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Jeremy以食為天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營區(qū)

-07-536 2999
高雄市左營區(qū)裕誠路486號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

聯(lián)上大飯店 悅品中餐廳博愛館

地址:高雄市左營區(qū)裕誠路486號2樓 (聯(lián)上大飯店2樓)
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 5362999
營業(yè)時間:每天?午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00
官網(wǎng): https://wwh.ecc.tw/
聯(lián)上大飯店FB粉專: https://www.facebook.com/tkwwh/?
悅品中餐廳FB粉專: https://www.facebook.com/yuepinkh/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/4tktJamFOW

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旗下?lián)碛小窰otel Dùa」和「MLD臺鋁」的聯(lián)上集團接手原「大八大飯店」,

入主成立「聯(lián)上大飯店」,

在今年1月正式開幕。

設(shè)在「Hotel Dùa」內(nèi)知名的港式飲茶餐廳「悅品中餐廳」,

也進駐「聯(lián)上大飯店」的2樓開了新分店。

先前就跟家人和朋友造訪過幾次「Hotel Dùa」的「悅品中餐廳」,

都對這家精緻美味的港式料理和點心讚不絕口。

8/14(五)晚上則是要跟好友們在「聯(lián)上大飯店」2樓「悅品中餐廳博愛館」晚餐。

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餐廳裡空間很寬敞,

裝潢相當新穎,

同樣是走現(xiàn)代中式風格,

有很多張大桌相當適合多人聚餐,

整體環(huán)境相當?shù)溲乓巳恕?/p>

還設(shè)有4間包廂區(qū)

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這家供應(yīng)多道港式和中式料理餐點,

品項非常豐富,

包括燒臘、海鮮、主廚手路菜、煲類、飯麵類、蔬菜、湯品、冷菜、港式蒸籠點心、甜點、飲料等,

還有幾道須事先預(yù)訂的料理。

完整菜單可參見我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6191579

(注意:未成年請勿飲酒!)

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來看我們享用了哪些餐點吧!

脆皮鮮蝦腸粉

鮮蝦酥炸後包入腸粉,

Q彈鮮蝦外面一層酥脆米網(wǎng)再一層軟Q腸粉皮,

口感多層次又美味。

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仙楂陳醋拔絲骨

排骨酥炸後淋上滿滿以陳年香醋和仙楂調(diào)製的醬汁,

排骨肉質(zhì)相當軟嫩又帶點肉汁,

搭著酸酸甜甜的仙楂陳醋醬汁相當美味。

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悅品燒味拼盤

有燒鴨、油雞、叉燒

燒鴨表皮烤得香脆又油亮,

肉質(zhì)相當鮮嫩。

油雞鮮嫩多汁,

搭配附上的油蔥提味更美味。

叉燒肉肉質(zhì)軟嫩味道甜甜的,

油脂較少比較不膩。

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臘味蘿蔔糕

質(zhì)地鬆軟綿密裡面有蘿蔔絲挺真材實料的,

外表煎得焦脆,

吃得到蘿蔔的甘甜,

有幾塊臘肉和香菇提升風味也讓口感更豐富。

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薑蔥魚腩煲

鮮魚切塊以薑和蔥爆香拌炒入味,

肉質(zhì)細嫩味道鮮美。

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蠔油芥藍菜

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牛肉廣炒麵

煎得香脆的雞蛋麵放上牛肉和野菜,

再淋上加入勾芡的蠔油醬汁,

美味又香氣十足,

麵條淋上醬汁後仍保有脆度,

牛肉相當軟嫩可口。

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再次回味「悅品中餐廳」的港式料理包括燒臘、各道功夫菜、點心等印象依然很好,

每樣餐點都精緻美味,

料理手法細膩,

口味的呈現(xiàn)水準一流,

整體質(zhì)感很棒。

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此外在「聯(lián)上大飯店」分店用餐的一項優(yōu)點就是訂位上比起「Hotel Dùa」本店來得好訂些,XD

當然對於住在北高雄的人們來說能就近享用「悅品中餐廳」精緻美味的港式料理和點心更是方便。

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延伸閱讀:

高雄捷運巨蛋站美食餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225434303

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Jeremy的高雄捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289742

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