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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

02-2608-6992
新北市林口區文化二路一段216號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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沐月精緻小火鍋 FB
11:30-22:00?
02-2608-6992
新北市林口區文化二路一段216號

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位於林口扶輪公園對面的精緻火鍋店

搭車前往的話,店面前面就有公車站牌很方便

店內潔白乾淨的裝潢

很文青網美風的火鍋店

座在窗戶邊的座位區

吃火鍋會很熱,店內冷氣開的蠻強的

在吃的過程中就不會滿頭大汗

每次經過都看窗戶都起霧了

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牆壁上只有時鐘沒有其他裝飾

座位有2-6人都有

每桌的空間都很寬敞

飲料、醬料、冰淇淋、白飯自取

適量取用,不要浪費食物

很貼心的醬料去有洗手臺

使用醬料或裝冰淇淋手用不小心用到

可以立馬清手,不用到化妝室

喜歡醬料的辣椒

雖然有麻辣湯底,但醬料的辣椒有新鮮的味道

跟湯底是不同的辣味

湯底有五種分別是

牛奶起司、清香麻辣(含鴨血兩塊)、南洋叻沙、韓式泡菜、風味壽喜燒(內含一壺壽喜燒醬汁)

超值海陸雙人套餐NTD768? (附酥脆豆腐皮)

選兩種湯底及雞豬牛3選2

這次選的肉是梅花豬XL、上選培根牛XL

加上精彩海鮮分享盤?

如果XL的肉還不夠吃的話還可以加價續肉

火鍋都搭配的菜盤

除了蔬菜、火鍋料以及冬粉

清香麻辣(含鴨血兩塊)

有淡淡的中藥味,湯頭喝起來不會太辣

也沒有一層很可怕的辣油,是好喝湯頭

鴨血塊頭不小? 很入味好吃

牛奶起司鍋

起司融化在湯頭裡,讓牛奶鍋更有香味

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精彩海鮮分享盤

鯛魚片6片、小捲2隻、生蠔1顆、蛤仔8顆、白蝦8隻

海鮮下方都有冰塊,保持新鮮

鯛魚片肉質很好,煮久了也沒有散開

小捲起來很Q, 有海鮮的甜味

生蠔本來還怕太腥, 就用麻辣鍋底來煮

出乎意外的沒有太腥

蛤仔和白蝦都很肥美

梅花豬XL(左)、上選培根牛XL(右)

XL的肉盤是8.5OZ,讓人吃的很滿足

吃不了那麼多肉的話, 可以選4.5OZ

肉質都很好, 培根牛的油花比較多些,吃起來比較嫩

肉不會太厚,涮一下就可以吃了

梅花豬油花雖說比較少點,但分布均勻

吃起來一點都不柴

酥脆豆腐皮很值得吃

豆皮很脆,煮軟了還是很有嚼勁

吃完鍋物來吃甜點

看技術來製作霜淇淋,明明是黃色的

吃起來卻是牛奶口味

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海鮮吃起來都很新鮮

雙人餐吃起來很滿足也超級飽

鍋物208起, 算是平價火鍋,特約廠商還不少喔

CP值很高的精緻鍋物,喜歡吃肉的可不能錯過XL的肉盤

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