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【三重美食】吉祥鍋燒麵-隱身在狹小巷弄裡的爆美味小龍蝦鍋燒麵
注意了~注意了~~
今天要來跟大家介紹一家
美味無比，只有附近居民才知道的
超低調隱藏版美食
湯頭都是老闆花二小時熬出來
用料更是大方，絕對跟一般其它店家的品質
甚至還有小龍蝦鍋燒麵~!!
?而這麼厲害的店家就位於三重安和路上的
【三重美食】吉祥鍋燒麵
隱身在狹小巷弄裡的爆美味小龍蝦鍋燒麵
這家店只有下午五點過後才開始營業到晚上九點
一天只開四小時~
而早上的話是賣早餐~
所以早上來吃不到好吃的鍋燒麵哦~
店內環境
店內環境簡單又舒適
燈光明亮
不會感覺到昏暗或是髒亂
此外還有電視可以看
而牆壁上
還有一些龍蝦圖案的壁紙
以及可愛的Q版小龍蝦
剛好與店內的餐點能夠互相呼應
菜單
店內最便宜的餐點是從50元的起跳的
芋頭米粉、炸魚米粉
價格十分便宜
如果想吃高級一點
有海鮮口味的鍋燒麵系列~
甚至還有小龍蝦~
而麵的部份可以選擇意麵、米粉、雞絲、烏龍
湯頭可選擇原味、麻辣、沙茶、味噌
四種不同的麵體、四種不同湯頭
選擇性非常多樣化~
接著我們來介紹一下
店家最好吃，最推薦的餐點
有哪些吧
蒜香小龍蝦 190元
?你沒有看錯
這碗鍋燒麵裡面的配料是
小龍蝦~~
而且一共有六隻超級大方、氣派~
每一隻小龍蝦看起來都好可口
而且龍蝦上面都有加上蒜泥和蔥花
看了就讓人食指大動~
不多說
馬上來剝一隻來吃~
大家對於小龍蝦的印象是沒什麼味道
但這家的小龍蝦有龍蝦的甜味在裡面
而為什麼他們的就不一樣呢？
因為老闆說他們的龍蝦採用澳洲比較貴
一般坊間都是進大陸便宜貨
才會沒有味道~
第一次吃到小龍蝦這麼有味道
再搭配蒜泥和蔥花
味道好極了~
而他們的湯頭
都是老闆每天花二小時精心熬煮的湯頭
味道一點都不會單調、死味
味道多層次散發自然的甘甜味
真的是爆推~
能吃到鍋燒麵是店家自己熬的湯頭
真的是非常難見
而搭配的麵條我選擇雞絲麵
因為他們的湯頭味道好
自然而然，麵吸收了湯汁的精華
味道自然就美味
如果覺得小龍蝦吃不夠爽快的話
這裡的也可以單點
讓你滿滿的小龍蝦在嘴巴裡散不開
另外布咕先生再來介紹一個豪華版海鮮
禪師海鮮小龍蝦
上面有小龍蝦、蝦子
還有肉片、小卷、蛋、貢丸、火鍋料等等
配料非常豐富
小卷吃起來
味道非常的鮮美可口
一口咬下
整個鮮味從裡面爆發出來~
而這碗的麵體選擇意麵
意麵搭配店家的湯頭
更能品嚐到湯頭的美味
完美的融入在一起~
如果想來個簡單版的美食
那麼芋頭米粉就非常適合
一碗只要50元
裡面的湯頭跟小龍蝦是同等級的
都是老闆自己熬
?看看這芋頭
超有厚實~超大塊
通常外面的芋頭米粉的芋頭
都是小小塊，但老闆就是大氣
給一整大塊~
而且裡面有六塊
此外，還有一些貢丸和火鍋料
這樣子50元
CP值真的要爆炸了
另外可以推薦大家點一些小菜
像是炸魚塊，吃起來超級酥脆不油膩
而自製蘿蔔
吃起來脆口酸甜酸甜，超開胃~
?最後還有一道
店家沒有寫在菜單上的隱藏版甜點
牛奶炸麻吉
?老闆說因為製作有困難
所以不是每一天都有
因此菜單上才看不到
採用限量的方式
?一開始我以為跟一般炸麻吉一樣
但一口吃下
完全不一樣~
因為他裡面呈現澎鬆的口感
跟我們一般的麻吉完全不同口感
而且還帶有奶香味~
真的好吃極了~
讓我一口接一口
整個吃完
真的不得不說
他們家的餐點真的超美味~
光是店家熬二個小時的湯頭
我就覺得非常值得來品嚐
再搭配超實惠的價格、用料大方
以及最後的隱藏版甜點~
讓我全部品嚐完讚不絕口
沒有想到這麼平價的鍋燒麵
竟然可以吃出這樣子的美味~
CP值真的沒有話說
不得不說，這是一家必吃~不吃會後悔的
超低調美食店家~
愛好美食的你，絕對不能錯過
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店名：吉祥鍋燒麵
營業時間：17:00~21:00 週一公休
地址：新北市三重區安和路45號1樓
地圖：
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