大家好,我是艾兒比
下班後的時光總是想來點什麼慰勞辛苦的一天
居酒屋在印象中就是不以吃飽為主、店內供酒
適合一人獨飲、多人也暢的開心
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這天晚上就想吃烤肉,無奈附近的燒烤店都客滿
找到這一家位在勤美附近的鳥重地雞燒
踏進日式風情的小前院,彷彿穿越海峽到了日本
一樓狹長的空間有吧檯、4人桌
旁邊還有個隱藏小門通到2樓
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鳥重地雞燒使用有認證的色雞公司,專門料理雞肉
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二話不說開吃了
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芥末章魚 $120
嗆辣的芥末搭配Q彈的小章魚
超級開胃
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脆皮肥腸 $90
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這道忘記名字,可能是雞橫隔膜
記得是七分熟的雞肉,一咬下雞汁迸出,嫩嫩的很美味
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豬五花 $100
烤得脆脆的乾乾的豬五花肉串
鹹香鹹香的超下酒
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芥末雞肉串
嫩的爆汁的雞肉
加上嗆嗆的芥末,絕配
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像是先炸後烤的雞軟骨
帶點雞肉的軟骨,脆的爽口
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牛小排(左)$200 、牛肋條(右)$130
牛肉口感有嚼勁,帶有淡淡的牛味
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松阪豬肉 $130
烤得脆脆的松阪豬,入口帶了點豬味
有點失望,只好多擠點金桔汁壓壓驚
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一夜干
和想像中乾巴巴的一夜干不同
上半部是鮮嫩的烤魚,底部乾乾的才像是通常的一夜干
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烤中卷
鮮嫩的中卷像是現釣
我更喜歡在乾一點更有口感
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串燒必點的各式蔬菜們
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桌上也放有七味粉、胡椒粉可以撒
居酒屋就像是秘密基地一般
讓人在這裏能完全放鬆,再重新迎接明天的到來!
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|鳥重地雞燒|
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??地址:403臺中市西區公正路132號
??營業時間:18:00–02:00(週三公休)
??聯絡電話:(04)2302-2829
??粉絲專頁:鳥重地雞燒バーベキュー
??消費方式:現金
??推薦指數:.5
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