之前就跟家人來吃過泰板燒摟～～～
對這家印象極好！！！
這次有幸搶到口碑卷來體驗
真開心！！！
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上次太晚去客滿不好意思拍照
這次約個六點總沒人了巴
ＹＡ
大拍特拍～
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雖然吧檯座可以欣賞大廚料理的英姿
但我還是喜歡沙發(fā)座
沙發(fā)很舒服耶～～～
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點餐之前
先帶大家回味一下一訪！！！
上次讓我大開眼界的＂牛排三層下午茶＂
整個超殺底片！！！
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還有令我至今難以忘懷的咖哩雞
配上香Ｑ的麵包～
超正點的！！！
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這次是體驗新菜唷～
菜單還在拍攝當中
所以目前還沒有圖片
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有這六種
海鮮有蝦有魚
另外還有雞肉跟牛肉～
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套餐含有前菜／沙拉／湯品／打拋豬肉飯
蔬菜／甜點／飲料
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剛好廚師在準備今天要用的打拋豬
帥喔～
專業(yè)的溫控鐵板在烹煮過程中不會起油煙！！！
料理食材也採ＳＯＰ的程序進行
品質(zhì)都是有保證～
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以同等價位來比較（王Ｘ集團）
這裡的服務(wù)生比較不是那種貼心型
但該有的服務(wù)還是有
有求必應(yīng)這樣～
缺乏笑容～
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ㄧ開始會上茶
熱→香茅茶／冷→薄荷水
我們都點冷的～
薄荷水喝起來冰涼解渴
很清爽～
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青木瓜絲
上次沒吃到～
這是第一次吃！！！
別看他白白的
辣度可不小呢～
吃完會頭皮冒汗！！！
前菜
炸雞翅／水果串／芒果蝦球
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芒果蝦球
運用夏天最紅的水果→芒果
配上ＱＱ脆口的鮮蝦！！！
甜甜的相當好吃
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水果串
上頭灑了辣椒粉
本身就相當有甜度的水果
經(jīng)過辣椒粉的提味下
甜度上升不少～
炸雞翅
炸的酥脆不油膩
有豐富的膠質(zhì)呢～
香茅南薑雞湯
算是清爽型
不會感到油膩負擔
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泰式酸辣蝦丸湯
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今天調(diào)的比上次喝的還要辣～
有點小嗆
酸辣的相當過癮！！！
如果怕辣的話
可以添加椰奶～
辣度會降低
喝起來也比較順口
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綜合水果沙拉
葡萄／鳳梨／奇異果／木瓜
淋上酸甜的優(yōu)格醬
還有核桃粒增加口感～
多汁的水果相當解膩又開胃！！！
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涼拌海鮮沙拉
ㄧ訪獲得大家好評的沙拉
這次當然不能錯過～
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底部鋪滿了洋蔥絲
上面有鮮蝦／淡菜／花枝／魚片／蕃茄／芹菜
醬汁是泰式酸辣醬
微微的辣度刺激味蕾
海鮮都處裡的不錯
不會過老或硬
好吃！！！
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泰式三味胭脂蝦
三味是一種醬料！！！
我還以為跟牛排下午茶一樣
有三種口味呢～
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ㄧ份有四隻超大的胭脂蝦！！！
很貼心的已經(jīng)處裡好麻煩的蝦殼了
超棒的拉
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吃的時候只要簡單一拉
就會殼肉分離！！！
讚～～～
三味醬吃起來有酸辣醬的ＦＵ
超有彈性的胭脂蝦配上三味醬超好吃的拉！！！
我愛上這道泰式三味胭脂蝦了！！！
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咖哩海大蝦粉絲煲
算是一道賣相澎湃的料理～
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四隻大大的海大蝦
躺在鋪滿粉絲的鐵盤上
上面還打了顆蛋～
海大蝦也都剝好殼了！！！
咖哩味沒想像中的重
我比較偏愛咖哩雞那種椰奶咖哩味～
不過海大蝦沒話說
就是好吃！！！
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打拋豬肉飯
上次來也沒吃到
這次總算補回來了
味道也稍淡了些
蔬菜
有蝦醬唷！！！
很香～～～
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甜點
芋頭西米露＆紫米芋頭
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上次把所有甜點都吃過了
這次選了兩個最愛的→芋頭西米露＆紫米芋頭
上次吃熱的比較好吃
冰的加冰後味道變的很淡
口感也比較稀～
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飲料的部分選了泰式奶茶跟椰子汁
忘記拍照～
泰式奶茶很甜～
加點會好一點
椰子汁還不錯喝！！！
母親節(jié)的照片～
大廚也太可愛了！！！
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泰板燒Thaipanyaki
- 電話：02-2701-7755
- 地址： 臺北市大安區(qū)信義路三段7號2樓
- 本店均消：650 元/人