永和美食一級戰(zhàn)區(qū)，樂華夜市旁開了一家新火鍋店，李白湯鴛鴦鍋。真的很新才開幕不到一個(gè)月。帶老爸來吃，也用文章帶大家一起來"視"吃，看李白湯到底是賣什麼樣的鍋物。
李白湯距離樂華夜市入口不遠(yuǎn)，大約步行一分鐘就到了。從捷運(yùn)頂溪站走過來約十分鐘內(nèi)會(huì)到達(dá)。
目前學(xué)生或是十人團(tuán)體還有折扣呢!!營業(yè)時(shí)間比較特別，是從傍晚17:30一直到宵夜場，就算晚上突然想吃鍋也都有得吃，最晚收客到00:20。
套餐式餐點(diǎn)，照著步驟1、2、3選擇自己想吃的，另外吃不夠還有單點(diǎn)可選擇，特別的是這裡有外面火鍋店極少見的甜點(diǎn)(要看到最後唷^^)。
步驟一選擇湯底，店家主打鴛鴦鍋所以可以任選兩種湯底唷!!四種湯底都是走天然健康類，以原型食材去熬湯頭。四種看起來都不錯(cuò)，我選了A、B兩種，來個(gè)麻辣鴛鴦鍋。
步驟二主餐，很貼心的標(biāo)示了份量(重量)，均有附一份菜盤，價(jià)位250元~680元不等，以單點(diǎn)火鍋店來說價(jià)位中偏高，但看到份量你又會(huì)覺得其實(shí)也不貴。愛吃肉的推薦大三拼，份量十足。
步驟三主食，聽店家推薦招牌牛滷飯及烏龍麵，所以我跟老爸就點(diǎn)了這兩個(gè)主食(需加價(jià))。
想吃甜點(diǎn)或是海鮮、丸類、蔬菜......等等，都可以再做加點(diǎn)。
點(diǎn)完餐，帶大家看看環(huán)境。目前店家也有收振興券，歡迎大家使用。
裝潢簡約大方，重點(diǎn)是那椅子，真的很好坐，能讓各位好好坐著休息吃一頓飯。1F座位寬敞，2F也有很大的空間，總計(jì)約70個(gè)座位，適合人數(shù)多的團(tuán)體聚餐預(yù)約。
醬料區(qū)，Ruby本人偏愛原味食材，吃鍋物也很少沾醬，除非是有特色醬料就會(huì)嘗試，或是鍋的味道不夠才會(huì)來醬料區(qū)，這次完全沒有使用到。
醬料多是一般火鍋店家都會(huì)有的沾料，愛吃辣的朋友可以試試店家自製的辣椒醬。
自助吧部分是無限享用，飲品種類有茶類及氣泡飲料。
重點(diǎn)是居然還有爆米花機(jī)。
我覺得奶茶不錯(cuò)喝。
可爾必思、日式煎茶。
基本的氣泡飲料及果汁。飲品類算是相當(dāng)多樣。
餐點(diǎn)上桌，這樣是兩人份，真的太豐盛。
招牌牛滷飯一上桌，整個(gè)牛肉的香氣撲鼻而來，果然是招牌主食無誤。推薦各位要加價(jià)點(diǎn)來吃吃看呀!!!真心不騙的好吃。我才吃不到幾口，老爸就整碗扒光還意猶未盡。
菜盤份量很夠，拍起來不多是因?yàn)槿萜鞔罄?!!實(shí)際上下面還有高麗菜呢!!光吃主餐就很飽，我們大概只清空了一份菜盤。
烏龍麵也要推薦一下，軟Q軟Q又滑嫩，不是那種Q到嚼不動(dòng)也不是那種粉粉的烏龍麵(有人懂我說的吧XD)，愛烏龍麵的人可以點(diǎn)。
主餐其中之一是超值大三拼B餐，內(nèi)有安格斯頂級牛小排、安格斯prime嫩肩牛、美國CAB特級培根牛。
份量足足有360g，一個(gè)盤子還裝不下，食量不大的朋友則可以選擇一般單項(xiàng)肉品。
湯底(左)老四川味麻辣湯：小麻而不辣，吃小辣的朋友應(yīng)該也能接受，是一款溫順的麻辣湯底，直接涮肉就很有味道。(右)招牌李白豚骨湯：上桌就見到濃厚的白濁湯底上面漂浮著中藥材，但豚骨的濃厚感較少。
大海鮮拼盤承裝著各式海鮮，聽老闆介紹，魚類都是整隻進(jìn)餐廳後再分切的，不是冷凍魚肉，果然夠新鮮，連平常不愛吃魚的我都嗑了好幾塊魚肉。
蛤蜊飽滿大顆。
透抽新鮮，本身就很愛吃魷魚、透抽這類的海鮮，是新鮮的真的都好吃。
特寫一下培根牛，大拼盤內(nèi)，我反而比較愛培根，因?yàn)橛突ㄅc肉比例較剛好。
其他兩種肉質(zhì)就是比較有咬勁。看個(gè)人喜愛哪種肉的口感囉!!
帶卵扇貝。
吃了這麼多海鮮，真的每樣都新鮮好吃。
來李白湯不妨也點(diǎn)個(gè)海鮮來試試。
蛤蜊煮好撈起來依然飽滿沒縮水!!!!(小提醒：海鮮都不需要久煮，燙一下很快就熟。煮太久就可惜了)
吃飽喝足後還有冰品也是無限自助。
雖然說冰品是明治技術(shù)合作，不過相較明治還差一截，愛吃冰的我並沒有吃太多。
珍珠奶茶口味很特別，挖了一小球來吃，有點(diǎn)失望。可以選芒果及薄荷這種基本款口味來吃過癮就好XD。
登愣!!!這是我最愛的甜點(diǎn)啦!!壓軸推薦。
四川紅糖糍粑，麻糬口感外，重點(diǎn)是外面那層表皮是酥軟口感，入口即化，麻糬不黏牙，搭上紅糖及黃豆粉整個(gè)絕配，鍋物吃完來轉(zhuǎn)換一下味道，用這份四川紅糖糍粑甜點(diǎn)做結(jié)尾，非常幸福。
整體吃下來，肉品及海鮮等食材皆很新鮮，還有甜點(diǎn)有別於一般火鍋店，竟然有四川紅糖糍粑非常難得，但湯頭個(gè)人認(rèn)為有偏鹹一些，剛上桌Ruby有各喝一口原湯，說真的不太適合直接喝，不過好處是很夠味，下鍋煮後完全不用沾料即可享用食材與湯底融合的美味，口味這東西就是見仁見智囉!!!因?yàn)槲依习忠策€是一如往常地吃鍋必沾醬料。非常推薦大家來吃這新開的李白湯鴛鴦鍋，非常適合家庭聚餐、學(xué)生團(tuán)體聚餐以及晚上肚子餓的客人唷!!
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地址：新北市永和區(qū)永和路一段115-2號(hào)
電話：02-2926-7889
餐點(diǎn) / 金額：詳見文中菜單
營業(yè)時(shí)間：一~日 17:30~01:30(最後收客到00:20)
店家FB：李白湯鴛鴦鍋
服務(wù)費(fèi)：10%
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