身為苗栗客家人,喜歡吃客家菜包的老婆,前些日子說她有好一陣子沒吃到,像在苗栗一樣好吃的傳統菜包...。因此最近假日有空,阿發就帶她往中壢跑,去探訪一些桃園網路社團上團友們所推薦的菜包店家。
探訪過知名的劉媽媽與三角店後,這回來到了這家陸媽媽。這家真的是讓我們不僅吃得很合口味,看到其卡通造型草仔粿的外觀,母子倆更是笑得超開懷啊~
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▲「陸媽媽菜包」,其店外觀帶點歲月感
店家位在中壢(內壢)工業區內的長春路上,
如果是外地人且在沒人推薦下,
應該很難會逛到這裡來。
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▲店門口
有點像在阿發小時候,
那種鄰家中式傳統早餐店的感覺。
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▲價目表
有菜包、艾草包(草仔粿)、芋頭包、北部粽、南部粽、碗粿、麻糬...等,
約十來種的傳統客家銅板米食,
都是銅板價。
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▲朱前市長與店家留影
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▲店家販售各式的傳統客家米食(局部)
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▲竟有限量的卡通造型草仔粿!
沒想到也可以把草仔粿做得那麼可愛
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▲我們的下午茶點心
卡通造型草仔粿(龍貓&無臉男)、菜包、芋頭包
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▲龍貓與無臉男卡通造型草仔粿
相當可愛~
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▲龍貓與無臉男卡通造型草仔粿,側寫
好療癒的造型
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▲無臉男卡通造型草仔粿(素,乾蘿蔔絲),剖面
卡通造型草仔粿的表皮,
是由菜包的白色粄皮與艾草包的綠色粄皮所製成,
黑色的部分是添加了可可粉,
非色素喔~
其外皮吃起來很厚Q,
我們選的內餡是素乾蘿蔔絲,
是相當札實清爽的古早味。
*另有甜內餡的選擇
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▲龍貓卡通造型草仔粿(素,乾蘿蔔絲),剖面
這表皮和內餡,
和上面無臉男卡通造型的一樣。
但我們覺得龍貓卡通造型,
顯得更萌、更讓人捨不得吃~
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▲芋頭包與菜包
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▲菜包
白皙的菜包,
個頭不小~
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▲菜包,剖面
粄皮屬薄Q軟嫩的口感,
蘿蔔絲餡料多札實,
是新鮮爽口的傳統好滋味。
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▲芋頭包
外觀雖有點其貌不揚,
但...
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▲芋頭包,剖面
沒想到厚實的粄皮下,
內餡是扎扎實實,
道地好吃的鹹香古早味!
不愛吃芋頭的阿發,
也覺得這很可以~
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▲老婆同事的照片
現場吃完後,
老婆覺得卡通造型草仔粿不僅可愛,
也很好吃。
結果她又加買了好幾個,
說要送給她的女同事們吃。
隔天老婆帶去公司後傳來這張照片,
說大家拿到看到都笑得超開心,
並說這麼可愛怎捨得吃~
還有位女同事拍了這張照片傳到群組,
並說這是互瞪?!還是眼中很有愛呢?!
結果更是引來大家哄堂大笑!
嗯,
可讓老婆的辦公室同事們,
在周一有個開心的上班心情囉~
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▲留影
相較阿發之前已介紹過的兩家中壢24小時營業的菜包名店,
「陸媽媽菜包」無論是店環境或其客家銅板米食,
讓我們感覺更加的有在地味。
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雖不是多令人驚豔的美味,
吃起來卻很真材實料、很札實,
有著務實客家傳統的古早好滋味。
阿發尤其偏愛這的艾草包(草仔粿),
粄皮真是厚實Q彈有嚼勁!
當然限量卡通造型的草仔粿,
更是讓童心未泯的老婆與兒子,
不僅吃得高興,
看到那又萌又療癒的模樣,
更是笑開懷啊~
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▲名片
【營業時間】06:00~17:00;週一休息
【地 址】桃園市中壢區長春路56號(中壢工業區內)
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阿發的簡單幸福