早在很多年前，一燒十味昭和園來中壢地區展店時就吃過一次了
後來陸續開了很多家分店，其中一家平鎮店就位在每天上班的路上
大大的店面裝潢、充滿著濃濃日式的風格
某天男友說他從來沒有吃過一燒十味昭和園
所以決定安排一天找家離我們最近的一燒十味昭和園-平鎮店衝了
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店名：一燒十味昭和園-平鎮店
地址：桃園市平鎮區環南路449號
營業時間：週一至週五12:00~15:30、17:00~23:00／週六至週日11:00~15:30、17:00~23:00
訂位專線：03-493 2526
FB：https://www.facebook.com/ZhaoheyuanPingzhen
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以木造式的門面設計，彷彿有種日本復古風格
我特別喜歡它呈現出來的氛圍
所以每天上班經過時都會忍不住欣賞一下
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來一燒十味昭和園消費，可以「+99元享生蠔吃到飽」
喜歡大嗑生蠔的朋友千萬要把握
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一燒十味昭和園提供特約停車場～廣南停車場
就位在延平路與環南路的交叉口
只要來店消費於「特約停車場」停車，憑磁扣即折抵1小時停車費用
路邊也有許多停車格，可以碰碰運氣看有沒有空位
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一推開木門就有一個人型木偶在迎接我們
據說這是一燒十味昭和園的創始人
許多人來到這，也會拍張到此一遊的照片
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店內座位分為開放式及包廂式
開放式使用木質的桌椅
另店內還有一區包廂式的座位
若有三五好友或小型聚會，可以享有私人的空間
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一燒十味昭和園有提供自助吧，有飲品、冰淇淋、醬料可以取用
比較特別的是還有提供美味的丼飯
而且還是牛肉口味
飲品有茶類、奶茶、氣泡飲料
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還有提供聖堤亞冰淇淋、咖啡機
咖啡機的口味有極品咖啡、法式奶茶、抹茶牛奶
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當天的冰淇淋口味有芋頭、草莓、香草、巧克力、薄荷巧克力
但看起來香草跟巧克力都很熱銷，已經見底了
另外還有店員推薦的「大冰堡」
吃了會愛上，很特別的口感！！
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包廂裡有兩張6人桌，可以舉辦小型的私人聚會
又能大口吃著肉、也能保有個人的隱私空間
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一燒十味昭和園-平鎮店用餐方式有$599、$699、$888三種方式可以選擇
服務生說，如果來的時候非用餐尖峰時段
幸運的話，會有服務人員桌邊服務唷
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599元吃到飽的菜單內容
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699元、888元吃到飽的菜單內容
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消費方式雖然是吃到飽
但燒肉及鍋物食材是採取劃單方式
※每次加點8樣
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桌上提供的調味粉就有6種
有孜然、玫瑰鹽、芥末椒鹽、七味粉、椒鹽檸檬、胡椒
可以自行搭配及調味，吃出不同的創意口味
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第一輪先點了這些！！
雖然是吃到飽，但食材看起來很精緻
擺盤也擺的挺不錯的
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喜歡喝飲料的也可以倒杯來搭配燒肉
每次來吃到飽，男友總是能喝上許多飲料
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用牛肉、洋蔥下去熬煮，加點黑胡椒
帶有日式風味甜鹹合一
而且這牛肉不是牛肉碎末，而是一塊一塊很紮實的
非常真材實料
小鳥胃的我光吃這一碗就飽了吧，所以只能淺嚐牛肉的滋味
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▲雪花PR骰子牛 、昭和嚴選雪花牛 、美國穀飼板腱牛排
我一直到今天才知道，所謂的骰子牛不是一種肉質
而是將牛肉切成像骰子造型的大小
難怪每一家吃到的口感都不一樣
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▲雪花松板豬?、特選梅花豚、韓式厚切豬五花
去到韓國必吃的豬五花
沾上辣醬一塊吃，口感Q彈
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▲天使紅蝦、大白蝦
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有發現天使紅蝦分為有剝殼跟帶殼的嗎??
店員說剝了殼烤出來的天使紅蝦跟帶殼的口感完全不同
一般來說天使紅蝦口感比較偏軟綿
但剝了殼的天使紅蝦口感變的較有彈性，且蝦肉上帶有炭烤的香味
比平常吃到的還好吃
學起來！！以後烤天使紅蝦就這樣做～
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?大白蝦的肉質Q彈鮮甜
雖然塊頭沒有天使紅蝦來的大
但吃起來肉質很有彈性，咀嚼在口中可以嚐到蝦子的鮮甜滋味
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▲昭和嚴選肩小排
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▲生蠔
來自東港的生蠔，數量有限、賣完為止
還附上小道具可以使用
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除了燒肉吃到飽外，還有提供鍋物吃到飽
湯頭屬於和風口味，口感較清爽
裡面加了蔬菜及蛤蜊、鮮蝦，湯頭喝起來變得很鮮美的
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▲昭和泡菜
帶點酸、辣的口感，吃完燒肉時吃
或是包在燒肉裡吃都很不錯
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▲鹽蔥醬（洋蔥+蔥）
我不吃蔥，但男友說一燒十味昭和園的鹽蔥醬很香
尤其拿來搭配燒肉超美味
感覺拿來搭配白飯也很下飯
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昭和嚴選肩小排是我今天最喜歡的一種肉品
油花不會太油，肉質吃起來軟嫩不柴
簡單搭配玫瑰鹽帶點鹹味還有牛肉本身的甜味就很好吃了
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或是搭配蔥鹽也非常讚
特別推薦給敢吃蔥跟喜愛蔥鹽的人
絕對會非常滿意
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另外還有提供三種店家特製的醬料
味噌醬、辣醬、蒜味
辣醬最主要是帶點辣度
所以喜歡吃辣的可以沾一點
我覺得光沾味噌醬或醬肉醬就很夠味了
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店員有教怎麼烤美國穀飼板腱牛排
先將一面烤到表面出血水後再翻面烤一下
再烤至想要的熟度就行了
座位上備有一把剪刀，烤好後再用「斜剪」的方式
一方面可以斷筋，讓口感吃起來更加軟嫩
今天來一燒十味昭和園跟店員聊天中，獲得許多烤肉的小知識
而且今天店員還示範將美國穀飼板腱牛排中間的筋另外烤到焦焦的
吃在嘴裡滿口的油香，口感特別香也特別美味
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昭和嚴選雪花牛油脂非常豐富
喜歡口感肥嫩一點的可以點這個！！
對我來說這肉片比較偏肥，所以我搭配著泡菜一塊吃
油花多搭配著酸辣的泡菜可以綜合掉油花的肥膩感
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雪花松板豬雙面烤到略帶點「赤赤」的口感
外酥略帶點脆脆的口感，很有彈性
試著加了一點孜然粉提味，非常不錯
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肥美飽滿的生蠔，不用加任何醬料或調味粉
直接感受最直接的海味
滿滿的鮮甜滋味及鹹味，飽滿多汁
後來又續點了一次！！
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▲和風沙拉
裡面有生菜、洋蔥絲、玉米粒、紫高麗菜、蕃茄切片
和風醬汁鹹鹹的帶點芥末的嗆味，上面還灑上起司粉
味道很豐富且清爽中帶有淡淡的起司
生菜、時蔬部份都非常新鮮
所以我一個人嗑掉一小碗
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▲柳葉魚
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▲百年老店山豬肉、手工飛魚卵香腸、佐賀阿嬤手作肉、 五香滷豬大腸、肥滋滋魚下巴
本來在猶豫要不要點這道百年老店山豬肉？！
店員說滿推薦的
山豬肉很入味，吃起來像鹹豬肉的口感
只是感覺更有嚼勁、豬皮更Q更有韌性的感覺
經過滷製的大腸非常入味又好吃
好想來碗大腸麵線唷
店員建議將豬大腸烤久一點，讓外皮帶點酥酥的口感
類似餐廳炸肥腸的作法
果然吃起來很不一樣
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這魚下巴真的是肥滋滋，而且肉質非常細緻又軟嫩
還有豐富的油脂
灑點椒鹽檸檬或是芥末椒鹽特別對味
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男友雖然很愛吃柳葉魚
但因為海鮮不太會烤，所以吃燒烤很少點
大部份都是買炸物攤，裹了粉油炸的柳葉魚
今天算是比較有印象的，吃了烤的柳葉魚
跟用炸的完全是不一樣的風味
因柳葉魚是屬於軟骨，所以整條都可以吃
一開始男友還說魚頭不敢吃，結果居然整條吃掉了（咦?）
後來他說因為吃起來非常鹹香、很好吃又很涮嘴
就這樣一下子就把整尾柳葉魚給嗑光了
而且每一條柳葉魚都有滿滿的魚卵唷
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佐賀阿嬤手作肉有先醃製過
吃起來就是烤肉片，很有味道
好想問老闆中秋節可以購買嗎??
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手工飛魚卵香腸裡面的肉不會太肥
而且還吃的到飛魚卵嗶嗶啵啵的口感
鹹香又帶點鮮美的滋味
要不是有點飽了，真想再多點一份來吃
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▲味噌雞腿肉
略帶點味噌的香氣、軟嫩的雞腿肉質
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▲現蒸奶皇包
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因為我們沒有馬上吃，所以放到有點冷了
裡面的奶皇有點凝固了
但奶皇包的皮很細緻、內餡也帶有奶香
很不錯吃
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▲炭烤日式麻糬
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日式麻糬烤到外層略帶點焦褐色
外層酥酥、內層軟Q
沾點煉乳再沾花生粉，香香甜甜
這一份我一個人嗑光了@@
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▲大冰堡
店員非常推薦的大冰堡
外層是吐司，內餡是冰淇淋
烤到表層有點焦焦的就可以了
冰淇淋口味是隨機的唷
像我們吃到一個芋頭口味、一個是OREO口味
是一款大人也會非常喜愛的「甜點」，難怪看到許多小朋友一直去拿
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吃飽後，挖了草莓跟芋頭口味冰淇淋
男友說芋頭口味非常濃郁
所以後來又再去挖了一球XDDD
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一燒十味昭和園平鎮店有著日式風格的店面、寬敞的座位
食材新鮮、多樣化，服務態度也很親切?
尤其今天的生蠔挺讓我們驚艷，非常值得+99元享用唷
下了班或是帶上家人、約三五好友來大口吃肉、大啖海鮮
歡樂聲不斷的氣氛下，讓人很放鬆呢
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麥的小窩