Item: 美宣冰舖
Rating: 4.8
Author: Jeremy以食為天

Mei Hsuan 美宣冰舖

地址：高雄市左營區(qū)嘉慶街66號
鄰近捷運(yùn)站：高雄捷運(yùn)紅線R13凹子底站
電話：(07)?556-8818
營業(yè)時間：星期二~四 14:00~21:00；星期五、六 13:00~22:00；星期日 13:00~21:00 (星期一公休)
FB粉專：https://pse.is/v42ga
IG：meihsuan2020
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/1ttymTUpZ3

9/9(三)那天回到高雄，

天氣實(shí)在很熱，

下午就約了好友們一起到龍華市場附近嘉慶街上的「美宣冰舖」吃冰。

「美宣冰舖」是今年6月新開的一間冰店，

專賣雪花冰和義式冰淇淋，

並且都堅持以當(dāng)季新鮮水果與優(yōu)質(zhì)食材製作。

店裡走純白韓系風(fēng)格，

牆面一整片純白色，

周邊擺放了幾座盆栽，

綠意盎然令人賞心悅目，

帶來自然清新氣息。

整體環(huán)境質(zhì)感很好又乾淨(jìng)舒適。

這家供應(yīng)多款雪花冰，

有常態(tài)口味和季節(jié)限定口味，

還有義式冰淇淋、氣泡飲、茶飲和冰沙等。

這家的冰淇淋每天供應(yīng)的口味都不一定相同，

當(dāng)天有小山園抹茶、西瓜牛奶、紅酒野莓、美祿、柚子檸檬、奇異果等口味，

很幸運(yùn)第一次造訪就有小山園抹茶冰淇淋。 :D

先來吃支雙口味的冰淇淋

義式冰淇淋(紅酒野莓+小山園抹茶)

抹茶冰淇淋的抹茶味很濃郁，

香甜中帶有微苦茶韻，

水準(zhǔn)挺棒的，

口感綿密滑順。

紅酒野莓冰淇淋充滿野莓的酸甜果香和醇厚的紅酒酒香，

口感比較接近雪酪的口感，

冰涼酸甜又清爽。

身為抹茶控當(dāng)然還要來吃吃這家的抹茶雪花冰啦！

小山園宇治抹茶雪花冰

抹茶雪花冰撒上滿滿抹茶粉，

底下有焙茶凍，

搭配白玉和仙貝酥，

附上白珍珠和煉乳等。

抹茶雪花冰口感細(xì)緻綿密入口即化，

抹茶味很濃郁充滿微苦茶韻甜度低，

再加上滿滿抹茶粉整體更為濃抹。

白玉軟Q有嚼勁，

珍珠也相當(dāng)軟Q。

焙茶凍的焙茶茶香挺明顯的口感Q彈滑溜，

能跟抹茶雪花冰相呼應(yīng)，

享用這款冰品可以品嘗到抹茶和焙茶兩種茶味真棒！

「美宣冰舖」的抹茶冰淇淋和抹茶雪花冰都是選用丸久小山園抹茶粉製作，

抹茶茶味和香氣濃郁度都很到位，

都令我感到很滿意！

在此推薦抹茶控朋友們可以到這家品嘗看看。

來看同行好友們點(diǎn)的雪花冰吧！

西瓜牛奶雪花冰

西瓜牛奶雪花冰放上一球香草冰淇淋，

底下有新鮮西瓜，

搭配一串切成丸子狀的西瓜串，

附上白珍珠和煉乳。

這款雪花冰造型還挺可愛的，

算是這家相當(dāng)熱賣的一款雪花冰。

這家的水果口味雪花冰的冰磚都是使用新鮮水果下去製作，

西瓜牛奶雪花冰充滿西瓜的鮮甜和濃郁奶香，

搭著香草冰淇淋一起吃奶香更明顯，

新鮮西瓜鮮甜多汁。

整體吃起來不會太甜膩而且很清爽。

巨峰葡萄雪花冰

葡萄雪花冰放上層層堆疊的新鮮巨峰葡萄，

附上一杯蘆薈愛玉和煉乳。

吃得到滿滿巨峰葡萄的鮮甜和十足果香，

清爽的蘆薈愛玉跟葡萄雪花冰很搭。

手炒海鹽花生雪花冰

花生雪花冰淋上海鹽奶蓋又撒上碎花生，

搭配白玉並附上珍珠和仙貝酥。

這款雪花冰製作還挺費(fèi)工的，

事先要花4小時炒花生，

再製作成花生冰磚。

花生雪花冰相當(dāng)濃郁，

搭著上方滿滿碎花生，

使得整體花生香氣更為香濃。

奶香濃郁帶點(diǎn)微鹹的海鹽奶蓋跟花生雪花冰搭得很好。

富士蘋果雪花冰

蘋果雪花冰是使用大量的富士蘋果製作而成，

充滿蘋果的鮮甜，

上方刨上新鮮檸檬皮更增添風(fēng)味，

入口嘗得到細(xì)緻的酸甜滋味，

相當(dāng)冰涼清爽。

9/10(四)晚上剛好又到捷運(yùn)凹子底站附近，

我先在「波市多拿坡里披薩」吃晚餐，

接著再到「美宣冰舖」，

想再吃支冰淇淋做為餐後甜點(diǎn)。

當(dāng)天供應(yīng)的口味有香草、柚子檸檬、開心果、西瓜牛奶、藍(lán)莓乳酪。

義式冰淇淋(藍(lán)莓乳酪+開心果)

藍(lán)莓乳酪冰淇淋酸酸甜甜的充滿藍(lán)莓果香，

開心果冰淇淋充滿香醇濃厚的開心果香氣而且吃得到開心果顆粒。

很開心回到高雄能找到這間令我喜愛的冰店，

「美宣冰舖」的各口味的冰淇淋和雪花冰都很美味，

食材用料實(shí)在風(fēng)味絕讚，

雪花冰擺盤的呈現(xiàn)也相當(dāng)美觀。

在此推薦給大家！

並期盼下次回高雄還能再找機(jī)會到「美宣冰舖」吃冰。

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[食記][高雄市] Mei Hsuan 美宣冰舖 -- 純白清新風(fēng)格冰店，堅持選用當(dāng)季新鮮水果與優(yōu)質(zhì)食材製作的雪花冰和義式冰淇淋。