又到天母來踩點了!
介紹一間在天母開業近40年的老店
【方家小館】
小籠包、煎餃也是必點的江浙小吃
也提供美味的上海江滬菜及家常菜
就像家的第二廚房一樣溫暖
可以說是天母人的鼎泰豐!
?
【方家小館】
- 地址:臺北市士林區天母東路7號
- 交通:石牌捷運站,轉 645 / 紅12 至三玉宮
- 電話:02-28728402
- 營業時間:上午11:15 - 下午2:00 / 下午5:00 - 下午9:00
- FB:方家小館 Fang's Restaurant
?
【方家小館】
創立於1981年,
在天母地區已營業39年
是一間以上海菜為主的餐館
堅守著原本做菜功法的同時持續的創新
成就了現在的「方家小館」
這裡提供溫暖的用餐環境及安心的品質,
希望成為家庭的第二個廚房,
帶來健康與美味兼具的飲食生活。
?
▼店內裝潢雅緻,空間寬敞明亮,
座位數多,用餐時間人潮滿滿。
?
▼有提供10人座的圓桌,
二樓有包廂,家族聚餐、宴客都合適。
?
▼師傅現做的小籠包,
是店內的招牌必點品項!
?
【方家小館菜單】
有各式的單點冷盤、海鮮、熱炒、砂鍋、湯、點心…等,
也有提供不同價位的桌菜(10人),
可依用餐人數選擇合適的餐點,
需加收10%服務費。
?
▼點好餐點等待一下,
餐點就送上桌囉!
?
▼小菜:吻仔魚XO醬 (90元)
店家自製的吻仔魚XO醬,微辣鮮香,
加上它可瞬間提升料理的味道和檔次。
?
▼小菜:干絲(70元)、南瓜(90元)
第一次吃到醃漬的南瓜,覺得很特別!
酸香清爽的滋味,加上脆脆的口感,吃起來非常開胃。
?
【麻辣牛肚絲(小)】(360元)
每一塊牛肚都包裏著醬汁,
吃進嘴裡,Q韌中帶著微微的麻辣香氣
會讓人一口接一口。
?
【蟹黃小籠包】(6入/220元)
冒著白騰騰熱氣的小籠包,
輕輕咬下一口,湯汁爆發…
蟹黃獨有的鮮香也迎接而來,
皮薄肉嫩又鮮甜的口感,讓人很滿足!
?
【寧式鍋貼】(170元)
剛出爐的鍋貼,底板呈現漂亮的金黃色,
微焦脆的模樣,
讓人迫不及待的想咬上一口,
鍋貼內餡飽滿,肉鮮味美,
搭配干貝醬後,微辣的風味更佳!
?
【干貝絲瓜(小)】(420元)
脆綠的絲瓜,拌炒著干貝絲,
絲瓜的甜味融合著干貝的鮮味,
吃起來清爽鮮香又可口。
?
【筍殼魚】(900元)
「筍殼魚」因為外型長的像竹筍而得名,
也有淡水石斑魚之稱,
因數量少更顯其珍貴,
這也是山產店的高級食材。
筍殼魚肉潔白細緻柔嫩,
帶有鮮甜感,味道非常好!
?
【椒鹽排骨(小)】(420元)
金黃酥香的椒鹽排骨,
一口咬下外酥內嫩,
鹹香中帶點淡淡的中藥香料氣息,
味道還不錯!
?
【清蒸牛腩】(600元)
這碗清蒸牛腩湯,裡頭放著滿滿的牛肉
牛肉超級軟嫩清甜,湯汁鮮美,
熱熱吃,超暖心!
是店家的招牌湯品!
?
【臭豆腐】(180元)
豆腐入味軟香,吃起來溫和微辣,
喜歡臭豆腐的朋友可以試試這一味!
?
【乾隆烏梅汁】(140元)
炎炎夏日記得來一杯飲料
?
▼附上帳單給大家參考
這邊需要檢討一下,
我們兩個人點了大概四個人的份量
如果點餐時冷靜一點,
應該可以控制在$1000/人吧。
?
【蛋寶543】
中午來到方家小館,用餐的人潮超多的!
餐廳座位不少我們還是等了將近15分鐘
整體而言,方家小館的菜色多元,表現還算不錯,
說它是「天母的鼎泰豐」我真的沒意見
不論大菜還是點心都是很親切的好滋味
非常適合多人一同聚餐享用。
儘管我們點太多了,還是想外帶回家繼續吃,
這邊特別誇獎一下「方家小館」的打包服務還蠻用心的,值得稱讚!
推薦給大家!!
?
今天的分享就到這邊,如果你也喜歡我的文章,歡迎幫我按讚並分享,
追蹤獲得最即時的動態消息~我們下次見,掰掰?
?
?
更多臺北美食:
[臺北美食] 王鍋屋-最時尚の酸菜白肉鍋 特色湯底+臺灣優質好豬味 信義區國父紀念館站/市政府站 @蛋寶趴趴go
[臺北美食]《金蓬萊遵古臺菜》天母米其林一星 30年臺菜老店 十二道必點菜色 人均$1200 包廂 @蛋寶趴趴go
[臺北美食] 2020【臺北日本料理懶人包】板前壽司、割烹、料亭、懷石、高級無菜單料理 @蛋寶趴趴go
[臺北美食] 回歸日料本質【心月懷石料理】無菜單日本料理 頂級食材初心價位 #信義區世貿臺北101站 @蛋寶趴趴go
[臺北美食] 2020【中山區美食懶人包+大直美食】精選30間好吃餐廳 火鍋/燒烤/日本料理/居酒屋/美式/義式餐廳通通有 @蛋寶趴趴go
[臺北美食] 最強鴨血豆腐《詹記麻辣火鍋-敦南店》新品"萬波白菊烏梅湯" 大安區六張犁站美食 @蛋寶趴趴go
[火鍋推薦]【2020 臺北火鍋懶人包】30間必吃特色鍋物! (海底撈/涮涮鍋/壽喜燒/麻辣鍋/酸菜白肉鍋/泰式火鍋) #和牛海鮮痛風頂級火鍋 @蛋寶趴趴go
[林口美食] 限時黑鮪魚祭【莞固和食がんこGanko】頂級御膳日本料理 聲寶集團引進 商務聚餐約會好選擇 @蛋寶趴趴go
[臺北美食] 超浮誇"Thai J"泰式料理 網美系繽紛花卉高樓景觀餐廳 信義區市貿101站ATT4FUN夜景空中酒吧 @蛋寶趴趴go
[臺北美食] 101高檔火鍋【食令shabu】火鍋界的愛馬仕 海鮮和牛都不要放過!信義區市貿101站 @蛋寶趴趴go
[臺北美食] 南西誠品《YOU & MEE by Thai & Thai》平價版米其林泰式料理 #中山區 #中山站 #南西誠品