2020/07/04(六)
進吉泰國蝦海鮮炭烤吃到飽 高雄市左營區自由二路303號2樓 07 556 7971 營業時間：平日17:30~00:00／假日11:00~15:00，17:00~0:00 用餐限制二小時，每人699元加10%服務費 臉書
說到高雄泰國蝦吃到飽餐廳，位於北高自由路的進吉應該也是許多人熟知的，之前吃過屏東的『Hen蝦 臺灣水道蝦專門店』及鳳山的『雙九複合式水道蝦吃到飽餐廳』（已改成釣蝦場），不過最懷念的還是在泰國昭彼耶河畔的Waterfront Mukata first branch。
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以泰國蝦吃到飽餐廳來說，進吉的用餐環境算是很好，只不過多桌烤爐一起烤時，氣溫會上升，冷氣就不夠強，有點熱。
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烤爐一邊是石板，可以烤肉片或魚。
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除了活的泰國蝦吸引人，就是這各種鮮魚整隻烤。夾好自己要的魚，再把每桌附的夾子夾在盤子上，送到廚房餐臺上，等殺好會再送上桌。
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有了活的泰國蝦，這白蝦就沒那麼受歡迎了，蛤蠣和鳳螺還不錯。
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蔬菜的種類是我喜歡的。
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左邊是馬鈴薯沙拉，其它二種是炒泰國蝦，肉質跟活烤的一樣Ｑ彈，不是劣質的死蝦。
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沾醬有我愛的檸檬汁，加分。
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居然還有滷豬腳和麻辣豆腐、鴨血。
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沙拉區↑
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桌上附的夾子可以夾在想要的品項盒子，之後會有人送上桌，我只點了無骨牛小排，但並不是我所想的那樣，烤好後肉質很硬柴，還是多吃點泰國蝦比較實在。
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這一缸就是讓客人自己撈的泰國蝦，蝦子放的很大方，不怕客人吃，隨時都會補。
冰箱裡有一些醃製肉，還有大片手工黑輪片，很讚喔！
明治冰淇淋↑
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飲料只有奶茶、綠茶和可樂機。
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我拿了香魚和不知名醜醜的魚，看起來很像是海魚，肉質很細緻。
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有我最愛的蚵寶寶，飽滿又新鮮，我吃了好多顆。
餐後再來個冰淇淋。
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不過因為有限制用餐二小時，所以吃的還挺趕的，想多坐回都不行，吃飽就差不多得走人了，因為服務生會來提醒，就算是沒客滿也一樣喔！
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『高雄。雙九複合式水道蝦吃到飽餐廳』～鳳山美食／華鳳特區／附設包廂KTV（已改為釣蝦場）
『屏東。Hen蝦 臺灣水道蝦專門店』～泰國蝦吃到飽／想吃水道蝦不用再跑到曼谷
『2018泰國曼谷自由行』～Waterfront Mukata first branch泰國蝦（大頭蝦）吃到飽／不限時／昭彼耶河畔／水燈節
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