Item: 秘醬滷味 北區永興店
Rating: 4.35
Author: 熊寶小榆

嗨，我是熊寶小榆，你今天過(guò)的好嗎?

最近發(fā)現(xiàn)北區(qū)有一間滷味店，下午就開(kāi)店，可當(dāng)下午茶或晚餐消夜吃!

而且這家的餐點(diǎn)大份量又平價(jià)，涮嘴的滷味是小資族必?cái)〉耐鈳朗逞健?/p>

買回家後，全家人一起在沙發(fā)前追劇，配飲料啤酒的好選擇唷。

那今天就跟著熊寶小榆的文章，一起來(lái)看看吃了哪些美味餐點(diǎn)吧，Go~

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※? 餐廳外觀介紹。

↓ 秘醬滷味的攤子就在北區(qū)永興街的OK騎樓下!

這一區(qū)有超多美味的小吃，附近也蠻靠近一中街、中國(guó)醫(yī)，人潮很多耶。

秘醬滷味的老闆人超親切好客的，年輕人創(chuàng)業(yè)大家一定要來(lái)多多支持一下~

這年頭經(jīng)濟(jì)不景氣，可以自己一整天肯吃苦、煮食材賣滷味的年輕人真的不多，

很支持這位年輕小哥哥，認(rèn)真打拼超厲害的!!!! 讚~~~

■ 每日限量新鮮餐點(diǎn)&價(jià)目表。

↓今天大約是傍晚的時(shí)候過(guò)來(lái)的，秘醬滷味下午三點(diǎn)就開(kāi)了!

剛好來(lái)訪的時(shí)候，食材還有很多，太晚了可能想吃的會(huì)賣光，建議大家早點(diǎn)來(lái)買。

這家冷滷味食材選擇真的很多，有美味的肉類、蔬菜、豆製品，通通看起來(lái)都好好吃唷!

詳細(xì)的菜單價(jià)目表，也都清楚的標(biāo)注在櫃臺(tái)上，方便客人們點(diǎn)餐。

■ 手工現(xiàn)切&秘製醬料。

↓秘醬滷味的食材都是現(xiàn)滷的，年輕帥氣的老闆說(shuō)他每天早上九點(diǎn)就起來(lái)料理食材，

都是採(cǎi)當(dāng)天賣完就收攤的方式經(jīng)營(yíng)，因此大家每天都能吃到美味新鮮的冷滷味唷!!!

點(diǎn)餐的時(shí)候，可以看攤子內(nèi)的食材點(diǎn)餐，老闆會(huì)手工現(xiàn)切，不到五分鐘就可以外帶回家。

冷滷味會(huì)加蒜泥、辣椒、秘醬醬汁，讓滷味吃起來(lái)更是香氣十足~~~

p.s.熊寶小榆推薦可以加辣，這樣冷滷味會(huì)更有層次感，味道更美味。

※? 餐點(diǎn)品嚐心得。

↓ 今天外帶好多美味的秘醬滷味，打算晚上邊追劇邊吃!!!!

店家推薦必吃的餐點(diǎn)有→秘醬乾麵、百頁(yè)豆腐、米血、滷炸豆腐、大黑豆干、手工黑輪片、鴨翅、豬皮!

熊寶小榆還有品嚐豬腱肉、爆漿魚(yú)包蛋、新竹貢丸、水晶餃；份量很多，大概可以三個(gè)人一起吃。

再家搭個(gè)冷飲，簡(jiǎn)單無(wú)負(fù)擔(dān)的冷滷味，不添加防腐劑，吃起來(lái)好安心!!!

↓這樣滿滿一大盤(pán)，只要250元左右，就可以吃的好飽足耶!

主婦們下班的時(shí)候不想煮飯，可以買秘醬滷味當(dāng)一道菜，搭配白飯和湯就可以輕鬆開(kāi)飯囉。

而且秘醬滷味不加防腐劑的料理方式，吃起來(lái)也比較安心，大朋友小朋友都可以吃。

■ 醃蘿蔔。

↓ 這是老闆自己手作的醃蘿蔔，搭配鹹鹹香香的滷味好讚。

清爽的蘿蔔，吃起來(lái)甜甜酸酸的，和秘醬滷味很搭!!!!

而且買滷味就有送一份，熊寶小榆覺(jué)得好貼心，有小禮物讓人會(huì)想再多多回訪呢。

■ 秘醬乾麵 20元。

↓Q彈不軟爛的秘醬乾麵，味道濃郁相當(dāng)好吃!

而且一份只要20元，CP值好高呀，推薦要點(diǎn)一份來(lái)嚐嚐。

喜歡吸飽鹹鹹香香醬汁的麵條口感，寬版麵條帶點(diǎn)嚼勁的口感，好涮嘴喔。

這款下次來(lái)店還會(huì)再回購(gòu)，吃的飽足又精巧，當(dāng)作主食吃很可以耶!

■ 豬腱肉 40元。

↓大片的豬腱肉，吃起來(lái)帶點(diǎn)嚼勁，瘦肉比例多，不會(huì)有肥肉。

熊寶小榆很愛(ài)瘦肉比例比較多的肉品，吃起來(lái)特別過(guò)癮又有口感。

像是點(diǎn)了一份滷味，要加點(diǎn)肉食也OK，秘醬滷味的食材多樣，可以吃的很均衡。

■ 豬皮 20元。

↓滑滑Q彈的豬皮，吃起來(lái)很像果凍耶!

這款冷滷味的料理非常酷，吃不出來(lái)有豬皮的肉味，好特別。

搭配啤酒很搭，會(huì)讓人想要一口接一口嚐嚐，冰冰涼涼好彈牙。

■ 大黑豆干 20元。

↓低卡的滷味美食，就是大黑豆干啦!

吃起來(lái)豆香味十足，每一口都有甜甜香香的秘醬香氣。

而且大黑豆干會(huì)很有飽足感，吃起來(lái)爽口又涮嘴呢。

■ 鴨翅 35元。

↓推薦大家一定要點(diǎn)鴨翅!!!!肉的部份滷的非常入味。

輕輕一咬，肉的部分就化開(kāi)來(lái)，味到鹹鹹香香，好好吃~

鴨翅冷滷味冰冰吃也可以，而且不會(huì)有肉的腥味，相當(dāng)美味。

■ 百頁(yè)豆腐 20元 & 新竹貢丸 20元 & 甜不辣 10元 & 手工米血 20元。

↓百頁(yè)豆腐非常軟嫩，一口咬下綿密到不行，第一次吃到這麼軟嫩的百頁(yè)豆腐!

新竹貢丸咬起來(lái)脆脆的很有嚼勁，滷的味道也很夠，愛(ài)吃肉食可以選擇。

甜不辣很大片，口感滑嫩Q彈到不行，有加辣吃起來(lái)好過(guò)癮，又涮嘴呢。

手工米血的米香十足，吃起來(lái)扎實(shí)又有嚼勁，這款很有飽足感，好吃~

■ 滷炸豆腐2 0元。

↓一口咬下就爆出滿滿湯汁，這款滷炸豆腐也太特別了!!

醬汁超級(jí)滷味的，而且多層次的口感，讓人相當(dāng)驚豔。

是來(lái)秘醬滷味必買的好選擇，推薦大家一定要點(diǎn)一份嚐嚐看~

■ 水晶餃 10元。

↓很大一顆的水晶餃，外皮好扎實(shí)呀!!!!

裏頭一口咬下是滿滿的鮮肉內(nèi)餡，吃起來(lái)很有口感。

■ 爆漿魚(yú)包蛋 20元。

↓超愛(ài)這款魚(yú)包蛋，一口咬下會(huì)爆出濃郁鹹香的起司。

魚(yú)包蛋的外皮Q彈，內(nèi)餡香氣十足，還有一顆一顆的魚(yú)卵，好好吃!

★ 整體心得。

↓秘醬滷味的老闆真的很親切耶! 而且動(dòng)作超快的，外帶好方便~

對(duì)於喜歡宅在家裡的朋友，外帶美食最棒了，隨時(shí)在家輕鬆吃。

熊寶小榆最喜歡的餐點(diǎn)是秘醬乾麵！推薦大家一定要點(diǎn)，麵超Q彈~

令人最驚豔的是滷炸豆腐，鴨翅、爆漿魚(yú)包蛋、百頁(yè)豆腐，美味必吃。

秘醬滷味有蛋白質(zhì)、蔬菜、肉類、麵食主餐，吃起來(lái)好澎派，當(dāng)晚餐很適合唷。

↓有興趣的朋友，可以參考下方的價(jià)目表點(diǎn)餐，來(lái)去外帶美食回家吃安心又方便。

那以上就是今天的美食心得分享啦，我們下篇文章再見(jiàn)囉，掰掰一~

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【秘醬滷味北區(qū)永興店】

臺(tái)中市北區(qū)永興街53號(hào)(OK超商騎樓)

下午15:00 – 晚上23:00 無(wú)公休日

訂餐歡迎私訊 Fb https://reurl.cc/OqG1Dv

[email?protected] https://lin.ee/nmLBLdS

有Uber Eats & 振興卷有收，不找零

【秘醬滷味 (總部)】

秘醬滷味官網(wǎng) https://mjluway.com/

秘醬滷味加盟或意見(jiàn)與反饋專區(qū) https://lin.ee/jqT93eA

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臺(tái)中秘醬滷味北區(qū)永興店(OK超商騎樓)，外帶美食冷滷味下午三點(diǎn)就開(kāi)賣，必吃秘醬乾麵和滷炸豆腐！ @熊寶小榆の旅遊日記

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