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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 端倪生活
04-7224127
彰化縣彰化市三民路九號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

?


彰化火車站前除了車水馬龍,

再加上最近有大大小小的施工正在進(jìn)行,

也算是熱鬧非凡(?),

這天起了個(gè)大早(其實(shí)老人都睡不太著,每天都蠻早起 XD)

推開[端倪生活]大門後,

彷彿進(jìn)入平行時(shí)空的靜謐,

交雜躁動(dòng)的心情瞬間獲得平息。


[端倪生活]的空間氛圍有種濃厚的生活感,

有意無(wú)意地扣著觀看他人生活的端倪主題感,

又滿足了偷窺慾(不要亂講!!!),

室內(nèi)整體色調(diào)大致穩(wěn)定協(xié)調(diào),

沉穩(wěn)的洗石子與木質(zhì)調(diào)為視覺(jué)主體,

還可看見漆上莫蘭迪色調(diào)的窗框,

緊張的視覺(jué)神經(jīng)又被撫平了。



[端倪生活]在空間座位上面的安排,

時(shí)而緊湊,時(shí)而也打造了類客廳的方式,

一樣傳遞出家的味道,

家具非採(cǎi)用統(tǒng)一包套的同款分布,

而是選用了風(fēng)格協(xié)調(diào)又各具特色的單品彼此搭配,

藤編椅應(yīng)該是很多臺(tái)灣傳統(tǒng)家庭都能看見的樣式,

與臺(tái)灣氣候息息相關(guān)的生活文化,

體感舒服又具文化記憶。


2樓有一處極富童趣的牆面,

好像也是店裡最熱門的合影角度,

這種吃完糖果後留下的小玩具,

應(yīng)該大部分的人都丟了吧,

誰(shuí)也沒(méi)想到集結(jié)起來(lái)也可以是一幅風(fēng)景,


這杯[馬告鹽之花芒果杯]層次感非常驚人,

整杯除了芒果之外都是店家自製,

(還是老闆有自己種芒果沒(méi)告訴我!!!?)

芒果下面的堅(jiān)果還搭配了一層糖,

湯匙由上往下一挖與溫潤(rùn)的奶酪一同入口,

每個(gè)食材口感與香氣各具特色但又協(xié)調(diào),

是那種會(huì)稍微閉起眼睛1秒然後微笑的甜點(diǎn),


令人驚豔的還有這款[烤焦的鹽味磅蛋糕],

看似胡鬧的"烤焦"才是靈魂所在,

蛋糕體外圍透過(guò)火烤之後酥脆讓口感加分,

內(nèi)部也沒(méi)因?yàn)榧訜岫屗诌^(guò)分散失,

不僅扎實(shí)還依舊保有濕潤(rùn)口感,

帶有溫度的甜點(diǎn)吃起來(lái)特別舒服。



最後偷偷說(shuō),老闆的小孩有夠可愛(大心)。