不必花大錢,在來呷飯川食堂也有吃到平價又美味的川菜料理,重點是合菜不用到處揪人,兩人也可以吃,除了香辣過癮的川菜料理,也有不辣的特色餐點,一般川菜都是重辣重鹹,呷飯川食堂為了迎合臺灣人的取向,在口味上有稍微改良,比較偏臺式的川菜餐廳,不管平假日,只要一到用餐時間幾乎都是客滿狀態,想吃的朋友記得提前先訂位呀~
呷飯川食堂總店在臺南,目前全臺共有12間分店,其中兩間就在臺中,一間是位在東山路上的東山店,另一間則是位在臺灣大道二段的勤美店,糖糖今天就是來訪呷飯川食堂的臺中勤美店,附近有許多收費停車場,另外門口處也可以停機車,搭公車也非常方便
糖糖這天是平日晚上來,一樓座位區已經呈現客滿狀態,果然人氣非凡阿~內用座位區空間不算大,坐滿時顯得非常熱鬧,環境乾淨,燈光明亮,裝潢帶點小清新風,別於一般傳統是川菜餐廳的裝潢風格
另外這邊是二樓的座位區,雖然沒有像剛剛一樓那樣滿座,其實空位都是有人預訂了呢
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呷飯川食堂菜單
別看呷飯川食堂店面小小一間,菜色可是非常多樣化呢,只要品名後面有辣椒標示的都是會辣的,沒有特別標註就是不辣的,雖然是川菜餐廳,不辣的菜色也不少呢,價格不算貴,就算兩人來不必花大錢,也能吃到一桌的好菜~
干鍋香辣蝦 248元
一上桌糖糖立刻被這道干鍋香辣蝦給吸引住了,撲鼻而來的干鍋香氣令人著,店家超貼心,已經幫大家去頭還有開背去沙腸,不僅好食用,也容易剝殼
肥美的蝦肉,除了蝦子本身的鮮甜味,還多了椒麻鹹香,偏小辣風味,會讓人一隻接著一隻停不下來
綠花椰菜炒臘肉 148元
這道配菜相當繽紛,有綠油油的花椰菜,紅通通的辣椒及臘肉,還有香甜洋蔥點綴,辣度大概是偏微辣至小辣
花椰菜爽脆不過爛,吸附著濃郁醬汁,帶香麻口感,臘肉鹹香十足,配上花椰菜享用嘟嘟好
奶奶家的青菜牛肉 198元
看到菜名再看到這道菜上桌的模樣,本來以為是到非常peace的一道料理,沒想到他竟然會登上本日最辣的排行榜,果然深藏不露的一道菜
裡頭的牛肉是採片狀,有點像水煮牛肉的感覺,肉質非常軟嫩,牛肉香氣十足,一旁搭配爽脆的空心菜,雖然這道看不到辣椒的蹤影,但辣勁卻非同小可,就連本身會吃辣的朋友都被辣得呱呱叫,一定要邊吃邊配涼ㄟ才行
傷心皮蛋 98元
這道菜名太可愛,竟然取叫傷心皮蛋,是說糖糖看到傷心兩字本來還猶豫到底要不要點,因為之前點了某間飲料店叫做點了會傷心的品項,50元給了糖糖一杯白開水,真的是讓糖糖傷心極了,所以看到這菜名才會想說該不會點了只有半顆皮蛋吧(誤
其實這道傷心皮蛋不是吃了會讓你傷心,而是沒點看到別桌有點會傷心,裡頭除了主角皮蛋,還有洋蔥、脆花生、芹菜及黃豆,搭配店家特製的辣醬,吃的時候記得拌均勻,皮蛋吃起來不會有腥味,吸附著辣醬精華,吃起來非常爽口,搭配脆花生,層次更豐富好吃
椒麻酥肉 168元
採用豬里脊肉,經過特殊調製,讓豬肉條多了川味花椒香,接著再裹粉下去炸至金黃酥脆,一旁搭配店家特製的醃蘿蔔
熱熱吃外皮很脆口,裡頭的豬里脊肉不是直接黏在炸皮上,肉質紮實,除了豬肉的鮮甜,還多了一股椒麻香,讓人越吃越涮嘴
醋溜土豆絲 108元
看到土豆別急著把他聯想成花生,其實這裡的土豆指的是馬鈴薯,切成絲後加入青龍椒絲點綴,拌入特製醬料,酸溜溜的滋味,清爽又開胃
毛家紅燒肉 188元
不管你吃辣或不吃辣,這道毛家紅燒肉糖糖推薦一定要點,採用帶皮五花肉下去切塊後滷製,滷的非常入味,肥而不膩,鹹香迷人
用筷子輕輕一剝,紅燒肉立刻一分為二,入口即化的口感令人著迷,鹹度配飯剛剛好,尾韻還帶點淡淡的甜味
紅糖地瓜糍粑 60元
吃完餐點別忘了點這道飯後甜點紅糖地瓜糍粑,糍粑是一道經典川菜料理,有點像我們的麻糬,加入地瓜,炸至金黃色澤,接著灑上香甜花生粉
裡頭吃起來就像麻糬QQ的口感,伴隨著地瓜及花生香氣,如果喜歡再吃甜一點的朋友可以試試一旁附上的紅糖醬汁,沾了之後滋味更加香甜迷人
來呷飯川食堂不僅價格親民,菜色也非常豐富,除了川菜,還有多種不辣的餐點,想吃合菜不用揪人,來來呷飯川食堂兩個人就可以搞定,記得用餐時間先提前訂位,免得客滿久候唷
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《店家資訊》
店家:來呷飯川食堂-勤美店
電話:04-23295058
地址:臺中市西區臺灣大道二段287號
時間:11:30~14:30;17:30~21:30
臉書:https://reurl.cc/XkENp7