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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家: Mr.Q炭火小酒館
03-301-7066
桃園市桃園區(qū)中埔一街15號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

桃園藝文特區(qū)附近有間有點(diǎn)厲害的居酒屋”Mr.Q炭火小酒館“,是少見(jiàn)主打威士忌的酒館,裡頭還有好拍又好喝的漸層啤酒,不僅如此,烤功也相當(dāng)優(yōu)秀,雞心多汁又軟嫩,三角軟骨不會(huì)過(guò)硬,最特別的是不用去日本也吃得到的河豚一夜干呀!

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藝文特區(qū)附近說(shuō)真的實(shí)在不太好停車,別擔(dān)心~在Mr.Q炭火小酒館附近步行3-5分鐘有兩個(gè)停車場(chǎng)可以選擇,既然要去居酒屋小酌一番,大家也要記得找代駕,因?yàn)殚_(kāi)車不喝酒,喝酒不開(kāi)車??!

Mr.Q炭火小酒館營(yíng)業(yè)時(shí)間是晚上五點(diǎn)半到凌晨一點(diǎn)半。

▲店內(nèi)全景

店內(nèi)的座位大約20個(gè)左右,還有兩桌是半開(kāi)放式空間。

餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,烤類都是用木炭生烤,偷偷爆料老闆以前在乾X工作過(guò),所以烤功根本一流~店內(nèi)還有生啤酒的戰(zhàn)神挑戰(zhàn),只要在15秒內(nèi)喝完1000cc的戰(zhàn)神杯,當(dāng)杯直接招待外再送現(xiàn)金伍佰元啊!有興趣的冰友可以來(lái)挑戰(zhàn)看看,聽(tīng)說(shuō)最快是7秒內(nèi)喝完,實(shí)在有夠誇張XDD。(未滿18歲禁止飲酒,禁止酒駕)

這邊是半開(kāi)放式的座位,中間有簾子,即使不認(rèn)識(shí)坐一起也不會(huì)尷尬。

Mr.Q炭火小酒館菜單

烤物種類蠻豐富的,有我最喜歡的雞心馬上加一百分!而且還不收10%服務(wù)費(fèi),老闆也太佛心了點(diǎn)~。

▲韓式泡菜|$60

別小看這盤韓式泡菜,味道還蠻道地的耶~比起前幾天跟雪媽去吃家裡附近的韓式料理店還好吃XDD。

▲月見(jiàn)雞刺身|$180

月見(jiàn)雞刺身吃起來(lái)軟嫩,搭配蛋黃一起吃,口感相當(dāng)滑順。

▲明太子炒烏龍|$130

喜歡麵食的霖某某一眼就看中明太子炒烏龍,帶點(diǎn)微鹹的明太子搭配讚岐烏龍麵,不用廢話就是好吃??!

▲塩蔥蛋拌飯|$80

飯桶雪莉看到飯是用越光米,毫不猶豫就點(diǎn)下去了,不過(guò)塩蔥似乎給的太大氣,都看不到飯啦,哈哈!

▲漸層啤酒|$250(未滿18歲禁止飲酒,禁止酒駕)

Mr.Q炭火小酒館的漸層啤酒超美的~由黑啤酒跟白啤酒組合而成,份量十足,味道清爽又不失麥香!

▲奇異果沙瓦|$150(未滿18歲禁止飲酒,禁止酒駕)

Mr.Q炭火小酒館的奇異果沙瓦也非常有特色,用新鮮的奇異果製作而成,吃得到果粒,香氣也十分迷人,完全是女孩兒的菜呀!

▲上:牛五花大蒜卷|$100 ;下:豚五花番茄卷|$100(兩串)

烤得鬆軟的大蒜口感像極馬鈴薯,我喜歡Mr.Q炭火小酒館的串烤,沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味,保留食材原味。

▲牛肋條|$120(兩串)

▲左:雞肝|$100 ;右:雞心|$100(兩串)

吃得到炭香的雞心烤得恰到好處,軟嫩又多汁,好喜歡Mr.Q炭火小酒館雞心的口感?。‰u肝也不遑多讓呢~。

▲墨魚(yú)腸|$200

墨魚(yú)腸內(nèi)餡也很實(shí)在,脆脆的外皮帶點(diǎn)淡淡的炭香,裡頭是濃郁的墨魚(yú)香,非常好吃呢!

▲初陣純米大吟釀|$1600(未滿18歲禁止飲酒,禁止酒駕)

這支喝起來(lái)是酒味比米味重的那種清酒,Mr.Q炭火小酒館的老闆非常好客,酒量也相當(dāng)不錯(cuò),當(dāng)天喝得很開(kāi)心XDD。

▲河豚一夜干|$280

好酒都來(lái)了,好菜當(dāng)然也不能少~不用飛去日本,在Mr.Q炭火小酒館就吃得到河豚一夜干啊!

之前去東京吃了河豚生魚(yú)片、河豚火鍋、炸河豚等,好吃到對(duì)河豚肉一直念念不忘,

沒(méi)想到臺(tái)灣竟然吃得到河豚一夜干,吃起來(lái)口感是結(jié)實(shí)中帶點(diǎn)彈性呢~。

▲柳葉魚(yú)|$150

最難烤得漂亮的柳葉魚(yú)來(lái)囉!Mr.Q炭火小酒館的柳葉魚(yú)是乾香型,我比較喜歡卵的地方稍微帶點(diǎn)微濕,霖某某則是喜歡這種乾香型的。

▲筊白筍|$120

▲櫛瓜|$80(兩串)

水分滿滿的櫛瓜,吃起來(lái)很清爽,超適合拿來(lái)轉(zhuǎn)換口味,然後又可以再繼續(xù)吃!

▲雞三角骨|$100(兩串)

Mr.Q炭火小酒館的雞三角骨也烤得相當(dāng)好,不會(huì)過(guò)硬咬不動(dòng),帶點(diǎn)細(xì)肉,吃起來(lái)脆中帶軟,我很喜歡!

▲左:柚子酒|$200;右:梅酒|$150(未成年請(qǐng)勿飲酒,禁止酒駕)

心得:

位在桃園藝文特區(qū)附近的Mr.Q炭火小酒館有著相當(dāng)優(yōu)秀的烤功,串烤部分走的是呈現(xiàn)食材原味路線,

沒(méi)有添加過(guò)多的調(diào)味料,簡(jiǎn)單的用鹽帶出食材最好吃的原味,相當(dāng)不簡(jiǎn)單,除了食材要新鮮外,

烤功也要相當(dāng)好才能做到這點(diǎn),十分厲害呀!另一個(gè)特色是以威士忌為主打的串烤店,

喜歡威士忌冰友,Mr.Q炭火小酒館至少有八種可以選擇唷~除此之外,新鮮水果做的沙瓦也很推薦,

雞心、雞肝、河豚一夜干、墨魚(yú)腸等等也都相當(dāng)不錯(cuò),重點(diǎn)還不收10%服務(wù)費(fèi),要喝記得約我一起唷XDD!

(未滿18歲禁止飲酒,禁止酒駕)

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Mr.Q炭火小酒館

營(yíng)業(yè)時(shí)間:17點(diǎn)半-01點(diǎn)半

電話:(03) 301-7066

店休:星期三

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地址:桃園市桃園區(qū)中埔一街15號(hào)

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【此篇為邀請(qǐng)合作文,心得為真實(shí)感受】

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