jué)出來(lái)店家的用心！雖是小店生意卻很好，還有可選購(gòu)的麵條、雞蛋、等等限定食材，如果住得更近。應(yīng)該會(huì)常常去買(mǎi)早餐(蛋沙拉麵包超經(jīng)典)，本人容易脹氣、不喜歡發(fā)酵過(guò)後的酸味，但這家的口味沒(méi)有這些讓我困擾的問(wèn)題...推薦腸胃不好的人也可安心吃麵包！

電話(huà)：03-5316082

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週ㄧ~週五07：30~18:30；週六：10:00–18:30。

(定休日：週日，不定時(shí)的特殊菜單可參考官網(wǎng)喔！?)

FB： https://www.facebook.com/easygabee/

地址：300新竹市東區(qū)民族路82-1號(hào)

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