拉麵控不能不知！
中壢超浮誇「波士頓龍蝦拉麵」，你吃過了嗎？
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因為疫情不能出國，卻又想吃道地的日式拉麵，哪家拉麵最推薦？
不必惱！快跟著小編一起來看看吧！
【織田信長】這間已經是在我口袋名單很久了一直沒機會來朝聖，據說最近換了菜單，今天就來一探究竟
真的沒想到，他們竟然開在看起來低調的平凡巷弄裡面，才開店就爆滿，我只能說果然是內行人才會知道的
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用餐環境都是坐櫃臺，座位數量真的不多(小編目測約只有12個位子)，所以一到用餐時間總是會有很多客人在外面排隊等待，
不過還好換桌率算快，很快就輪到我們了
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突然聽到鐵板燒滋滋作響的聲音，師傅用兩隻小鐵鏟在板上飛舞
呃
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店內的裝潢有別於傳統拉麵店，超創新的，吧檯竟然還有鐵板燒？！
拉麵裡面的豆芽菜都是現炒再加到拉麵裡，這樣可盡情的享受視覺與味覺的饗宴?
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這裡還特別引進日本拉麵店常看到的投幣式點餐機，來到這裡讓人有種錯覺彷彿真的飛到日本！
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菜單很簡單基本上都是雞豚湯頭為底，再搭配不同主食
分為波士頓龍蝦(雙人)、雞腿排、牛叉燒、牛叉燒雞腿排，麵的分量不少，胃口大的人也有其他加點品項或加麵
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$1388元CP值高的活波士頓龍蝦海陸雙人拉麵套餐
太浮誇了啦！
一整隻的大龍蝦躺在鍋子裡面，活跳跳的龍蝦會先送上桌給客人瞧瞧，拍照留戀，再拿去廚房處理
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深情對望？！
噗噗?對不起，等一下要吃了你耶……..
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等麵的同時可以先喝點冰水跟吃點小菜
辛胡麻皮蛋豆腐
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皮蛋豆腐淋上胡麻醬再加上特調七味粉，一上桌胡麻香氣瞬間撲鼻而來?
胡麻醬與豆腐一同入口，不僅聞到胡麻香氣，豆腐也超滑順，胡麻醬口感帶一點微酸，以及微辣的口感，這是一道非常爽口好吃的美味料理
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很辣果醋魚皮
魚皮含豐富的膠質，加上爽口的果醋以及辣椒，這是一道清爽又沽溜的小菜
這魚皮真的很厲害，吃起來酸酸辣辣的，讓不喜歡魚皮的我都越吃越涮嘴，爽脆Q彈的口感讓人忍不住一吃再吃
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主廚特製韓式泡菜
香辣帶勁的泡菜，餐前吃，酸酸辣辣的口感，讓人胃口大開
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醬漬小九孔
這是隱藏版小菜唷，自家的醃的口味一絕，只有熟客才知道的好滋味
雖然身形較小，但肉質飽滿，口感鮮甜Q彈，會一口接一口讓你愛不釋口
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鏘?鏘?接著就是海鮮的登場時間啦！
波士頓龍蝦拉麵登場，老饕最愛的一味啊?
份量多到不行，幾乎把麵蓋到看不見了啊，有炒豆芽菜、蔥花、玉米、香菇、糖心蛋，真的很豐盛呢！
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食量大的肉食海鮮控+拉麵控絕對可以吃得大滿足！
波士頓龍蝦+雞腿排拉麵
波士頓龍蝦雙人套餐可以選一種肉品，雞腿排、牛叉燒選一，光看就讓我的口水流滿地餒……
滿滿一整碗的好料，都不知道該從那個先下手，哈哈
整隻龍蝦拿起來！！！
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他們很貼心唷，會另外放食用盤給客人放龍蝦，螯的部分也會幫我們處理，食用上也比較方便
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活龍蝦就是不一樣，整個完整的蝦殼輕輕鬆鬆的就取下了，蝦肉蝦尾一點也沒有破損，龍蝦肉厚飽滿，吃起來鮮甜彈牙又濃郁
居然可以這麼鮮，好吃的不得了，好吃到尖叫
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雞腿排
雞腿排的外皮烤得金黃微焦，又帶點油亮，肉軟嫩且多汁?
吃完會很過癮而且很飽足的一塊大雞腿排
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對我來說拉麵的麵條很重要唷
麵條中有細碎的黑點，乍看還有點像是加了黑胡椒，一問之下才知道是日本麵粉+小麥粒
他們家的拉麵越咬越香，麵條屬於略粗，雖然不能選擇軟硬度，不過口感卻是剛剛好
豪邁地大口吸麵條，SU?SU?讓濃郁湯汁伴隨著拉麵一起，稀哩呼嚕的，涮嘴到一下子就嗑光了
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香濃到不行的雞豚白湯，湯頭濃香醇又不油膩，這雞豚湯真好喝，鹹度也剛好，是可以喝完的湯
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叉燒肉上桌前，居然還要點火燃燒，瞬間將香氣燒入肉內，是不是超厲害的！
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厚切牛叉燒肉汁豐富、口感軟嫩至極，牛味很濃郁
平常都是吃豬叉燒，第一次吃牛的，吃起來口感真的蠻新奇的
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你以為這樣就結束了嗎？
除了菜單上的餐點外，這裡還有一道隱藏版的菜單喔
紹香雞醬炒拉麵
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臺式炒麵、炒泡麵，大家從小吃到大，還一種麵你吃過嗎？比湯麵都還好吃！
啥？拉麵竟然可以用炒的？
話說，炒麵要好吃，可是要有真功夫哩！
鍋裡熱油放入切成丁狀雞肉下去翻炒直至變色，再加入豆芽以及九層塔爆香，最後再加入拉麵拌炒入味
食材彷彿在鐵板上跳舞，迷人的香氣撲鼻而來非常有誘惑力?
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怎麼會有這麼特別的料理呢？！
哇?原來乾麵也可以乾濕兩吃哩，建議先品嚐原始的炒拉麵，吃到一半在淋上雞湯
炒拉麵這樣做，真的超級鮮香入味，經過鐵板煎炒讓麵條的味道更加美味，超滿足的！
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再倒入雞豚湯底提升風味又是一番享食的樂趣?
偷偷告訴大家，這道是我今晚心中的第一名，私心推必點！
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韓國VTalk碳酸飲料
藍色檸檬、粉色水蜜桃
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是不是美到捨不得喝XD
透明罐裝容器，汽水鮮豔色彩，是一款享受視覺清涼感和檸檬清甜的香味的飲品
喝起來酸酸甜甜又有濃濃的水果香，彷彿在喝水果汽水一樣，我覺得蠻好喝的耶
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小珊珊碎碎念：
一碗看似簡單卻又不簡單、好吃又飽足的拉麵呀！
織田信長拉麵成為我最近心目中最好吃的拉麵，這碗完全好吃清爽，又是網美的最愛
因為太好吃了，不只連湯底都能喝光光，還讓人有意猶未盡的感覺?
這下不用飛到日本也可以吃到好吃的道地拉麵，拉麵控吃起來！
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文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
【織田信長】
地址｜桃園市中壢區環西路2段366巷10號
電話｜0989 168 757
營業時間｜AM11:30~14:30／PM17:00~20:30(週三公休)
臉書粉絲團：織田信長
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