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哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

0989-732-282
臺中市西屯區(qū)文華路127巷13號1樓
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

炭烤的還是比較威, 價位或許修正後會更好? ~ 臺中西屯逢甲夜市"公館龍哥無骨雞腿排"逢甲店

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以前就有聽說過什麼龍哥雞排,龍哥雞排的...!

但是吃過幾次不同的分店後...覺得根本就不怎麼樣阿= =

為什麼臺中還有那麼多間? 真是浪得虛名~~

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不過這次在逢甲夜市發(fā)現(xiàn)~原來還有另外一間叫做龍哥的...

而且這間似乎是來自公館? (嘖嘖~臺北公館還是苗栗公館啊? )

主打的可是無骨雞腿排...

莫非傳言中好吃的是這一間嗎?!

地????? 址:

臺中市西屯區(qū)文華路127巷13號

電????? 話:
0989-732-282
營業(yè)時間: 週二至週日,17:00~00:30 (每週一公休)
網(wǎng)站: https://www.facebook.com/pages/龍哥無骨雞腿排臺中逢甲店/152806818125853?fref=ts

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這間公館龍哥無骨雞腿排位在臺中的逢甲夜市裡(便當(dāng)街與文化路127巷的路口,甘梅薯?xiàng)l旁)

攤位感覺還蠻乾淨(jìng)的

攤位上還放了一個液晶螢?zāi)粊頁芊湃涨暗缴习噙@檔事中的錄影片段

但儘管有媒體加持...想要在這攤販與餐廳多如繁星中的逢甲夜市中脫穎而出~~我想還是需要有一些獨(dú)特之處才行!

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這裡的雞腿排走的風(fēng)格是比較像所謂的凱薩雞排

每一份雞腿排都會外加一份生菜絲沙拉(有點(diǎn)像是日式豬排店中那種)

而且還有四種醬料可供選擇!

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儘管是展示品...

這兩份看起來還是很誘人阿~~是不是><

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店員的態(tài)度很親切

應(yīng)對與介紹我覺得都還算不錯

甚至是針對妳不同種類或口味的餐點(diǎn)也會推薦不同的生菜醬料!

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料理環(huán)境還算乾淨(jìng)

也沒有太多油煙

拿取食材以及備餐也有注意到衛(wèi)生

感覺是還蠻安心的!

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嗯~外帶盒的包裝大概是這個樣...

份量上~感覺是沒有很多@@? 卻散發(fā)出一種精緻感?

就不會有那種類似豪大或是八兩那種~~"挖!好大一片"的那種感覺

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兩份雞腿排以及一份無骨香酥雞(白色小盒)

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白盒沒甚麼特色

拍雞腿排就好了XD

仔細(xì)一看~~ 盒蓋還是立體的喔@@

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碳烤無骨雞腿排(NT$75)

三種裡投我最喜歡的

炭烤的感覺很不錯 :)

雞肉很嫩~肉汁也都有保留住

而且醬料也很入味~並不只是著色而已喔!

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上頭還撒了芝麻~~隱隱約約中會感覺好像更香了??

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酥炸無骨雞腿排(NT$70)

相較於炭烤的...酥炸的感覺就比較一般般

跟無骨香酥雞一樣都是用麵包粉炸的...

所以表皮就很像日式豬排的風(fēng)格

因此口感上也比較弱了一點(diǎn)!

除了味道比較淡之外~也比較沒有肉汁可言

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無骨香酥雞(NT$35)

這個外表有點(diǎn)像是肯得基的雞米花

不過表皮卻是有點(diǎn)單調(diào)的外皮

建議是搭配飲品來食用會比較好!

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比較之下~~
不管怎麼想好像都是碳烤得比較厲害@@
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只是~~這個價位好像偏高了一點(diǎn)><
比一般的雞排要高上1.5倍...好像會讓人有點(diǎn)買不下手耶!?
是原本就這麼高價嗎?
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真要我說~~我覺得願意買單的人可能會不多喔...
尤其是這間店位於便當(dāng)街的末端....
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這裡可是逢甲夜市阿...!!
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炭烤的還是比較威, 價位或許修正後會更好? ~ 臺中西屯逢甲夜市"公館龍哥無骨雞腿排"逢甲店

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