?▌宜蘭美食?湯城麵食。經典雙醬麵必吃,再來一碗三寶湯絕配!
暑假天熱不想煮飯,帶全家到街上覓食。
但老實說,有時想吃點東西也想不出要吃什麼。好不容易有想吃的卻沒開、或是沒有車位.....
本來想去泰山路的雲南菜,突然想到隔壁好像有間麵店從沒吃過,吃吧。
這間叫「湯城麵食」,我想每個宜蘭人多少都對它有印象。
它似乎一直都在那,但我也從不知道它在賣什麼。
就連當我走進去的時候,我都沒有注意到招牌上早就寫了它賣的東西。
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閱讀延伸:
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如何前往湯城麵食。交通資訊分享
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?地址:宜蘭市泰山路131號
?電話:(03)9313 459
?時間:6:30~14:00(週三公休)
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我真的原來以為它會有牛肉麵的,真的。
因為店外面的地上真有塊小牌子寫「牛肉麵」(搞了半天是旁邊沒開的那間)
「湯城麵食」真的就只有賣炸醬麵、麻醬麵......非常簡單的宜蘭人麵。
「湯城麵食」炸醬麵
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炸醬麵麵條Q彈,濃郁醬香拌麵好滋味!
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拌拌拌
咦??這裡的醬好多喔?。∠旅鏉M滿的。
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「湯城麵食」麻醬麵
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麻醬麵。濃厚芝麻花生味,香氣十足!
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拌拌拌
咦??我印象中的麻醬麵都比較乾,很難拌,這間卻有點湯湯水水的。
當然也來個「雙醬麵」,炸醬麻醬一起來。大碗的,真的不小。
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兩種都想吃,就來碗雙醬麵止饞!
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沒法決定要吃什麼的人,就吃這個吧。二種都吃得到。
小孩吃麵一定要喝湯,餛飩湯是好選擇。
「湯城麵食」也有特殊的選項 「餛飩丸 」就是餛飩+魚丸湯啦!
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猜猜看這碗是什麼?
為了完整呈現「湯城麵食」賣的所有麵食,捲捲頭加點了「三寶麵」
所謂的「三寶麵」則是將店內有的食材「排骨酥」、「魚丸」及 「餛飩」加進麵裡
「湯城麵食」雖然只賣簡單的麵食,卻有紮實的功夫。湯頭回甘不死鹹,
拌勻的麵條裹上醬汁入味不膩口,一口麵一口湯就是簡單的幸福!
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