沐鍋物是梧棲沐平價(jià)鐵板燒的火鍋新品牌，主打海味滿滿的龍蝦鍋，而且全系列火鍋都能以 200 元不到的超佛心價(jià)格加購「海鮮拼盤」。
除此之外，再加上冰淇淋、飲料等一路讓客人用免驚的自助吧，怪不得每逢用餐時(shí)間總是座無虛席。
一大幢黑壓壓的建築，在臺(tái)灣大道上相當(dāng)醒目。
店址距離靜宜大學(xué)不遠(yuǎn)，附近學(xué)生假如想聚餐的話選這裡很方便。可搭乘臺(tái)中市公車 300-310 路於靜宜大學(xué)站下車，接著再步行約 4 分鐘左右即能抵達(dá)。
沐鍋物正後方就是自家附設(shè)的停車場(chǎng)，店面正門口也能停放數(shù)輛汽車和機(jī)車。
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店內(nèi)裝潢以暗色調(diào)為主，現(xiàn)場(chǎng)由炫麗的燈光和重節(jié)奏樂音烘托出熱鬧的氣氛，一度讓人以為走進(jìn)哪家夜店！ＸＤ
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供客人候位的沙發(fā)區(qū)配上「風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)」、「今天我好看」等霓虹燈條，瞬間變身為打卡景點(diǎn)。
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沐鍋物室內(nèi)打破傳統(tǒng)火鍋店總是「一覽無遺」的格局限制，以工業(yè)風(fēng)鐵網(wǎng)拉出座位間隔。
每一張餐桌就像是一間半開放式的獨(dú)立包廂，跟同桌的人聊起天來也比較自在。
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誰說一個(gè)人就不能吃火鍋了？
這裡特別規(guī)劃了兩排個(gè)人吧臺(tái)區(qū)，每個(gè)座位前的仿真車牌即桌號(hào)，有趣又吸睛。
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▲?光彩奪目的 LED 半月燈和 logo 投射地面燈，讓人有如走進(jìn)時(shí)尚夜店般的錯(cuò)覺。
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餐廳中央擺放著一長(zhǎng)條的自助吧，多種飲料、冰淇淋、調(diào)味料一應(yīng)俱全。
飲料除了有去油解膩的油切綠茶跟桂花烏梅之外，還有雀巢檸檬茶、金選奶茶和多合一的咖啡機(jī)，對(duì)客人展現(xiàn)滿滿誠意！
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▲?用來裝飲料的紙杯印有自家 logo，連小細(xì)節(jié)都很講究。
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吃火鍋總免不了調(diào)一盤醬料沾肉吃嘛！
自助吧提供種類繁多的沾料，有辣椒、沙茶醬、蔥花、辣油、蒜泥、蘿蔔泥、芝麻醬、烏醋、醬油、特調(diào)醬油跟香油。貼心的是，左右各放了一組相同的組合，這樣大家在取用時(shí)就不會(huì)全擠在一塊。
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冰淇淋有 8 種口味，包括哈密瓜、花生、香芋、薄荷巧克力、雙倍巧克力、紅豆牛奶與巧酥脆片，飯後習(xí)慣來上一份甜點(diǎn)的朋友有福啦！
不但可以直接用碗裝，也能搭配甜筒吃起來更過癮！
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自助區(qū)的最左側(cè)設(shè)有洗手臺(tái)，各位請(qǐng)記得先「金盆洗手」再好好享用美食唄！
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? 沐鍋物菜單｜最新資訊請(qǐng)依照店家公告為準(zhǔn)
???????點(diǎn)餐方式是先選主餐、湯頭，再選擇副食。個(gè)人覺得不用加價(jià)的「招牌龍骨湯」就蠻百搭的囉！
當(dāng)然，你也可以另外加價(jià)換成其他湯頭，店員說牛奶起司和重慶麻辣點(diǎn)單率也很高。用餐過程中，覺得口味太淡太鹹都能向店員反映調(diào)整。
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? 嚴(yán)選牛小排鍋（＄597）
???????每鍋除了主餐肉盤，均附綜合菜盤、新鮮雞蛋、副食，還有飲料和冰淇淋自助吧隨你吃到飽。
光是牛肉的產(chǎn)地、部位選擇性就相當(dāng)豐富，從最高檔的特選 A5 和牛到比較平易近人的牛五花、雪花牛都有。
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牛小排油花分布均勻，中間擺上乾冰玻璃杯，上菜時(shí)會(huì)先上演一場(chǎng)小型的「煙霧秀」，想拍的朋友手機(jī)可得先準(zhǔn)備好！
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內(nèi)容物近二十種的澎湃菜盤，有板豆腐、福州魚丸、紅蘿蔔、南瓜、蝦子、蛤蜊等。
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? 豪華單人鍋就愛龍蝦鍋（＄997）
???????喜歡吃龍蝦的人看過來！沐鍋物提供市面上少見的豪華單人、豪華雙人兩種「就愛龍蝦鍋」。
以整隻活體處理的龍蝦，配上數(shù)樣海鮮、肉品，儼然是海陸雙拼大滿足！
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處理好的蝦身已經(jīng)剖成兩半，所以食用上很方便。
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口感腴滑的龍蝦肉實(shí)在一絕，蝦頭裡還有鮮濃的蝦膏千萬別錯(cuò)過！
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梅花豬的筋、肉均衡，吃起來肉味豐富，簡(jiǎn)單搭配蔥花、蒜頭提味就很棒。
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? 海鮮拼盤 （+＄197）
???????值得一提的是，在沐鍋物凡點(diǎn)任一種火鍋，都能以?197 元加價(jià)海鮮拼盤哦！
可供多人分享的拼盤，裡頭有白蝦、草蝦、鯛魚、鱸魚、蛤蜊、鮮蚵，對(duì)愛吃海鮮的饕客來說是一大福音。
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如果吃不過癮，趕緊拍照打卡上傳 FB 或 IG，並標(biāo)記 #沙鹿美食，就能獲得免費(fèi)招待雪花牛或松板豬一份。
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? 鴨血豆腐（＄77）
???????每次看到火鍋店菜單上有鴨血豆腐，總?cè)滩蛔?huì)手滑點(diǎn)上一份！
鴨血入味多汁，是不容小覷的白飯殺手。不過我們拍照花了點(diǎn)時(shí)間，所以有點(diǎn)冷掉了，好在丟進(jìn)鍋中加熱後一樣美味。
? 花枝漿（＄97）
花枝漿除了能體驗(yàn)「自己的花枝丸自己擠」的樂趣，還能吃到鮮彈有勁的花枝塊。
沐鍋物不吝展現(xiàn)臺(tái)中海線的優(yōu)勢(shì)，把各種新鮮海味都蒐羅上桌。花不到兩張百元鈔的價(jià)格，就能奢侈地享受澎湃海鮮拼盤。置身夜店風(fēng)的環(huán)境大啖火鍋，不僅充滿噱頭，也讓人耳目一新呢！
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沐鍋物
? 粉絲專頁：沐鍋物
? 營業(yè)資訊
? ? ?? 臺(tái)中市沙鹿區(qū)臺(tái)灣大道七段313號(hào)（顯示地圖）
???????? ? ?? 04-26335699
? ? ? 11：00-02：00
? 備註
? ? 1. 酌收 10% 服務(wù)費(fèi)
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